Hemligheter av en terapeutisk kost för allergisk dermatit vid vilken ålder som helst

Korrekt näring är nyckeln till ett bra hälsotillstånd.

Metaboliska processer normaliserar, kroppen är renad av toxiner och toxiner, vilket är särskilt viktigt vid behandling av allergisk dermatit.

I närvaro av en sådan sjukdom är det nödvändigt att undvika livsmedelallergener, som framkallar utslag och smärtsamma symtom, orsakar försämringen av funktionen hos många system och organ hos patienten.

Låt oss förstå vad du kan äta med allergisk dermatit.

Vad kan inte äta?

Förberedelsen av kosten börjar med registrering och uteslutning av allergenbaserade produkter, som kan delas in i två grupper.

Den första innehåller mycket allergiska produkter - alla typer av citrusfrukter, jordgubbar, choklad, biprodukter. Hela mjölken, kryddor, majonnäs, senap, ketchup, vinäger, pepparrot, sojaprodukter.

Bär, grönsaker och frukter av röd färg, fisk med hög fetthalt, kött, konserver, skaldjur, svamp anses vara allergiska.

Alkohol ökar allergens effekt, vilket bör uteslutas helt från menyn.

Den andra gruppen av produkter innehåller potatis, ris, majs, paprikor, persikor, aprikoser, kalkon och magert fläsk.

Deras effekt på kroppen är oförutsägbar, du måste övervaka immunsystemets reaktion när du använder sådana produkter i minsta mängd.

Förutom att dessa produkter utesluts från kosten måste du vara uppmärksam på matlagningsprocessen.

Det är tillåtet att laga mat genom att laga mat, stewa, ånga, baka med ett minimum av oljebolag, men stekta, burkade, feta, salta, torkade delikatesser ska kasseras.

Giltiga produkter

Om kostbehov följs under behandling av allergisk dermatit, kan kokad och stuvad kalvkött introduceras i kosten, den första buljongen kan tömmas och den andra kan konsumeras. Kaninkött, nutria, skinnfri kyckling och fläskfettfri är också tillåtna.

Om du är allergisk mot huden kan du äta följande livsmedel:

• helkornsprodukter (havregryn, semolina, bovete, korn);
• magert lamm, kaninkött, nutria;
• gröna grönsaker;
• frukt - gröna äpplen, päron, plommon, krusbär;
• mejeriprodukter med 1% fett;
• vegetabiliska oljor.

När det gäller att dricka, under kosten är det nödvändigt att använda endast renat och filtrerat vatten, drick minst 2 liter per dag.

Komposter från torkade frukter, avkok från medicinska växter, mineralvatten utan gas, grönt te, uzvar är också tillåtna.

Rekommenderad kost för barn

Vid upprättandet av menyn för barnet bör hänsyn tas till ovanstående rekommendationer, så det blir lättare att beräkna matallgenet och eliminera det från kosten.

Här är vad du bör vara uppmärksam på först:

1. Barnet bör äta kalorimat, medan kosten måste innehålla vitaminer och spårämnen (natur- eller apotekets ursprung), som är så nödvändiga för barnens kropp.
2. Du kan inte helt utesluta från menyn, fisk, kött, grönsaker, flingor, mejeriprodukter.
3. Alla rätter är bara kokta hemma. Förädlade livsmedel, koncentrater och snabbmat är förbjudna.
4. Det är viktigt att undvika användning av salt och snabba kolhydrater, för att begränsa eller minimera konsumtionen av sötsaker, liksom andra produkter med tung belastning på barnens kropp (bakverk, snabbmatsrestauranger).
5. Om ett barn är allergiskt mot mjölk, är det nödvändigt att noggrant välja blandningen och potatismos för barnet, så att de inte innehåller produkten från riskzonen (det är möjligt att byta det för getmjölk).
6. Det är absolut nödvändigt att genomföra värmebehandling av mat för att minska allergens effekt på barnens kropp.
7. Blötlägg potatis och spannmål innan du lagar mat, så att du blir av med stärkelse.

Drick minst 1-1,5 liter vatten om dagen för att effektivt rengöra kroppen av allergiska komponenter.

Provmeny för dagen

Med tanke på ovanstående rekommendationer kan du göra följande meny:

• till frukost för att äta gröt på vattnet och ett glas äppelkompott;
• för andra frukost - en del av stallost, ett glas komposit;
• till lunch - grönsaks soppa, gryta med courgetter och örter, osötad fruktte;
• Lunch - Havregrynpudding;
• till middag, koka en del fisk, laga grönsakspott, drick ett glas kamille te.

Vid sänggåendet kan du dricka ett glas komposit eller färsk yoghurt. Under mellanmål kan du äta ett äpple eller en päron. En enda portion bör vara 100-150 g av färdig maträtt.

Vilka profylaktiska och medicinska medel kan användas för att behandla barn - läs länken.

Vuxen Diet

Vid utformningen av dietmenyn för dermatit för vuxna måste du fokusera på konsumtionen av friska och hälsosamma produkter som inte kan ha negativ inverkan på kroppen.

Rekommenderad medicinsk kost för allergisk dermatit:

1. Till frukost - bovete gröt på vattnet, med en liten bit smör, havregryn, kan du göra salladsalladssallad med päron eller krusbär, baka äpplen, ät en del otätad frukt.
2. Till lunch, passa grönsaksoppa, gräddesoppa med potatis och grönsaker, soppa med köttbullar, zucchini, squash. På andra kursen koka kokt ris med nötkött, potatismos med kokt kanin, zucchini med kött eller grönsaker, häll över den hemgjorda mager mocka grädden.
3. Middagen ska vara lätt, kan bestå av ostkaka, gryddkål, grönsakspott, mejeriprodukter, bakad fisk.

Det är nödvändigt att ta hänsyn till vissa nyanser - om patienten är allergisk mot antibiotika, då måste du överge användningen av butikskött, som har liknande komponenter, detsamma gäller mögelsvampar - kvass kefir.

Kostnaden för varje patient ska vara individualiserad, det är absolut nödvändigt att rådfråga en näringsämnare om beredningen av ett behandlingsbord.

Hur länge ska man hålla sig till en diet?

Det är nödvändigt att hålla sig till en allergivänlig diet tills symtomen på sjukdomen försvinner och fullständig återhämtning uppnås. För att diagnostisera ett sådant tillstånd kan endast den behandlande läkaren, utan hans rekommendationer att introducera livsmedelallergener, vara förbjuden.

Alla allergiska personer rekommenderas att hålla matdagböcker för att bestämma typen av allergen.

Det kommer ta 2-3 veckor att upptäcka det. Under den här tiden måste du göra lämpliga poster i en anteckningsbok, på basis av vilken läkaren kan upprätta en fullständig bild av vad som händer.

Framgången med att bestämma allergenet och förbättra patientens välbefinnande beror på ett antal regler:

• strikt överensstämmelse med en allergivänlig diet;
• uteslutande från kosten "kontrollerad" av kroppens produkter;
• begränsning av användningen av antihistaminer och hormonella läkemedel.

Användbara recept

Det är lätt att följa en terapeutisk kost i närvaro av en långsam spis eller en dubbelkokare, du kan laga många rätter som inte bara är hälsosamma, men också mycket välsmakande.

1. Fiskrätt - du måste ta en filé med fettfattiga sorter av fisk, salt, lägg i en ångbåt på bladen av sallad. Finkornigt dillet ovanifrån, lägg till ett blad av lövblad. Efter 20 minuter vid maximal effekt är maträtten redo att äta.
2. Corn gröt - Tvätta grisarna, blöt i vatten i förväg, sätt i ångbåtarna i skålen och häll vatten i förhållandet - 1 till 4. Ställ timern i 25 minuter i läget "gröt". Efter att ha tillsatt salt och en sked vegetabilisk olja efter smak, lämna i 5 minuter i "uppvärmning" -läget. På 10 minuter efter languishing kan gröt serveras på bordet.
3. Bakad kycklinglever - du måste förbereda 500 g av produkten, zucchini, örter, en sked stor vegetabilisk olja och hemlagad majonnäs. Slå av levern, salt och peppar efter smak, sätt i färdig form, courgetter på toppen, skär i remsor, majonnäs, dill, persilja. Baka till kokt.

Innan du ändrar den vanliga kosten behöver du konsultera en läkare, du kan behöva byta ut några produkter av den medicinska kosten med en speciell tillsats eller apotekets vitaminkomposition.

Korrekt och hälsosam näring är nyckeln till en lyckad återhämtning och förbättring av ditt välbefinnande! Ta hand om dig själv och inte självmedicinera!

Relaterade videor

Några användbara näringsriktlinjer för barn med allergier i videon nedan:

Diet för allergisk dermatit för vuxna och barn

Allergisk dermatit uppstår på grund av kroppens immunsvar mot yttre och inre stimuli. Mycket ofta spelar mat en viktig roll i sjukdomsutvecklingen, därför är sådana patienter vanligtvis föreskrivna en obligatorisk hypoallergen diet för allergisk dermatit.

Dieting syftar till att minska den negativa matbelastningen, särskilt hos ett barn, samt identifiering och eliminering av allergenprodukter från patientens diet.

Matallergens klassificering

Dietologi delar alla produkter i tre grupper, beroende på graden av allergiframkallande och immunsystemets reaktion, särskilt hos små barn.

FÖRSTA GRUPPEN (HIGH ALLERGENE). Produkter från den första gruppen bör uteslutas från kosten under utveckling av allergisk dermatit. Dessa inkluderar:

• alla citrusfrukter, jordgubbar, choklad;
• honung, helmjölk, majonnäs;
• senap, ketchup och andra heta kryddor;
• Alla bär, grönsaker och frukter är röda;
• konserverat kött och fisk, skaldjur, svampar;
• fet fisk och kött.
• Dessutom kan alkohol öka allergiska symptom.

ANDRA GRUPPEN (MEDIUM ALLERGENE). Produkter från denna grupp kräver obligatorisk svarspårning. Dessa inkluderar:

• kalkon, magert fläsk;
• potatis, ris;
• majs och paprika;
• persikor och aprikoser.

Spårning av reaktionen är nödvändig, eftersom dessa produkter kan manifesteras av en akut reaktion eller till och med dess frånvaro.

TREDJE GRUPPEN (LOW ALLERGEN). Det innehåller produkter som sällan orsakar allergier. Nästan utan rädsla kan användas:

• magert lamm, kaninkött
• squash, pumpa, gurka;
• grön frukt;
• Mjölkprodukter med låg fetthalt.

Hypoallergen diet för allergisk dermatit utses i fallet när det är svårt att bestämma allergenet, till exempel hos ett barn. Om maten allergen bestäms korrekt, minskar symtomen gradvis.

Diet för vuxna

Vid utveckling av atopisk dermatit hör huvudrollen till individuell intolerans. Därför är huvudvillkoren för kosten avstötningen av sannolika allergener.

All mat bör vara fräsch, och innan du äter grönsaker och frukter, rekommenderas att suga dem i vatten i 12 timmar för att minska koncentrationen av nitrater och skadliga ämnen.

Dessutom rekommenderas begränsningen i den dagliga menyn för vuxna och barn, söta och salta, feta, stekta livsmedel, samt konserver och mat.

