Allergiediet

Allergi är en immunförsvar som uppstår när speciella ämnen kommer in i kroppen, som kallas allergener. Allergens orsakar ögon ömhet, svullnad, rinnande näsa, hudutslag hos vuxna, huvudvärk och andra symtom. I allergenernas roll kan olika ämnen vara; En av de allvarligaste allergenerna är vissa livsmedel. Ta reda på vilken kost som behövs för allergier hos vuxna.

Matallergier och dess orsaker

Idag har forskare ingen aning om varför vissa människor utvecklar allergier mot vissa livsmedel, medan andra inte gör det. Riskfaktorer anses vara negativa miljöförhållanden, genetisk predisposition, förekomst av vissa sjukdomar och så vidare. Dessutom har forskare funnit att vissa produkter ofta orsakar allergier, och vissa - inte. Självklart, om du känner till ett specifikt livsmedelallergen är det lämpligt att helt enkelt utesluta det från kosten. Det är emellertid ibland svårt att bestämma exakt vilken produkt som orsakar allergysymtom, så det är värt att tänka på att justera din egen diet.

Matallergengrupper

Varje produkt har en viss allergisk aktivitet. Allergier kan provoceras inte bara av själva produkterna utan också av metoderna för deras behandling. Till exempel, magert fläsk, stekt på en liten mängd vegetabilisk olja, orsakar sällan allergier, men fet svin, stekt i en stor mängd olja med ett överflöd av kryddor, orsakar allergier ganska ofta. Det konstaterades också att högkalorivaror orsakar allergier oftare än kalorifoetter (även om det inte är helt sant att anta att kalorifattiga livsmedel inte orsakar allergier). I allmänhet kan alla produkter, beroende på den allergiska aktiviteten, delas in i flera grupper:

Rekommendationer och egenskaper av näring för allergier

Om du har diagnostiserats med allergier är det meningsfullt att omstrukturera din kost. För allergier stör inte ditt liv, du måste gå på en allergivänlig diet och ge upp lite mat. Det finns en vanlig myt att en allergivänlig strikt diet med allvarliga allergier bara innehåller smaklösa, icke-näringsrika livsmedel, så det är svårt att passera. Nedan visar vi att allergivänliga produkter kan ersättas med hypoallergena produkter utan betydande förlust av smakssortiment:

• Rökta och marinerade produkter.
• Surkål.
• Alkoholhaltiga och kolsyrade sockerhaltiga drycker.
• Produkter med ett stort antal olika konserverings- och smakämnen.
• Tuggummi.
• Olika salta mellanmål - chips, kakor, nötter och så vidare.

Kom också ihåg några tips från hälsosamma livsstilförespråkare:

• Allergisk mat bör uteslutas från kosten.
• Recept ska inte innehålla en mängd olika stekt, rökt och saltat mat. Om du vill ha kött, koka det eller få ångad patties. Det visade sig att under rostning bildas rökning och saltning olika ämnen som kan provocera allergier, medan sådana ämnen inte släpps under matlagning.
• Mat för allergier hos vuxna bör balanseras. Ät inte mycket mat. Det är tillrådligt att äta mat i medelstora portioner 3-4 gånger om dagen.
• Livsmedel vid hudallergi bör inte innehålla citrusprodukter.
• Sluta dricka alkohol.
• Det är också viktigt att inte bränna dina rätter.
• Matlagning bör inte vara tidskrävande.

Kom också ihåg att en sådan hypoallergen dietkurs varar i ca 1-2 veckor. I de flesta fall, vid slutet av 2 veckor, minskar antalet allergiska reaktioner märkbart och de metaboliska processerna i organismerna stabiliseras, vilket leder till återhämtning. Efter att ha genomgått en hypoallergen diet kan du börja äta igen som tidigare, men läkare rekommenderar inte att du gör det eftersom det kan ge upphov till en ny allergi. Doktorer är dock överens om att du, efter att ha gått igenom en allergivänlig kost, kan slappna av lite och inkludera produkter med måttlig allergiframkallande aktivitet i din kost, även om det är önskvärt att helt ge upp mycket allergifria produkter.

Diet för allvarliga allergier - ett exempel

Att hantera denna allvarliga sjukdom kommer att hjälpa en bra diet med matallergier. Tänk på ett exempel på en sådan diet.

• Breakfast. Fyll gröt med kefir, låt disketten stå i 10-15 minuter, lägg till några små bitar frukt, du kan lägga till en liten bit smör. Du kan tvätta ner maträtten med grönt eller svart te (du kan lägga socker i te).
• Lunch. Förbered grönsaks- eller fisksoppa. På andra sidan äter du lite nötkött eller fläsk, liksom kokta potatisar. Tvätta det hela med äppeljelly.
• Middag. Ät en ångpatty med ris. Du kan också dricka ett glas kefir eller äta ett äpple.