Provdieten i 7 dagar

Diet för allergisk dermatit - ett exempel på en diet

När hudutslag inträffar uppstår frågan omedelbart: är det nödvändigt att följa en diet för allergisk dermatit? Sjukdomen orsakas oftast av allergier av kemiskt ursprung och manifesteras som ett resultat av kontakt med dem, men kan också vara ett resultat av påverkan av vissa produkter. Med en hälsosam kost kan du lindra kroppens tillstånd, ta bort obehagliga symptom.

Innehållet

Om en person vill bli av med de obehagliga symptomen på atopisk dermatit, måste han först och främst följa en diet. Tillsammans kan orsakerna till sjukdomen vara olika, och de vanligaste av dem - fel diet.

Det är viktigt att veta. Diet för dermatit och allergier av någon typ krävs. Det hjälper inte bara kroppen att hantera sjukdomsattackan, utan också göra återhämtningen snabbare och bekvämare. Och speciellt är det nödvändigt om allergenet är mat.

Utsprängningar kan förekomma på vilken del av kroppen som helst: händer, fötter, ansikte, naturliga veck, såväl som i hudkontakt med allergenet.

Vad är den här sjukdomen

Hudutslag som orsakas av irritation i kroppen kallas allergisk dermatit.

Vid undersökning av inflammerade områden i blåsorna är det inte de antikroppar som detekteras, som i vanlig dermatit, men de specifika komponenterna i blodlymfocyterna, som har lämnat blodet.

Det är viktigt! Behandling av allergiska reaktioner, inklusive dermatit, måste alltid börja med detektion av irriterande. Bara genom att ta bort det kan du effektivt besegra sjukdomen.

Dermatit uppträder som ett svar på ett allergen, oftare förekommer de som ett svar på pollen, kosmetika, kemikalier, mindre ofta till mat.

Allergisk dermatit utvecklas långsamt. Rödhet, allvarlig klåda visas först, en rinnande näsa, nysning eller fotofobi kan också förekomma. Och först då börjar sjukdomen att utvecklas - det finns urtikaria, vesiklar.

Oftast uppträder sjukdomen hos barn under 2 år. Vuxna lider av huden manifestationer lite mindre ofta än barn.

Regler av kost för allergisk dermatit

Obs. För att fastställa allergenet utför speciella test.

Enligt statistiken är dessa livsmedel de vanligaste irriterande ämnena.

Alla produkter för dermatit delas upp i kategorier:

• Livsmedelsprodukter som orsakar symtom hos de flesta patienter (citrusfrukter, mjölk, ägg etc.) har en hög allergenicitet.
• Mat kännetecknas av måttlig aktivitet, vilket ofta orsakar manifestationer av sjukdomen (potatis, ris, persikor, etc.).
• Produkter som irriterar mycket sällan (zucchini, bananer, vattenmelon etc.) har en låg tröskelvärde.

Mat för allergisk dermatit måste följa två mycket viktiga regler:

1. Var inte irriterande för patienten.
2. Tillagas försiktigt: ångad, kokt eller bakad.

Bland livsmedlen finns det de som inte orsakar en allergisk reaktion i sig, men deras kombination i kroppen ger obehagliga symptom.

Om matlagningsmetoder:

• Du måste laga soppor på den andra buljongen. För att göra detta, dräneras vattnet och kokas sedan friskt. Och bara på denna buljong redan kokta soppa.
• Före matlagning sugas grits i minst 8 timmar i kallt vatten.
• Använd inte heta kryddor (särskilt senap).
• Vid framställning av huvudrätter används inte komposit och tesocker.
• Under kosten för allergisk dermatit hos vuxna bör man inte dricka alkohol, det är lämpligt att inte röka eller dricka kaffe.
• Te bör bara vara grön, svag och sockerfri.

Meny för allergisk dermatit

Är viktigt. Man bör aldrig glömma de enskilda egenskaperna hos varje patient.

Vad man ska äta för allergisk dermatit, och vad man ska undvika, visar tydligt en sammanfattande tabell över produkter:

Vad ska uteslutas från kosten

Vad du kan äta med allergisk dermatit

Diet för allergisk dermatit

Diet för allergisk dermatit är en viktig behandling för denna sjukdom. Korrekt näring är viktigt för någon patologi, och speciellt för allergier.

Kvalitet, fräsch mat hjälper till att eliminera toxiner, slagg och intracellulära metaboliska produkter från kroppen, vilket orsakar försämring av en allergisk reaktion.

Rationella restriktioner i livsmedelsbeteende är det enda villkoret för en fullständig botemedel mot allergier eller en minskning av dess negativa manifestationer.

Artikeln kommer att diskutera de grundläggande reglerna för att äta med denna sjukdom, tillåtna och förbjudna livsmedel.

Hypoallergen diet för atopisk dermatit

Hypoallergen diet innehåller följande näringsprinciper.

1. Eliminering av produkter - potentiella allergener;
2. Eliminering av sannolikheten för korsallergi (beskrivs nedan);
3. Korrigering av menyn på principen om rätt näring (brist på stekt, konserverad, rökad mat och produkter som innehåller konserveringsmedel och smakförstärkare).

Diet för allergisk dermatit hos barn och vuxna utesluter helt och hållet alla produkter som kan förvärra den allergiska reaktionens lopp eller prova dess förekomst (se listan nedan).

Detta inkluderar det använda vattnet. Det är strängt förbjudet att dricka vatten från kranen, även i kokad form. Det lämnar alltid spår av rengöringskemikalier, som kan påverka hälsan hos allergier.

Det är bäst att använda vatten i förseglade förpackningar, säljs i en butik eller för att samla den på rena naturliga källor (om du har möjlighet att regelbundet gå till sådana platser).

När det gäller överallergi bör följande noteras: det är farligt för personer med allergiska reaktioner på antibiotika att äta köttprodukter från snabbkedjor, eftersom de vanligtvis behandlas med antimikrobiella lösningar.

Deras spår kan negativt påverka immunsystemets arbete och provocera en attack, och det blir extremt svårt för patienten att veta vad den här reaktionen har utvecklats för.

En annan egenskap av korsallergi är likheten av allergenmolekyler med andra molekyler som felaktigt tas av kroppen för själva allergenet.

Hypoallergen diet 2 grupper kommer att ha ett högt innehåll av mat i kosten, rengöra kroppen (diuretiska ingredienser och laxermedel). Åtgärden syftar till att påskynda eliminering av toxiner och förnyelse av kroppen.

vittnesbörd

Diet i allergisk dermatit indikeras för alla patienter med detta problem, även om det endast manifesteras en gång. Ju tidigare patienten börjar justera sin kost, desto snabbare kan han stoppa processen och normalisera det försvunna arbetet med immunitet.

Med långvarig och högkvalitativ diet för en tid kan man undvika återkommande allergier utan att det behövs efterföljande övergivande av den produkt som orsakade det.

Dieten för allergisk dermatit hos vuxna och barn är inte särskilt annorlunda, indikationerna för dess syfte är desamma, men hos barn bör kosten innehålla mer näringsämnen och spårämnen, eftersom de passerar genom aktiv tillväxt och det är omöjligt att begränsa kroppen.

Man bör följa en diet i flera månader eller år (av hälsoskäl), kanske för hela livet, om den allergiska reaktionen är av en atopisk typ, det vill säga den är genetiskt bestämd och "inbäddad" i patientens kropp från födseln.

Tillåtna produkter

Ett exempel på näring för dermatit hos vuxna - en meny i 3 dagar.

Diet för dermatit

Beskrivning aktuell från 06/02/2017

• Effekt: terapeutisk effekt efter 3 veckor
• Varaktighet: Fortsättning
• Kostnad för produkter: 1300-1390 rubel per vecka

Allmänna regler

Bland inflammatoriska hudsjukdomar är en stor andel ockuperad av dermatit, de vanligaste formerna för vilka är atopisk och seborrheisk dermatit. Trots skillnaderna i etiologin och patogenesen av dessa former av dermatit är det viktigaste elementet i behandlingen av dessa sjukdomar en hypoallergen diet.

Hypoallergen diet för atopisk dermatit

Den främsta faktorn i utvecklingen av atopisk dermatit (AD) är den ärftliga känsligheten för allergier, som åtföljs av ökad produktion av vanligt immunoglobulin E (IgE), generaliserad överkänslighet och kroppens specifika respons på allergener. Ärftlig predisposition realiseras genom ett system med olika orsakssamband (triggers) och miljöfaktorer. Atopisk dermatit i de flesta fall på grund av livsmedelallergener. De viktigaste orsakssvärda allergenerna hos vuxna är kojölkproteiner, kycklingägg, fisk och skaldjur, flingor, sojaproteiner, grönsaker av rödorange färg, nötter. Det är mot bakgrund av livsmedelsallergi, som är en faktor vid att starta sensibilisering, att organismen är överkänslig mot andra allergener genom mekanismen för korsreaktioner.

För barn är hög antigenisk belastning på fostret av stor betydelse under den patologiska graviditeten, med felaktig matning av moderen under amning, tidig introduktion av komplementära livsmedel eller övergång till artificiell utfodring med införandet i kosten av livsmedel som inte motsvarar barnets ålder såväl som patologi i gastrointestinala tarmen, vilket orsakar ökad absorption av olika antigener.

Kostnäring hos en patient med atopisk dermatit är baserad på elimineringsprincipen - uteslutning från kost av mat och rätter:

• innehållande orsakssignal- och korallerallergener;
• besitter hög sensibiliserande aktivitet
• inklusive konstgjorda livsmedelstillsatser (antioxidanter, färgämnen, konserveringsmedel, smaker);
• bidrar till frisättningen av histamin (choklad, kaffe, apelsinjuice, mjölk, vetekli);
• innehåller en stor mängd biogena aminer (histaminbärare) - tomater, jordgubbar, kakao, baljväxter, hasselnötter, tonfisk, ostar, rökt kött, spenat, sillfiléer.

En elimineringsdiet väljs ut för varje patient individuellt, med hänsyn till hans "personliga" livsmedelallergener och listan över "potentiellt allergiframkallande produkter", såväl som sjukdomsstadiet.

Under den akuta perioden består basen av kosten av produkter med svag allergiframkallande aktivitet: mager biffsorter, kokt kycklingkött, pumpa (ljustoner), sommar squash, squash, slaktbiprodukter (lever, njur, tunga), rovor, trädgårdsgruvor, grönfärgade äpplen, gurkor, mjölkprodukter, mager ost, havregryn, ris och pärl bygg, plommon, krusbär, vit vinbär, vattenmelon, olivolja och solrosolja, päron, torkad frukt, smör. Men enskilda livsmedelallergener (om de är kända) är undantagna.

När du lagar mat under denna period måste du följa ett antal regler:

• allergisk aktivitet av produkter minskar värmebehandlingen betydligt, därför är det nödvändigt att minimera konsumtionen av råa grönsaker och frukter;
• potatis före användning bör hållas i kallt vatten i flera timmar för att minska stärkelsehalten;
• Pannor måste kokas i tredje vatten. Efter kokning måste vattnet dräneras och hällas över en ny, upprepas två gånger.
• När man kokar buljonger, grönsakspuréer och soppor, bör det första vattnet efter kokning också tömmas.

Om allergenprodukten inte är känd rekommenderas en rotationsdiet för upptäckt, vars huvudsakliga del är uppdelningen av livsmedelsprodukter i flera grupper (kött, grönsaker, mejeri, flingor, frukt). Huvudprincipen för denna diet är införandet i den dagliga kosten i fyra dagar, endast en produkt från varje grupp (1 typ kött, 1 typ spannmål, 1 typ av grönsak / frukt, 1 typ mjölksyraprodukter, 1 typ spannmål). Upprepa någon produkt är endast tillåten från den 5: e dagen. Således följer du reaktionen på produkterna. Om en produkt i ett livsmedelspaket har väckt din misstanke, försök igen att lägga den till kosten i en annan matuppsättning. När du upprepar reaktionen måste den uteslutas från din kost. Det rekommenderas att hålla en matdagbok för analys.

Varaktigheten av en strikt diet, en vuxen patient måste observera ca 3 veckor och barn - 10 dagar. En referenspunkt kan vara det faktum att den symtom på sjukdomen som kvarstår, försvinner. Vidare expanderas kosten av livsmedel med måttlig allergiframkallande aktivitet.

För det första introduceras vitbröd, kokt fläsk och mager vit fisk, färska lökar, grönsaker och frukter av grön / gul färg. I avsaknad av negativ reaktion introduceras orange och röd frukt / grönsaker, liksom nypressad juice, komposit och fruktpuréer. Således bildas en grundläggande diet hos patienten med atopisk dermatit. Produkter med hög allergisk potential (ägg, mjölk, skaldjur, fisk, citrusfrukter, melon, choklad, fiskägg, tomater, honung, nötter, jordgubbar), men viktiga när det gäller mikronäringsinnehåll och energivärde, kan du försöka introducera gradvis en efter en och börjar med små mängder. Och redan genom att organismen reagerar på dem, bestäms möjligheten för deras införlivande i grunddieten. En viss uppfattning om produktens allergiframkallande aktivitet ger följande tabell.

Egenskaper av en diet för allergisk dermatit och godkända produkter

Rätt näring - hälsorisken. Men speciellt noga måste du göra en meny med tendens till allergier. I närvaro av en sådan sjukdom är det nödvändigt att utesluta potentiella allergener från kosten, vilket orsakar försämring av hälsan. Av denna anledning är en diet för allergisk dermatit en av de viktiga komponenterna i behandlingen.

Allergisk dermatit är en vanlig sjukdom. Trots att orsakerna till utvecklingen av denna sjukdom hittills inte har studerats fullt ut behandlas den framgångsrikt. Framgång i behandling kan uppnås genom att man tillämpar ett komplett utbud av behandlingsåtgärder. En av komponenterna i det medicinska komplexet är en kost.

Produktval

Vid allergier bör valet av produkter till menyn ske mycket strikt. I näring är det vanligt att fördela tre grader av allergenicitet av produkter.

Mycket allergiframkallande

Denna grupp av produkter orsakar oftast en allergisk reaktion, så de bör uttryckligen uteslutas från menyn för patienter med allergiska sjukdomar. Denna grupp omfattar:

• alla citrusfrukter;
• kakao produkter;
• jordgubbar och andra frukter av röd och orange färg;
• biprodukter;
• mjölk;
• kycklingägg och produkter med deras innehåll, till exempel majonnäs;
• svamp;
• fisk och skaldjur.

Förutom de angivna produkterna kan symtom på allergisk och atopisk dermatit förbättras:

• alkohol;
• någon konserverad mat;
• heta kryddor och kryddor
• fet mat.

Genomsnittlig examen

Denna grupp innehåller produkter som tolereras väl, men hos vissa patienter orsakar en förvärmning av allergiska sjukdomar. Därför måste du noggrant övervaka reaktionen på en viss produkt när du tar fram en diet innan du innehåller den i menyn. Denna grupp omfattar:

• magert fläsk;
• kycklingkött;
• ris, potatis;
• sötpeppar;
• majs;
• aprikoser.

Om användningen av dessa produkter inte ger upphov till en negativ reaktion, kan de inkluderas i menyn, men du får inte delta i användningen.

Låg grad

Denna grupp innehåller livsmedel som oftast ingår i en hypoallergen diet. Detta är:

• kaninkött
• kalkon kött
• gurkor;
• broccoli;
• zucchini;
• gröna äpplen;
• fermenterade mjölkprodukter
• bovete.

Diet för barn

Adherens till en allergivänlig diet är nödvändig för barn som diagnostiseras med atopisk dermatit. Skapa en meny för barnet måste vara med en allergiker, som övervakar sjukdomsförloppet. Grundprinciperna för kost:

• Barnets diet måste vara komplett, om det inte är möjligt att erhålla de nödvändiga vitaminerna och mineralerna från mat, då är intaget av vitaminminerala komplex förskrivna.
• alla rätter måste vara förberedda hemma, bör uteslutas från menyn halvfabrikat. Det är tillrådligt att inte äta på kaféer och restauranger. Faktum är att i livsmedel beredda utanför hemmet kan det vara förbjudna ingredienser och konstgjorda tillsatser som framkallar en attack;
• Det är väldigt viktigt att minska mängden söt och inte bara choklad, men också tillåtna delikatesser. Det är nödvändigt att använda dem i en liten mängd;
• spannmål och potatis måste blötläggas i vatten före tillagning för att avlägsna en del stärkelse;
• barnet behöver ges mer flytande - vatten, kamille te, smaklig stewed frukt, fruktdrycker från tillåtna frukter. Vätska gör att du kan ta bort giftiga produkter från kroppen.
• I menyn måste finnas närvarande mejeriprodukter som gör att du kan behålla normal mikroflora i tarmarna.

Diet för vuxna

Principerna för dieting för vuxna patienter skiljer sig lite från ovanstående. Mat bör vara komplett, mångsidig, som uppfyller kroppens behov. Kaloriintaget bestäms av patientens livsstil och hans fysiska parametrar (höjd, vikt).

Det är nödvändigt att köpa färska produkter oftare, eftersom långvarig lagring av mat ackumuleras i maten, vilket kan orsaka utvecklingen av negativa reaktioner. Det är nödvändigt att inte bara välja rätt produkter, utan också att förbereda dem korrekt. Vi måste överge ett sådant sätt som stekning.

Rätter ska kokas, kokas eller baka. Dessutom måste köttet kokas längre än vanligt, så att det inte bara kan laga mat, utan också ändra strukturen och därigenom underlätta upptagningen av mat.

Behöver dricka mer. Vätskefrekvensen för en person med medeluppbyggnad är 1,5-2 liter. Det är bäst att dricka vatten - flaska eller renas. Kamille och grönt te (svagt), salta fruktdrycker och fruktdrycker är tillåtna. Vid förberedelse av en diet för allergisk dermatit hos vuxna är det nödvändigt att överge följande typer av mat:

• söta bakverk, godis, sylt;
• Produkter som innehåller oxalsyra är begränsade, eftersom detta ämne hämmar absorptionen av kalcium;

Tips! Oxalsyra innehåller inte bara sorrel utan även rabarber, bananer, äpplen, mango, pumpa, gröna lök, äggplanter och selleri.

• starka köttbuljonger;
• konserverad hushålls- och industriproduktion;
• rökt kött
• kryddiga såser

Hur länge behöver du hålla dig till en diet?

Allergi är en kronisk sjukdom, och om vissa livsmedelallergener som orsakar negativ hudreaktion identifieras, måste dessa produkter uteslutas från menyn permanent.

Men en strikt hypoallergen diet måste hållas under en viss tid. Som regel rekommenderar läkare att strikt följa kosten under förvärring tills symtomen försvinner. Då kan du gradvis expandera din meny och återgå till den vanliga kosten.

Livsmedelsdagbok

Personer med allergier, liksom mammor av barn med atopisk dermatit, rekommenderar läkare att hålla en matdagbok. Det bör hållas i 1-2 månader, närvaron av register gör att läkaren kan ordinera en effektivare behandling.

Tips! Nu kan du köpa färdiga matdagböcker, men du kan helt enkelt göra anteckningar i en vanlig anteckningsbok eller anteckningsblock. Och du kan utnyttja modern teknik och hålla en dagbok online i en mobilapplikation.

I dagboken måste du göra allt som en person äter under dagen. De registrerar inte bara menyn med frukost, lunch och middag, men också alla mellanmål, inklusive sådana mindre som godis för te eller en bit äpple.

Så, en hypoallergen diet för atopisk dermatit och andra typer av allergiska sjukdomar är en av komponenterna i behandlingen. Införandet av restriktioner i kosten gör att du snabbt kan bli av med symtomen på sjukdomen. Det är nödvändigt att hålla sig till en diet tills fullständig försvinnande av symtom.

Göra en dietmeny för vuxna med allergisk dermatit

Dietmenyn för förekomsten av allergisk dermatit hos vuxna är den första faktorn i förteckningen över receptbelagda läkare, tack vare vilken behandlingen av denna sjukdom underlättas.

Allergisk dermatit är en immunförsvars sjukdom.

Samtidigt kan både de huvudsakliga och sekundära provoktorerna i den inflammatoriska processen, som manifesteras på huden, betraktas som en mänsklig diet, inklusive allergiframkallande livsmedel.

Vilka produkter kan inte inkluderas i menyn för dermatit?

Immunologer rekommenderar att man följer lämplig näring inte bara för patienter med allergisk dermatit under sjukdomsförstöringen, men också för friska människor.

Korrekt sammanställd meny låter dig utesluta effekterna av livsmedelallergener på en försvagad kropp.

Som regel avlägsnas i första hand från en patients diet med atopisk dermatit (gäller både vuxna och barn):

1. Skaldjur är en vanlig typ av matallergent, den mest uttalade allergeniciteten är röd fisk, blötdjur och kräftdjur.
2. helmjölk - mjölkproduktens allergenicitet tillhandahålls av proteinerna i den, på grund av partiell förstöring av proteins naturliga egenskaper kan dess irriterande effekt minskas något,
3. frukter, bär och grönsaker med färgningseffekt - en viss frukt eller flera frukter kan orsaka symtom på atopisk dermatit, i det första fallet kallas allergi som envärd, i den andra - polyvalenta; De mest allergiframkallande är jordgubbar, körsbär, aprikoser, morötter från grönsaker;
4. baljväxter och nötter - jordnötter anses vara de allergeneriska, anafylaktisk chock kan bero på användningen; av baljväxter, är allergi oftast orsakad av sojabönor, vilka tidigare felaktigt ansågs vara lite allergifria produkter.
5. äggprotein - kan hänföras till de mest allvarliga och vanliga allergenerna, människor med proteinintolerans kan utveckla en allergisk reaktion på produkter gjorda med ägg, till exempel pasta samt kycklingkött. Eftersom vissa vacciner görs med kycklingembryon kan en person vara allergisk mot vaccinet.
6. naturlig honung är en stark allergisk produkt, forskare har bestämt att intolerans orsakas av proteiner och andra ämnen som utgör honung.

Funktioner av kost för allergisk dermatit

Diet för allergisk dermatit bör bestå av produkter som sparar levern, eftersom det är detta organ som ger kroppens allmänna hälsa, inklusive hudens utseende.

Därför rekommenderas patienter som är benägen för allergisk dermatit att observera menyn, som syftar till att lossa filterorganet.

Diet för allergisk dermatit hos vuxna ger avslag på alkoholhaltiga drycker. Även låga alkoholhaltiga drycker är oacceptabla under perioden att bli av med allergisk dermatit.

Minsta graden av alkohol kan undergräva immunförsvarets redan försvagade grund.

Alkohol dehydrerar alla kroppsvävnader, har en stark negativ effekt på levern.

En enstaka dos alkohol kan orsaka samtidig dermatit i den återhämtande patienten.

Glöm inte att dietmenyn för allergisk dermatit bör bestå av produkter som kan neutralisera och ta bort de ackumulerade toxinerna och allergenerna från patientens kropp.

Vanligt vatten utan gas har samma effekt, en vuxen patient borde dricka en sådan vätska minst 1,5 liter per dag.

Även på dietmenyn för allergiska hudutslag bör vara närvarande rätter med kli, färska grönsaker med grov fiber och hela korn.

Naturligt äppelpektin är mycket bra för att rensa den sjuka organismen från toxiner och allergener. Därför råder dermatologer vuxna att regelbundet ordna äppeldagar.

För olika typer av atopisk dermatit finns specifika rekommendationer, till exempel dietmenyn för barn med hudsjukdomar som orsakas av matallergier bör utesluta godis, liksom alla typer av bär och frukter, andra än de som är allergivänliga.

Först och främst är det äpplen av grön och vit färg, liksom päron.

Mejeriprodukter måste uteslutas från kost av barn och vuxna som lider av svampinfektioner.

Den orala formen av sjukdomen gör det nödvändigt att minimera användningen av grovfibrer, så saltiga, kryddiga och heta rätter avlägsnas från menyn, vilket förhindrar bildandet av rodnad och inflammation på huden runt munnen.

Vad kan vara menyn för allergisk dermatit?

Om du lider av allergisk dermatit är det bättre att börja rengöra kroppen med en liten snabbhet.

Vuxna bara tillräckligt för att sitta på vanligt vatten och brödsmulor, så kroppen kan bli av med allergener och förbereda sig för behandling.

Det rekommenderas att gradvis gå ut ur hungerstrejken, introducera produkter en efter en, vilket gör att du kan kontrollera hudreaktionen och identifiera livsmedelallergener.

En strikt diet rekommenderas för vuxna patienter med akut sjukdom. Potentiellt farlig mat är utesluten från menyn och produkter med godartade hypoallergena egenskaper införs.

Så snart hälsotillståndet börjar förbättra kan menyn expanderas, men under överinseende av en läkare och med hänsyn till specifika kontraindikationer.

Som regel ångas mat för barn och vuxna med symptom på atopisk dermatit, produkter kan också kokas, stuvas och bakas.

I denna diet bör livsmedel innehålla minsta tillåtna mängder salt och socker, men kryddor och kryddiga kryddor rekommenderas inte.

En förebyggande och terapeutisk meny för barn och vuxna utarbetas bäst med deltagande av en specialist som, med hänsyn till patientens hälsofunktioner, form och omfattning av hans sjukdom, kommer att ge alla nödvändiga rekommendationer.

Vanligtvis är kosten med denna typ av sjukdom fem eller sex gånger, med hälsosamma mellanmål mellan huvudmåltiden.

Det visar sig att patientens kropp stöds av näringsämnen var 2-3 timmar, medan mag-tarmkanalen inte överbelastas.

Vad kan vara menyn för dermatit hos vuxna, kommer att visa följande tabell:

Diet för allergisk dermatit

Diet för allergisk dermatit

Kost för atopisk dermatit

Atopisk dermatit är en av de typ av allergiska reaktioner som berör alla allergener, inte bara mat, utan även husdjur, djur etc. Sjukdomen är kronisk, som uppstår med perioder av eftergift och exacerbationer. Att hålla på en diet med en exakt fastställd diagnos hjälper till att undvika exacerbationer av sjukdomen, även i fall där det inte orsakas av livsmedelsfaktorer. Kost för atopisk dermatit hos vuxna och barn är inte helt annorlunda, men det finns några särdrag.

Näring för atopisk dermatit hos vuxna

Varje diet för en vuxen ska vara fullständig. Om en person lider av denna sjukdom sedan barndomen, då vet han i de flesta fall vilka livsmedel som ska uteslutas från kosten. Med atopisk dermatit är det omöjligt att begränsa mängden av den använda produkten, om den orsakar en allergisk reaktion, bör den bara vara en fullständig avvisning av den.

Följande produkter kan framkalla en förvärmning av sjukdomen:

• fett kött och fisk, kaviar;
• rökt kött, konserver, korvprodukter;
• mejeriprodukter;
• kycklingägg
• pickles, inlagda grönsaker;
• frukter och grönsaker av röda och apelsinfärger, citrusfrukter, exotiska frukter och färska juicer från dem;
• kryddor, såser, marinader;
• godis, särskilt choklad och honung;
• nötter;
• vin;
• snabbmat, söta kolsyrade drycker.

Människor som lider av atopisk dermatit, är det användbart att inkludera i kostmat som är rika på omättade fettsyror. I stora mängder finns de i fisk och fiskolja. Men eftersom dessa produkter är allergener kan vegetabiliska oljor vara lösningen. Omega-3, Omega-6 och Omega-9 fettsyror är rika på linfrö, olivolja och många andra typer av orefinerade, förstpressade oljor. I kosten måste du ange en tillräcklig mängd mejeriprodukter med låg fetthalt. De är en källa till fördelaktiga ämnen som en person inte kan få från hela mjölken när den är intolerant. Dessutom bidrar deras användning till att upprätthålla det normala tillståndet i tarmmikrofloran, det bör noteras att dysbios kan förvärra förloppet av atopisk dermatit.

För varje person som lider av atopisk dermatit är listan över förbjudna produkter annorlunda, det är nödvändigt att utesluta endast de som är etablerade allergener. En allergisk reaktion kan endast uppträda på flera eller till och med på en enda produkt, men under exacerbationsperioden bör andra potentiella allergener också överges. Värmebehandling (matlagning bättre ångad eller bakad i ugnen) kan reducera de allergiframkallande egenskaperna hos mat, inklusive grönsaker och frukter av röd och orange färg. Därför är det inte ovanligt att patienten inte använder färska tomater eller paprika, och när det används i kokad form (i stewed ragout, soppa), sker ingen reaktion på dessa produkter. Under perioden av förvärring av sjukdomen kommer att behöva helt överge de stekta matarna, även om de inte bör missbrukas i eftergift.

Diet för atopisk dermatit hos barn

I barndomen manifesterar atopisk dermatit sig i form av diates. Hos barn är orsaken till den allergiska reaktionen i de flesta fall matallergener, så kosten är mycket viktig för dem. Det är nödvändigt att strikt följa alla regler för införande av kompletterande livsmedel och hålla en matdagbok. Om barnet är ammande, bör du inte skynda på introduktionen av komplementär mat, försök att erbjuda "vuxen" mat till din bebis inte tidigare än 6-7 månader. Idag är fler och fler barnläkare benägna att tro att spädbarn som flaskmatas med moderna, anpassade mjölkformler också kan få tillskott från 5-6 månader. Tidigare införande av nya produkter kan inte bara orsaka utveckling av allergiska reaktioner, utan också orsaka allvarliga matsmältningsbesvär hos barn.

Prikorm bör ges till barnet på morgonen. Varje ny produkt introduceras gradvis med ½ tsk, även en hälsosam baby kan inte administreras mer än en ny produkt per vecka. För barn som är benägen för allergiska reaktioner är det bättre att lägga till varje produkt inom 2 veckor, i det här fallet blir det lättare att identifiera livsmedelallergenet. Om någon allergisk reaktion uppträder bör en ny produkt omedelbart uteslutas, det kan ges till barnet igen, inte tidigare än 1-2 månader.

Eftersom grönsaker av grön och vit färg är mycket mindre benägna att orsaka hudallergiska reaktioner, bör du börja bekanta barnet med kompletterande livsmedel med dem. För barn som lider av atopisk dermatit rekommenderas det att förbereda grönsaker och fruktpuréer på egen hand, med hjälp av färska, icke-importerade produkter. Blomkål, broccoli, zucchini och grönt äpple anses vara säkraste för den första utfodringen.

Börja införandet av spannmål bör vara med bovete, majs och ris, eftersom dessa spannmål inte innehåller gluten. De måste kokas på vatten, mjölkblandning eller vegetabilisk buljong, men i inget fall på mjölken av djur. Från 7 månader är det tillåtet att introducera fermenterade mjölkprodukter, som vanligtvis tolereras av barn och kan vara lösningen på problemet med kost för barn som är benägna att diatesa. Från 8 månader är införandet av köttprodukter tillåtet, kaninkött, kalkon och kalvkött anses vara allergivänliga.

Problemet med dieting för äldre barn är något svårare att lösa, eftersom det är nödvändigt att eliminera choklad, glass, lemonad och andra sötsaker från kosten, särskilt de som innehåller artificiella färger och smakämnen. I vissa fall, med ålder, försvinner problemet på egen hand, många barn som lider av atopisk dermatit, med 3-5 år kan äta nästan alla produkter. Varje ny produkt bör dock fortfarande introduceras med försiktighet, i större utsträckning gäller den exotiska, och man bör komma ihåg att det är viktigt inte bara vilka produkter barnet äter, men också deras kvantitet.

Allergisk dermatit diet

Diet för allergisk dermatit

Det är känt att ett av de mest effektiva sätten att behandla en reaktion orsakad av livsmedelallergener är att utesluta dem från kosten. Vissa allergier är en hudskada - dermatit. Diet för allergisk dermatit är också en mycket effektiv metod för att förebygga utvecklingen av exacerbationer och måste följas strikt av patienten.

Innehållet

• Orsaker till atopisk dermatit
• Kliniska manifestationer
• Produktgrupper enligt graden av allergisk aktivitet
• Nutrition för patienter med allergisk dermatit

Orsaker till atopisk dermatit

Denna typ av allergisk reaktion orsakas i de flesta fall inte av livsmedelallergener, utan av andra ämnen som kommer i kontakt med huden. För kontaktdermatit av allergisk etiologi är det karakteristiskt att hudutslag förekommer på de ställen som är i direkt kontakt med allergenet.

Faktorer som leder till hudutslag:

• hushållskemikalier;
• kosmetika och parfymer;
• läkemedel;
• metaller (särskilt icke-värdefulla).

Men mat kan också orsaka dermatit, vilket ofta observeras hos barn och ungdomar och mindre ofta hos vuxna. I sådana fall kan hudskador uppstå på olika ställen. Oftast är det armbågens böj, ansikte, rygg, skinkor och naturliga veck.

^ Tillbaka till innehållet

Kliniska manifestationer

I de flesta fall uppstår allergier som hudutslag.

• Oftast är dessa blåsor (som med nätbränna), med olika storlekar och en tendens att slå samman.
• I mer allvarliga fall kan bubblor och bubblor fyllda med transparent innehåll observeras.
• Patienterna störs av klåda som framkallar bubblorna och patientens skada på huden.
• På platsen för skadade blåsor förekommer sår och sår kan utvecklas.

Produkter med stark allergiframkallande effekt kan inte bara orsaka dermatit, utan också påverka utvecklingen, vilket orsakar en viss sensibilisering av kroppen.

^ Tillbaka till innehållet

Produktgrupper enligt graden av allergisk aktivitet

Alla livsmedel kan delas in i tre stora grupper beroende på hur sannolikt de ska orsaka allergier och hur aggressivt immunsystemet kan reagera på dem.

• Hög allergiframkallande aktivitet observeras i komjölk, fett kött, fisk och andra skaldjur. Dessutom ingår citrusfrukter, jordgubbar och jordgubbar, nötter, honung, exotiska frukter för patienten, choklad, tomater, råg, vete och andra liknande produkter.
• Medium allergiframkallande aktivitet har: griskött, kalkon, potatis, persikor och aprikoser, majs och vinbär, paprika, ris.
• Den mest vänliga immuniteten hos någon person refererar till magert lamm, zucchini, äpplen, plommon, gurkor, pumpa, rovor och squash.

Faktum är att listan över produkter i varje grupp är mycket större, men det är ganska svårt att lista allt. I vilket fall som helst kommer kosten att rekommenderas av en läkare, som kommer att prata i detalj om vad kosten ska vara och vad som bör uteslutas från det i första hand.

^ Tillbaka till innehållet

Diet för allergisk dermatit

Allergisk dermatit är en sjukdom främst av immunsystemet, som uppfattar vissa ämnen som kommer i kontakt med huden eller träder in i en persons kropp genom en speciell reaktion.

Allergisk dermatit är inte en smittsam eller dödlig sjukdom, men leder ändå uppenbart obehag, eftersom livskvaliteten försämras markant.

Moderna behandlingsmetoder (läkemedelsbehandling, desensibilisering, immunrehabilitering, etc.) gör det möjligt att stoppa symtomen på sjukdomen och rädda en person från honom under lång tid och ibland permanent.

En av de effektiva metoderna för komplex behandling av allergisk dermatit är en speciell diet, med vilken två mål förföljs:

• Minska matbelastningen på människokroppen (en allergivänlig diet används);

• Uteslutning från kosten av livsmedel som innehåller allergener (elimineringsdiet används).

Innan en produkt bildas som kroppen reagerar med allergier, liksom att minska allergysymtom, föreskrivs en icke-specifik hypoallergen diet. För att klargöra kausalprodukten tilldelas en elimineringsdiet, i vilken den bestäms och därefter uteslutes under lång tid från kosten.

Nonspecifik hypoallergen diet

Dieten ska vara komplett och samtidigt förhindra manifestation av allergier. Energivärdet av mat bör inte överstiga 2500 - 2800 kcal per dag. Produkterna måste innehålla grundläggande komponenter (proteiner, kolhydrater, fetter, vatten, vitaminer, etc.) och komma in i kroppen i naturlig, kokad, stuvad eller bakad form.

Det är begränsat i konsumtion av salt, liksom produkter som innehåller den i stora mängder: korv, rökt kött, marinader etc.

Förteckning över produkter för vilka allergisk dermatit är vanligast:

• Alla citrusfrukter;

• Alla nötter och svampar;

• Vissa arter av fisk och fjäderfä, liksom produkter från dem

• Kryddor och såser (främst majonnäs, ketchup, senap, etc.);

• Röda frukter och bär;

• Hela koens mjölk;

• Choklad och honung;

• Olika konserver mat;

• Produkter som innehåller konserveringsmedel, smakförstärkare etc.

Vid användning bör de helt elimineras eller begränsas kraftigt. Detsamma gäller alkohol, vilket väsentligt ökar symtomen på allergier.

De tillåtna livsmedel för kosten inkluderar:

• Olika spannmål och rätter från dem (soppa, spannmål, etc.);

• Kött är tillåtet kalvkött, kanin och vissa sorter av kokta korv;

• Från allergifrukter och bär kan du äta körsbär, prunes, äpplen, päron, vattenmelon, etc.;

• Grönsaker: potatis, kucchini, kål, pumpa, gurkor, etc.;

• Av mjölksyraprodukterna fanns låg fetthaltost, gräddfil, kefir.

Vid sjukdomens förvärmning bör föda föregås av svält med användning av endast vatten eller svagt te i 2 dagar. I framtiden borde du äta mat som aldrig är allergisk. Till exempel, spannmålssoppa, gårdagens vetebröd, etc. Utvidgning av kosten bör vara i en minskning av allergysymtom.

Eliminering (allergenavledande) dieter

När orsakssallergiprodukten är känd, ordineras denna diet, med undantag för den, liksom produkter som innehåller korsallergener.

Diet bör följas under hela behandlingsperioden. Dieten ordineras enligt följande. Till att börja med är en känd allergisk produkt utesluten från mat. Om produkten är okänd, övervakas den normala kosten.

Livsmedel som orsakar allergier är helt undantagna från kosten i 14 dagar. Efter att symptomen på allergi dämpats administreras varje "misstänkt" produkt en med ett intervall på 4 dagar. På någon av dem borde vara allergisk.

Varaktigheten av elimineringsdieten beror på de produkter som är allergiska. Den genomsnittliga varaktigheten är ett år och bestäms endast av en specialist individuellt, med hänsyn till alla särdrag hos sjukdomen.

Vad är matdagboken för?

Att hålla en matdagbok har huvudsyftet med allergier: definitionen av ett allergen (er). Den tid som krävs för detektering av allergenet är från 3 veckor till 2 månader. En gång vartannat vecka ska du kontakta specialist som kan dra vissa slutsatser och förskriva behandling.

Dagboken kan göras oberoende av en vanlig anteckningsbok. Skivor ska dras i följande kolumner: "antal", "mottagningstid för produkten", "sammansättning av skålen" (om den består av flera produkter), "reaktion av kroppen på varje produkt separat" (vanligtvis märkt med "+", det maximala antalet som 3 och minst 1 beroende på svårighetsgraden av allergysymtom), "läkemedel", "anmärkning". Efter att ha ätit mat måste du omedelbart göra en post.

Succesdetekteringen av allergen är beroende av att ett antal regler följs:

• Strikt efterlevnad av den diet som ordinerats av läkaren

• Undantag från kosten av mat som kroppen reagerat med allergier;

• Undantag vid tidpunkten för detektering av ett allergen av antihistaminer (antiallergic), såväl som hormonella preparat (inklusive i form av salvor på huden).

Diet för dermatit

Vilken som helst form av dermatit är en märklig reaktion i huden på irriterande effekter av exogena (yttre) och endogena (interna) faktorer. Stages av lesion av hudceller med dermatit kan ofta vara av allergisk natur. Om orsakerna till utvecklingen av en sådan sjukdomsgrupp av specialister har inte studerats. Men å andra sidan kan det sägas med säkerhet att i många fall av en sjukdom som dermatit (till exempel seborrheic, allergisk eller atopisk) kan matintag fungera som huvudfaktorn som orsakar en förvärmning av sjukdomen, liksom en faktor som kan orsaka försämring av sjukdomsförloppet.

Dermatit kan ge mycket ägare problem. Den inflammerade huden är kliande och är en obehaglig kosmetisk effekt för människorna kring dem. Men efterlevnaden av speciella regler och regler i kosten kommer antingen att bidra till att helt bli av med, eller signifikant minska symptomen och tecknen på dermatit.

Dieting i alla former av dermatit har minst två huvudmål:

- Undvik intag av allergener med mat;

- säkerställa ett tillräckligt intag av sådana ämnen som kan bidra till epitelisering av huden och skydda dess celler från nya skador av denna sjukdom.

Atopisk dermatit diet

Denna sjukdom kan fungera som en följd av livsmedelsburna livsmedelsallergier eller överdriven sensibilisering (känslighet) för vissa komponenter i läkemedel av läkemedelskategorier, till exempel grupper av antibiotika.

Ibland är det ganska svårt att identifiera irriterande: det är nödvändigt att gradvis utesluta ämnen som kan vara allergener från den mänskliga kosten, men det bör också komma ihåg att nästan varje livsmedelsprodukt kan orsaka en allergisk reaktion.

Högkvalitativt förebyggande av atopisk dermatit är också en strikt överensstämmelse med kosten. Om atopisk dermatit har uppstått hos en baby, bör moderens diet för atopisk dermatit följas strikt när hon ammar. Ofta kan allergener som bidrar till utvecklingen av sjukdomen ha en matkaraktär. Diet anses vara ett viktigt element i kampen mot atopisk dermatit.

Diet för atopisk dermatit förskrivs med låg kaloriinnehåll. Det finns en särskild lista över livsmedel som definitivt måste uteslutas från kosten. Först och främst är det alkoholhaltiga drycker och produkter som innehåller etylalkohol. Rökta produkter bör inte konsumeras, rätter bör inte saltas och pepparas starkt.

Du måste också glömma vägen till snabbmat. I allmänhet är den viktigaste faktorn i kosten för dermatit avvisandet av skräpmat, från de så kallade påsarna: kakor, chips, barer. Det är oerhört viktigt att försöka utesluta enkla kolhydrater, som vanligtvis finns i socker och bageriprodukter. Det är viktigt att dricka mycket juice (färskpressad). Köp inte dem i butikerna, men producera dem själv.

Användbara livsmedel inkluderar: grönsaker, mjölk, frukt, havskål, bär, samt gelé med jellier och icke-fet kött. Om dermatit orsakas av emotionella situationer, då en diet av örter lugnande, kan valerian infusion inkluderas i kosten.

När atopisk dermatit från kosten är det nödvändigt att utesluta fiskägg, vissa typer av havs- och flodfisk. Det är strängt förbjudet att äta sojaprodukter, choklad och kakaobönor. Du kan inte heller äta morötter, tomater, svamp och betor. Från bären är det strängt förbjudet att äta jordgubbar, jordgubbar, hallon, svarta vinbär. Citrusfrukter, ananas, persimmon är förbjudna. I samma utsträckning anses följande inte upptagna: nötter, honung, ägg, produkter som innehåller vete och råg.

I små kvantiteter är det tillåtet att äta: Tranbär, bananer, majs, persikor och aprikoser. Från kött är det tillåtet att laga små portioner av rätter från kanin, kalkon och lamm. Från sidrätter kan du äta bovete och potatis. Tja, bra och effektiva hjälpare i kampen mot atopisk dermatit kommer att vara: äpplen med gula och gröna sorter, plommon, päron. Från bären kan du äta vattenmeloner, vita körsbärssorter, krusbär. Användbara grönsaker är: squash, pumpa lätta sorter, courgetter och rovor.

Köttet bör konsumeras endast i kokt form, och lutas sedan bara på fläsk och kyckling. Från spannmålsgröt kommer det att vara användbart: korn, ris, semolina, havre. Sallader kan fyllas med olivolja och solrosoljor. Mejeriprodukter kan också vara användbara vid behandling och förebyggande av atopisk dermatit.

Seborrheisk dermatit diet

I början av livet kan ett fenomen som seborrheisk dermatit inträffa i nästan alla fullfärdiga familjer. För att effektivt bota seborrheisk dermatit hos människor är det nödvändigt att hålla sig till en strikt hypoallergen diet.

Hypoallergen diet med seborrheisk dermatit presenteras som en kost med upptagande av sådana produkter som inte kan orsaka allergier (kyckling, stuga ost, gröna grönsaker etc.) med ett gradvis tillägg till kost av mat och väntar på två eller tre dagar för att bestämma: finns det till dem matallergisk reaktion eller inte? Annars, utan att hålla sig till en allergivänlig diet med seborrheisk dermatit, reduceras effektiviteten av behandlingen kraftigt, och försvinner helt och hållet helt. Om seborrheisk dermatit har rört ett barn av spädbarn bör moderens diet med seborrheisk dermatit i en baby också följas strikt.

Otillåtliga produkter är de livsmedel som kan ha eller har en hög allergenaktivitet: honung, ägg.

Det är också värt att eliminera söta röda frukter och vissa grönsaker (även röda) som kan jämställas olika i varje enskild organism. Det anses oacceptabelt att äta korv, fettbuljonger, konserveringsmedel och rökt kött.

Dieten med seborrheisk dermatit i din kost kan innehålla följande produkter: gröna och gula äpplen är inte söta sorter, torkade frukter (torkade aprikoser, prunes), päron. Från grönsaker kan du säkert äta pumpa, gurkor, gröna, zucchini. Också övervägt användningen av hemlagad stuga ost, hemlagad yoghurt, yoghurt, hemlagad ost. Från kött tillåtet: magert kalvkött, kanin, kyckling. Från sidrätterna i form av spannmål kan användas: havregryn, bovete och ris. Du kan buljong utan passage eller i olivolja.

Diet för allergisk dermatit

Allergisk dermatit själv ger redan upphov till tanken att behandling av det innebär först och främst användningen av kost. I regel uppträder förekomsten av denna typ av dermatit på grund av matintolerans eller som det kallas matallergier.

Diet för allergisk dermatit innebär absolut uteslutning från livsmedel av mycket sannolika allergener: citrusfrukter, jordgubbar, surkål, baljväxter, nötter, kaffe, skaldjur, choklad och andra liknande livsmedel.

Ett viktigt element i kosten för dermatit anses också uteslutande från livsmedel av ämnen som innehåller konserveringsmedel, emulgeringsmedel, färgämnen. Dessutom rekommenderas det att helt eller delvis begränsa de rika fettbuljongerna, salta, kryddiga, stekta livsmedel, eftersom de bidrar till en ökning av permeabiliteten i mag-tarmkanalen för allergener som kommer in i den.

Strikt följa matlagningstekniken, villkoren för lagring av mat; använd frukt och grönsaker som odlas utan att använda gödningsmedel, suga grönsaker och spannmål i kallt vatten i 10-15 timmar, laga köttet två gånger. Och du måste också begränsa sockerförbrukningen minst två gånger och bör också avsevärt begränsa saltet.

Dessutom kan kranvatten i olika städer i landet inte alltid uppfylla de normer som föreskrivs för patienter med allergisk dermatit för dricksvatten. Därför är inköp av specialvatten av renat vatten anses vara ett universellt alternativ, eller det är möjligt att använda testat vatten från en brunn eller nyckel.

Barnens dermatitdiet

Kosten hos barn som lider av dermatit är ganska svår, eftersom mjölkprodukter utgör grunden för deras kost.

Om din baby har en mjölkallergi, bör dess produkter uteslutas från dem vars komposition det ingår eller de är beredda på grundval av det. Men det kan sägas att de flesta som är allergiska mot mjölk tolererar getmjölk ganska bra. Om ett barn har en allergisk reaktion mot frukter och bär, kom ihåg att exacerbationer också kan provoceras av blandningar av dem, potatismos och juice.

Moms diet för atopisk dermatit bör väljas selektivt, eftersom det bestämmer bildandet av överdriven känslighet för de faktorer som orsakar allergier hos barnet.

Med seborrheisk dermatit hos barn bör kosten bestå i att begränsa mängden fett, kolhydrater och salt. Också speciellt användbara är de livsmedel som är rika på B-vitaminer och vegetabiliska fibrer.

Maten ration för oral dermatit verkar vara uteslutande av alla stekt, fet, kryddig, rökt, kött och sötmat, vilket i slutändan bestämmer en sällsynt hypoallergen diet för dermatit. För oral dermatit är det också viktigt att avvisa de livsmedel som har grov dietfibrer och kryddig, varm och kryddig mat, för att inte irritera de drabbade delarna av slemhinnan runt munnen.

Dieten är unik i dermatit Dühring. Det här är en sjukdom där det finns en ökad känslighet för spannmålsproteinet, den så kallade gluten, och är förknippad med ett brott mot dess matsmältning och absorption. Därför, i den här kosten, på det viktigaste sättet, innehåller de livsmedel som innehåller råg och vete ett undantag.

Vuxen dermatit diet

Vid behandling av dermatit hos vuxna är närvaron av vissa komponenter i kosten viktig: omättade omega 3-fettsyror som skyddar cellmembranen från att skada dem.

Nya studier har visat att att äta en viss mängd omättade fetter minskar flaking, klåda och eksem. Komponenter av sådana ämnen är vegetabiliska oljor (särskilt: linfrö, pumpa, olivolja, solros) och fisk (särskilt: tonfisk, torsk, makrill, öring, lax, rosa lax); produkter med bifidobakterier och laktobaciller.

Varje dag måste minst en av de produkter som innehåller sådana mikroorganismer - yoghurt, kefir och yoghurt - inkluderas i kosten för dermatit. Men man bör komma ihåg att de borde konsumeras med stor omsorg, eftersom mjölk, även i fermenterad form, är en stark allergen. Om mjölkförbrukning, i denna form av matintolerans är omöjlig i någon form - i detta fall kan du prova probiotika (droger baserade på laktobaciller och bifidobakterier). B-vitaminer anses också vara viktiga när dieting för dermatit hos vuxna - till exempel kallas pyridoxin - B6 "konungen av metaboliska processer i kroppen" - hjälper mycket i stressiga situationer som spelar en viktig roll för att förvärra dermatit. Mottagning av produkter som innehåller zink, också mycket fördelaktig effekt under behandlingsperioden, de är rika: pumpa, bryggerjäst, flingor.

Följande produkter bör uteslutas under dermatit hos vuxna: helmjölk, äggvita.

Med försiktighet kan du ansöka eller gradvis inkludera i kosten efter huvudbehandlingen: biprodukter, kakaoprodukter, flodfisk. Du måste också mycket noga ingår i kosten: räkor, musslor, bläckfisk, jordnötter, citrusfrukter, nypon, jordgubbar, tomater, vete, sojaprodukter.

Diet för allergisk dermatit: hur man gör en diet

Alla livsmedel kan delas upp i flera beroende av intensitetsgraden av en allergisk reaktion, som de kan orsaka:

• hög nivå av allergiframkallande aktivitet: skaldjur, fett kött, mjölk, jordgubbar, citrus, vete, choklad, exotiska frukter;
• produkter med måttlig grad av allergiframkallande aktivitet: potatis, kalkon kött, gurkor, persikor, aprikoser, ris och peppar.
• produkter med minimal "chock" på immunitet: äpplen, lamm, rån, pumpa, plommon.

Strömregler

Diet för allergisk dermatit är utformad för att förhindra återkommande sjukdom. En erfaren hudläkare eller nutritionist kommer att göra den korrekta individuella kosten baserat på den kliniska bilden av dermatit hos en viss patient.

Näring för dermatit bör syfta till att uppnå två funktionella mål:

• minskning av matbelastningen på människokroppen (elimineringsdiet);
• uteslutning från den dagliga kosten av de livsmedel som innehåller allergener (hypoallergen diet).

Slutligen är det möjligt att bota allergisk dermatit, om du följer enkla regler:

• följ en diet ordinerad av en läkare
• omedelbart eliminera från kosten de livsmedel som provocerade sjukdomen;
• avbrytande av hormonella och antihistaminläkemedel före identifiering av orsaken till allergier.

Matförbud

Vad ska patienter med atopisk dermatit inte äta? För det första innebär överensstämmelse med en allergivänlig diet att alla produkter som hör till högriskgruppen är avvisade (anges ovan). Således utesluter den dagliga kosten ägg, torkade frukter, kryddiga och röka produkter. Kummelkött, choklad, svamp och kakao.

Restriktioner pålagras för andra livsmedelsprodukter. Patienten behöver minska mängden konsumtion av ärter, grön paprika, baljväxter, persikor, aprikoser. Du kan inte äta mat med högt innehåll av "skadliga" tillsatser - smaker, konserveringsmedel, färgämnen: dessa ämnen är starka allergener.

När man modellerar sin egen näring bör en patient med dermatit vara medveten om att han bara kan äta ny mat - under långvarig lagring bildas oönskade kemiska föreningar.

Justeringar måste göras inte bara i maten själv, men också i matlagningsmetoder. Du kan inte äta stekta rätter, krydda med heta kryddor. Det är bättre att föredra att stew, laga mat och ånga.

Innan du lagar mat, bör du sänka graden i minst åtta timmar - så kommer du att minska graden av potentiell allergisk reaktion på dessa produkter.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vatten - oftast är vätskan från akvedukten långt ifrån idealisk och innehåller många skadliga kemiska föreningar. Det är bäst att passera vatten genom ett filter före användning, koka det eller köpa en redan renad vätska i flaskor.

Patienter med allergisk dermatit behöver dricka mycket - minst två liter vätska om dagen.

Viktiga komponenter i kosten

Vad kan du äta? Kött är tillåtet endast diet - nötkött, lamm (fetthalt). Turkiet, ibland - fläsk. Frukt bör bara välja grönt eller gult.

Det bästa alternativet för våra breddgrader - päron, äpplen. Immunsystemet i människokroppen är också lojalt mot kammusslor, korg, mjölkmat.

För matlagning kan du använda olivolja eller solrosolja. Användning av animaliska fetter är förbjuden.

Så vad kan du få för en patient med allergisk dermatit:

Diet för allergisk dermatit: menyer för vuxna och barn

• Näringsinformation för allergisk dermatit

Allergisk dermatit (annars kallad diffus atopisk dermatit) påverkar både kvinnor och män. Omkring 20-30 procent av de som söker en hudläkare lider av allergisk dermatit. För det mesta observeras denna sjukdom hos spädbarn och barn upp till 5-7 år, tack vare detta reduceras risken för sjukdom ytterligare.

Hos barn med atopisk dermatit uppträder klåda, svullnad, röda fläckar på huden och blåsor. Som ett resultat av symtom som klåda börjar barnet att klia på huden, och som ett resultat kan skorpor bilda som ger barnet en känsla av obehag, irritabilitet och många olägenheter.

Allergiska reaktioner kan manifestera sig på händerna, fötterna, på huvudet och kinderna på pannan. Hos vuxna är utslaget också lokaliserat på armbågarna.

Inte nyheten att den mest effektiva metoden för att behandla matallergier är att utesluta livsmedelsprodukter som orsakar denna reaktion från kosten. Diet för allergisk dermatit kan vara ett bra sätt att förebygga sjukdomen, men föremål för överensstämmelse.

Orsaker till att framkalla allergisk dermatit

Matallergener är inte karaktäristiska för denna typ av allergisk reaktion, främst orsakad av allergener som kommer i kontakt med huden. Vid kontaktdermatit, av allergisk natur, förekommer utslag endast på platser som har haft direkt kontakt med allergenet.

Faktorer som påverkar utseende av hudutslag:

Diet för atopisk dermatit under behandling är mycket viktigt.

• Diet för allergisk dermatit
• lastning.

Dermatit är en speciell reaktion av huden på effekterna av yttre och inre irritationsmedel. Anledningen till utvecklingen av denna sjukdom kan vara många.

Betydelsen av kost för dermatit och dess mål

För att inte förvärra sjukdomen behöver du följa en diet.

Det är känt att även om mat inte är orsaken till dermatit, så kan det definitivt provocera dess förvärring. Därför är det inte den sista i förebyggande och behandling av någon form av dermatit.

De viktigaste målen med denna diet:

• förebygga intag av ämnen som kan orsaka allergier
• säkerställa leverans av ämnen som främjar epithelialisering och skydda huden.

Atopisk dermatit, diet

Det finns 3 grundläggande regler för näring som måste följas av alla patienter med atopisk dermatit. Dessa inkluderar:

1. absolut avstötning av sötsaker;
2. fullständig kost (inte tappa ner kosten av användbara och nödvändiga ämnen);
3. hålla en mat dagbok.

Orsaken till atopisk dermatit kan vara vilken produkt som helst eller dess överskott. Men för att identifiera den skyldige är mycket svårt. Därför är det rekommenderat att ta bort från kosten alla livsmedel som är svartlistade i allergologi: rökt, söt, kryddig, salt, alkohol, kaloririka livsmedel, fet mat, sojaprodukter, kakao och choklad, citrusfrukter, jordgubbar, honung, nötter, ägg, krutonger och chips, snabbmat.

Tips! När atopisk dermatit rekommenderas att följa en lågkalor diet.

När orsaken till dermatit var stress, observeras fortfarande kosten.

Alla livsmedel som kan ätas måste vara begränsade i volymen. Detta beror på det faktum att den allergiska reaktionen i kroppen kan inträffa inte i interaktionen med någon speciell produkt, men på grund av dess överflöd.

Det innebär att barnets kropp, till exempel, kan bearbeta 100 ml helmjölk. När man kommer in i kroppen till 50 ml mjölk mer absorberas den inte och svaret kommer att vara karakteristiskt för hudutslag i huden.

Att observera en diet för dermatit är nödvändig för att balansera kosten. Kroppen måste ta emot alla ämnen som behövs, eftersom immunsystemets tillstånd också är mycket viktigt. Sura mjölkprodukter, grönsaker, allergivänliga frukter, magert kött och fisk, spannmål kan inte uteslutas från kosten.

Om stress är orsaken till atopisk dermatit, behövs fortfarande en diet. Det hjälper kroppen att snabbt hantera svårigheter. Det finns vissa egenskaper hos kosten för atopisk dermatit hos barn, vuxna och ammande mödrar.

Atopisk dermatit, en diet för barn

Tips! Barnens meny för atopisk dermatit bör innehålla rätter som är utarbetade exklusivt hemma.

Under förvärring av dermatit hos barn, bör mat kokas.

Alla produkter ska kokas eller kokas. Du kan inte ta in perioden med akut sjukdom syntetiska vitaminer.

Halvfabrikat och konserveringsmedel, importerad frukt, choklad, fett kött, kryddor, ägg, livsmedel som innehåller gluten, kryddor och rökning är strängt förbjudna. Vid intolerans mot mjölk är det uteslutet från kosten.

Diet för dermatit hos barn under ett år har sina egna egenskaper. Vid utfodring av ammande barn bör man följa strikta regler för kompletterande utfodring. Om mamman har tillräckligt med mjölk, kan du vänta lite med ytterligare matning.

Men samtidigt är det viktigt att mamma följer en allergivänlig kost och får alla nödvändiga ämnen.

Dieten av barn som är flaskmatad reduceras till valet av den minst söta blandningen. Alla instant cereals och konserverad potatismos måste elimineras och ersättas med naturligt, kokt hemma. För mer information om hur man på rätt sätt börjar mata barn med dermatit, hittar du i den här artikeln.

Atopisk dermatit, vårdmor s diet

Dermatitdieten för en omvårdnadskvinna innehåller mejeriprodukter.

En omvårdnadskvinna visas en allergivänlig diet om hon eller hennes barn lider av atopisk dermatit. Grundprinciperna för kost är samma som för vuxna och barn.

Den enda skillnaden är att en ammande mamma ska ge kalcium till sig själv och hennes bebis, så att mejeriprodukter ska levereras i tillräckliga kvantiteter.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt färdiga produkter. Yoghurt bör till exempel vara livligt, utan frukt tillsatser och med kort hållbarhet, och te är bättre att brygga blad, men inte förpackat.

Atopisk dermatit, kost för vuxna

Kost för atopisk dermatit hos vuxna bör säkerställa bevarandet av hälsan hos en vuxnas kropp och flödet av ämnen som främjar hudregenerering. Dessa ämnen innehåller omättade fettsyror (omega-3). De finns i livsmedel som fisk och vegetabiliska oljor.

Lika viktigt är tillståndet i tarmmikrofloran. Det kan förbättras genom att äta jästa mjölkprodukter. Också viktiga är B-vitaminerna, zink.

Tips! Om kosten inte hjälper till atopisk dermatit behöver kroppen ytterligare hjälp.

För detta ändamål används sorbenter och antihistaminer. Läkaren måste ordinera dem. Behandlingen kan variera från 1 månad till flera år.

Ju mer patienten följer läkarens instruktioner, desto mer framgångsrik kommer hans återhämtning att bli.

Diet för allergisk dermatit

Allergisk dermatit kan orsakas av intolerans mot vissa livsmedel eller hudkontakt med vissa ämnen, som dermatit på metallen. Kroppens immunsystem reagerar på ett speciellt sätt till några stimuli.

Därför är näring ett mycket viktigt inslag i behandlingen av allergisk dermatit. Utan en allergivänlig diet har behandlingen ingen effekt.

När du vet allergener dermatit, bör den uteslutas från kosten.

Om allergenet är känt bör det uteslutas från kosten eller för att förhindra kontakt med det. Om irritationen inte identifieras avlägsnas alla farliga produkter från kosten före matintoleransprovning och detektering av hushållsallergens.

När seborrheisk dermatit är också nödvändig för att följa en diet, för att inte förvärra utvecklingen av sjukdomen och öka effektiviteten av behandlingen.

Korrekt näring är det viktigaste villkoret för framgångsrik behandling av många sjukdomar. Det låter dig kontrollera tarmarnas tillstånd, förhindrar inträdet i kroppen av allergener och ger den alla nödvändiga ämnen för normal funktion, tillväxt och utveckling. Korrekt sammansatt diet och dess överensstämmelse är också en metod för behandling av dermatit.

Alla dessa människor möter regelbundet ämnen som är orsakerna till atopisk dermatit - formaldehyder, nickel, tiuramer, kolföreningar, epoxihartser, etc.

Allergisk dermatit hos barn

Allergisk dermatit hos barn är ett ganska vanligt fenomen. Immunsystemet hos en nyfödd bebis är fortfarande mycket ofullkomlig.

Hon lär sig bara att motstå attacker från många allergener, som den lilla måste oundvikligen möta efter födseln. Men tills immuniteten stärks och börjar inte ge en lämplig rebuff till yttre stimuli, är barnet i ökad risk att utveckla allergisk dermatit.

En egenskap hos allergisk dermatit hos barn är den långsiktiga karaktären av sjukdomsförloppet med periodiskt hudutslag, vilket oftast föregås av klåda.

Vanligtvis visas allergisk dermatit som en reaktion på en viss livsmedelsprodukt. Ägg, fisk, många bär och frukter, ko mjölkprotein, flingor, soja - allt detta kan prova hudutslag. Det är därför som rekommenderas att administrera tillskott med försiktighet, från och med små doser.

Allergisk dermatit hos spädbarn kan uppstå som ett resultat av en brist på kost av sin ammande mamma - missbruk av söt, citrus, röda äpplen etc.

Under årens lopp blir matallergier gradvis sämre än sådana allergener som damm, mögelsvampsporer och pollen. Mycket ofta har barn en våldsam reaktion mot vaccination eller medicinering. Allergisk dermatit hos barn har tre uttalade faser som tilldelas beroende på patientens ålder.

Spädbarns dermatit bekymrar barn från födsel till 2 år. Utsläpp med oftast lokaliserad i ansiktet, i armens och armens veck, i ljummen, gluteal veck, men kan hittas på någon annan del av kroppen.

De drabbade områdena är torra eller tvärtom, de bildar skorpor, vilket ökar risken för att införa en sekundär infektion. Vid denna ålder uppstår ofta så kallad blötsdermatit - inflammation i huden i könsorganet och på insidan av babyens lår, som en reaktion på våta och smutsiga blöjor.

Barnens dermatit uppstår till tolv år. Utsläppen koncentreras huvudsakligen i extremiteterna och på nacken och åtföljs av svår hyperemi, ödem, möjliga erosioner och skorpor. Fallet är vanligtvis komplicerat genom att skrapa - eftersom allergisk dermatit kännetecknas av oacceptabel klåda.

Teenageform av dermatit förekommer hos barn från 12 till 18 år. Samtidigt påverkas hudytorna på ansiktet och nacken, i de kubitala fosséerna, i deklara området. Det är sant i ungdomar att allergisk dermatit ibland försvinner av sig själv.

Särskilt ofta händer detta hos unga män.

Allergisk dermatit hos barn är populärt kallad diathesis. Mycket ofta ger föräldrarna inte detta problem. För att alla barnen ibland rodnar kinderna, oroa dig inte.

Men om de nödvändiga åtgärderna inte tas i tid, kan dermatit utvecklas och till och med bli kronisk - och då kommer barnet att drabbas av allergier hela sitt liv. Dessutom är sekundär infektion ofta förknippad med utslag och inflammationer.

Förekomsten av atopisk dermatit hos barn beror huvudsakligen på ärftlig predisposition. Föräldrar kan dock göra mycket för att rädda barnet från detta problem.

Först och främst måste moderen upprätthålla en korrekt livsstil under graviditeten, strikt följa kosten när du ammar, för att säkerställa att barnet är rätt sätt på dagen. Var inte lat för att torka dammet och rengöra golven igen.

Det är bättre att bli av med alla dammsamlare före krummarnas födelse - tunga gardiner, extra mattor, hyllor med många gamla böcker etc. Det finns inte önskvärda närvaro av husdjur och några krukväxter. Sakerna smulor tvättas bättre för hand, och inte i en skrivmaskin som använder pulver, vilket ofta provar allergier.

Slutligen måste även valet av kläder närmar sig. Det som spelar en roll är inte bara utseendet på söta barnkläder, men också materialet från vilket de är gjorda. För spädbarn är endast naturliga tyger tillåtna.

Allergisk dermatit i ansiktet

Allergisk dermatit i ansiktet stör ofta kvinnor. Faktum är att dess främsta orsak är hudkontakt med allergener som utgör kosmetiska och vårdande produkter. Även om män kan väl stå inför detta problem, eftersom irriterande förekommer i rakande lotioner.

Som levande exempel på sensibilisatorer som leder till allergier i ansikte och nacke kan vi skilja på följande ämnen:

gummi (en del av svampen, med vilken smink appliceras);

akrylater (används vid tillverkning av glasögon);

metaller (speciellt nickel, vilket är ett av de vanligaste materialen för tillverkning av smycken);

tallharts (ett starkt allergen, vilket är en ingrediens i många kosmetika).

Allergisk dermatit i ansiktet kan väcka pollen av växter (både hemma och gata), frostbitt, obvetrivanie, långvarig exponering för direkt solljus, att ta vissa droger.

Steg av atopisk dermatit i ansikte och nacke:

rodnad, klåda och svullnad i den drabbade huden;

utslag i form av bubblor och blåsor;

bullous stadium, kännetecknat av bildandet av ärr och hudens död.

En mild form av atopisk dermatit i ansiktet uppenbaras av blåsande utslag, som vid torkning bildar skorskor.

- Hittade ett fel i texten? Markera det och några fler ord, tryck Ctrl + Enter - du gillar inte artikeln eller kvaliteten på den inlämnade informationen? - skriv till oss!

Allergisk dermatit i händerna

Allergisk dermatit i händerna uppträder oftast som svar på hudkontakt med hushålls kemiska rengöringsmedel och rengöringsmedel. Situationen förvärras av det faktum att denna kontakt som regel är lång och regelbunden.

Som ett resultat blir händer och handflator täckta med utslag, skalig eller tvärtom blivit våt. Snart bildas djupa sprickor på fingrarna, vilket orsakar outhärdlig smärta under flexionsförlängningen av fingrarna. Naturligtvis finns det ett sätt att undvika sådana problem - du behöver bara använda speciella hushållshandskar medan du gör läxor.

Hos vissa människor uppstår allergisk dermatit på händerna på grund av dåliga väderförhållanden. Exponering för kyla och vind gör att huden på händerna blir mycket torr, tunn och sårbar.

Det rodnar, börjar skola av och klia, små sår och sprickor bildar sig på den. Om du lider av så kalla allergier, var uppmärksam på handvård under hösten / vinterperioden - använd krämer som inte innehåller vatten, glöm inte bort varma handskar och vantar.

Ofta hos barn kan du märka utslag i armbågarna. Detta är vanligtvis en reaktion på missbruk av sötsaker.

Hur man behandlar allergisk dermatit?

Det allra första steget i behandling av atopisk dermatit är att stoppa kontakten med allergenet. Ibland är det redan tillräckligt. Det är emellertid inte alltid möjligt att självständigt ta reda på orsaken till allergin.

I det här fallet är det nödvändigt att genomföra en särskild allergoprob, som nödvändigtvis avslöjar sensibiliseraren.

För att snabbt lindra patientens tillstånd och lindra klåda visas användningen av olika salvor och krämer, som innehåller ämnen med antimikrobiella och antifungala effekter. Ofta åtföljs behandlingen av allergisk dermatit genom att ta antihistaminer - klaritin, zodak, cetrin etc.

Laserskrapa är mycket effektiv vid behandling av dermatit. Exponering för en laser läker snabbt inflammation, minskar puffiness, läker och normaliserar immunsystemet. Om allergier har lett till att flingor uppträder på huden, genomförs deras behandling med IR-strålning (en barriär i form av gasväv i flera lager skapas först).

Naturligtvis är allergier, som alla sjukdomar, enklare att förebygga än att bota. Förebyggande av dermatit är en balanserad diet, personlig hygien, en hälsosam livsstil, förvärv av kosmetika av hög kvalitet, användning av speciell skyddsutrustning vid behov (masker, gummihandskar). Allt detta minskar sannolikheten för exponering för huden aggressiva irriterande och bidrar till den övergripande förstärkning av immunsystemet.

Slutligen är behandling och förebyggande av allergisk dermatit otänkbar utan en speciell diet.

Diet för allergisk dermatit

Kost är en förutsättning för behandling av atopisk dermatit. En specifik lista över produkter som är förbjudna och visade för användning, kommer att göra en läkare. Han kommer att göra detta på grundval av en undersökning, en undersökning och, om nödvändigt, resultaten av allergitester och andra analyser.

I alla fall måste du överge godis med hög allergiframkallande aktivitet.

Diet för dermatit

Vad ska vara en diet för dermatit

Dermatit kan vara annorlunda, men de delar alla några vanliga funktioner. Dermatit är en hudsjukdom, och oavsett den direkta orsaken som orsakade det, har det sätt du äter en stor inverkan på dess utveckling och behandling. Under dermatit måste du följa en sparsam kost. När dermatit av något ursprung, alla livsmedel som kan orsaka allergiska reaktioner bör uteslutas från kosten - det här är söta frukter, frukter och grönsaker av röd och orange färg, godis (honung, choklad, nötter), mjölk, skaldjur, kyckling och ägg. Från kosten under en diet för dermatit är det nödvändigt att utesluta råa frukter, gröna och starka köttbuljonger.

Diet för atopisk dermatit och vanlig allergisk dermatit är densamma - det är en kost som utesluter alla livsmedel som kan orsaka allergiska reaktioner. Under en diet för dermatit kan du säkert äta porr som kokas i vatten (havregryn, bovete, ris, hirs, majsgröt), potatis, kål, rovor, zucchini, squash, kokt nötkött, kalkon kött, kanin, magert fläsk, grönt surt söta äpplen, päron, plommon. Om du inte vet vilken produkt du är allergisk mot, först eliminera alla möjliga allergener, vänta tills allergysymtomen passerar och lägg till en produkt i kosten. Men det kan också vara att allergi orsakas inte av en enda produkt utan av en kombination av produkter. Du kan också genomgå den nödvändiga undersökningen - för att bli testad för eventuella allergiska reaktioner, så hjälper du dig att ta reda på exakt vad som orsakade din dermatit.

Under en diet för dermatit är det användbart att hålla en matdagbok - skriv ner allt som har ätits, hur mycket, hur mycket och dina reaktioner - dermatiternas utbredning, storleken på det drabbade området, typen av skadorna, du kan mäta det varje morgon Dimensioner av det drabbade området för att bedöma om det ökar eller inte. Kostboken för dermatit hjälper dig först att spåra sambandet mellan de livsmedel du använder och din kropps svar på dem och för det andra kan du planera konsumtionen av endast de produkter som är användbara för dig och baserat på dessa planer gör du en lista livsmedelsbutik och din meny.

Kost för atopisk dermatit

Atopisk kallas kronisk allergisk dermatit hos individer som är genetiskt predisponerade för atopi (detta är en typ av immunrespons av kroppen till vissa stimuli). Diet för atopisk dermatit utesluter från kosten alla livsmedel som kan orsaka allergier. När sjukdomen förvärras bör kosten vara så god som möjligt för att kroppen ska vila och lugna sig efter ett allergiskt utbrott.

Diet för dermatit under perioden av exacerbation från kosten utesluten:

• citrusfrukter;
• röd fisk, kaviar;
• persimmon, persikor, ananas, röda äpplen;
• jordgubbar, hallon, jordgubbar, vinbär, havtorn
• honung, nötter
• komjölk och dess produkter;
• Produkter med konserveringsmedel, färgämnen;
• kycklingägg
• svamp;
• betor, morötter, tomater;
• kaffe, kakao;
• sojaprodukter;
• vete, råg och produkter från dem
• alla kryddiga, salta, röka, stekta livsmedel;
• godis, inklusive söta drycker;
• choklad;
• starkt te;
• konserverad mat;
• alkohol.

Bundet kan användas:

• majs, potatis, gröna paprika, aprikoser, bananer, tranbär;
• bovete;
• socker, salt (du måste minska mängden av dessa produkter i kosten);
• kanin, lamm.

Dieten på dermatit rekommenderas för att göra följande produkter:

• magert fläsk och nötkött (kokt), kokt kalkon, slaktbiprodukter;
• äpplen (utom rött), päron, vattenmelon, plommon;
• krusbär, vinbär, vita körsbär;
• squash, squash, ropa;
• havregryn, korn, risgröt;
• olivolja och solrosolja;
• naturliga mejeriprodukter.

Med försvagningen av symptomen på dermatit kan du gradvis expandera dietmenyn. Vid dermatit rekommenderas det inte att använda kosmetiska och badprodukter med dofter, olika kemiska tillsatser, bära syntetiska eller ulltvättar, använd parfymprodukter.

Om symtomen på dermatit efter tillsättning av en produkt återvänder, ta en anti-histaminpreparat, aktivt kol och utesluta denna produkt från kosten helt.

Under en diet med dermatit, försök att undvika stress - stress kan öka manifestationerna av sjukdomen.

Provdieten för atopisk dermatit

En exemplifierande dietmeny för dermatit orsakad av allergiska reaktioner är som följer.

Frukost: Havregryn på vattnet med riven äpple.

Lunch: grönsaksoppa med kalkon kött, köttbullar med kokt ris.

Middag: Ångkål, ångad grönsaker, päron, flera plommon.

Som mellanmål kan du använda gröna äpplen och andra tillåtna frukter, majsskivor med kuciar av kucchini.

Diet för seborrheisk dermatit

Seborrheisk dermatit skiljer sig från atopisk. Detta är en kronisk inflammatorisk sjukdom; Seborrheisk dermatit orsakas av en speciell jästsvamp som lever på ytan av huden och påverkar de delar av huden där talgkörtlarna är starkt utvecklade - det är i sebum att det seborrheiska dermatitmedlet lever och reproducerar.

En diet för dermatit är ganska strikt, men nödvändig - utan det kommer behandlingen att misslyckas.

För att underlätta behandlingen av sjukdomen förbjuder en diet för seborrheisk dermatit kategoriskt användningen av följande produkter:

• några snabba kolhydrater, särskilt socker, godis, konfekt, bakverk, bageriprodukter;
• semolina, honung, sylt, söta drycker;
• potatis;
• pasta;
• kryddig mat, saltad, rökt, stekt, syltad;
• kryddor;
• några snabbmatprodukter
• alkohol;
• feta livsmedel;
• citrusfrukter;
• nötter;
• kaviar;
• röda och apelsin grönsaker och frukter;
• svamp;
• kycklingkött och kycklingägg.

Följande livsmedel är tillåtna för dermatit:

• rent, icke-kolsyrat vatten, svagt te, naturliga fruktdrycker och osåtade färskpressade juicer (förutom juice från förbjudna produkter), växtbaserade infusioner;
• dietkött (svin och nötkött med låg fetthalt, kanin, kalkon);
• magert fisk;
• pumpa (men den måste väljas - dieten för dermatit tillåter att endast använda pumpa med mjuk massa);
• squash, squash;
• kål, broccoli, sparris;
• havskala;
• krusbär, vattenmelon, tranbär, vinbär;
• osötad frukt (utom orange och röd);
• mjölk (men den ska inte vara full, men läggas till disken - kokad gröt på den, läggas till te), mejeriprodukter;
• vegetabilisk olja.

Provdieten för seborrheisk dermatit

En exemplifierande dietmeny för dermatit under en exacerbation kan se ut så här.

Frukost: stekost, kefir, äpple, örtte.

Middag: bakat i ugnen luta kött av nötkött eller kalv med grönsaker.

Middag: kokt nötköttgulash, kokt ris, kokt broccoli och majssallad.

Som mellanmål kan du använda tillåtna frukter, grönsaker, mejeriprodukter.

Vid användning av webbplatsmaterial krävs aktiv länk.