• Breakfast. Ät ett par smörgåsar med lite smör (ge preferensen till rågbröd). Tvätta med te.
• Lunch. Gör en köttsoppa med pasta. På andra sidan äter du en liten bit kött med kål sallad. Drick ner hela komposten av päron eller äpplen.
• Middag. Gör en mager köttgulashash och potatismos. Du kan också äta 100-200 g datum.

• Breakfast. Gör en sallad med kål och gurka, äta den med en liten bit rågbröd. Tvätta det med te.
• Lunch. Gör soppa med köttbullar. På den andra, äta potatismos, nötkött tunga och gurka. Tvätta hela komposten.
• Middag. Ät makaroner och smör, äta havregrynkakor, drick kefir.

• Breakfast. Gör en fruktsallad av äpple, päron och kefir.
• Lunch. Förbered grönsaks- eller fisksoppa. På andra sidan äter du lite fettfläsk med potatis. Tvätta det med te.
• Middag. Ät buckwheat gröt med ångbitar. Tvätta hela komposten.

• Breakfast. Fyll gröt med kefir, låt disketten stå i 10-15 minuter, lägg till några små bitar frukt, du kan lägga till en liten bit smör. Du kan tvätta ner maträtten med grönt eller svart te (du kan lägga socker i te).
• Lunch. Gör soppa med köttbullar. På andra sidan äter potatismos och gurka. Tvätta hela komposten.
• Middag. Gör en ostmassa. Tvätta det med te.

• Breakfast. Ät ett par smörgåsar med lite smör (ge preferensen till rågbröd). Tvätta med te.
• Lunch. Ät lite biffsoppa. På andra sidan, äta ris med ångbitar. Tvätta hela komposten.
• Middag. Gör en mager köttgulashash och potatismos. Du kan också äta 100-200 g datum.

• Breakfast. Gör en sallad med kål och gurka, äta den med en liten bit rågbröd. Tvätta det med te.
• Lunch. Gör en köttsoppa med pasta. På den andra, äta en liten bit kött med potatismos och kål sallad. Drick ner hela komposten av päron eller äpplen.
• Middag. Ät en ångpatty med ris. Du kan också dricka ett glas kefir eller äta ett äpple.

Diet för allergiska sjukdomar

Mat utanför exacerbationsperioden

För vissa av dessa sjukdomar kommer mat att vara utlösaren. För andra är sådana allergener som pollen, djurdander, damm, etc. mer betydelsefulla. Det är uppenbart att kosttillskott för sådana olika patologier skiljer sig avsevärt. Det finns dock ett antal rekommendationer som kommer att vara användbara för alla.
1) Kontrollera med din allergiker för en exakt lista över "tillåtna" och "förbjudna" livsmedel. Kanske, för att bestämma närvaron av specifika allergener, kommer du att ordineras hudskärvningstest eller analys av specifikt IgE i serum.

2) Försiktighet bör vidtas för att prova nya livsmedel. Det är bättre om du gör det hemma och under ledning av släktingar som kan hjälpa till vid allergi.

3) Förbered mat själv från de ursprungliga råa livsmedel. Kött och fisk köper bara en bit.

4) Försök att inte använda halvfabrikat, konserver, majonnäs och andra såser. Du kan aldrig vara helt säker på sammansättningen av de färdiga produkterna.

5) Noggrant studera kompositionen av alla färdiga livsmedel som du ska äta.

Dessa rekommendationer gäller både barn och vuxna. Om ditt barn lider av allergier måste du noggrant övervaka hans diet. Allt är relativt enkelt, medan barnet är litet och inte går i skolan eller dagis. När barnet växer upp och blir självständigt blir det svårare att kontrollera honom. Det är nödvändigt att förklara för barnet vad mat han kan äta och vad inte. I det här fallet bör du välja en form av dialog så att barnet förstår att dina instruktioner inte är ett "mamma infall", men en nödvändighet. Om det finns många "förbjudna" produkter, är det vettigt att skriva ner dem på ett kort och ge dem till barnet. Barmaiden och skollärarna bör också ha en uppfattning om ditt barns problem. Om du inte är säker på kvaliteten på skolpaketet, bör du laga ditt barns mat hemma och ta med dig i en plastbehållare.

Måltider vid exacerbationer av allergiska sjukdomar

Som redan nämnts är den fysiologiska egenskapen hos personer som lider av någon allergisk sjukdom deras initiala benägenhet för olika manifestationer av allergi. Situationen blir ännu mer akut under perioden av förvärring av den underliggande sjukdomen, när kroppen är i ett tillstånd av hyperreaktivitet, kan vid denna tidpunkt även en mindre irriterande öka manifestationerna hos den underliggande sjukdomen eller manifestera en ny allergisk reaktion.

Det är därför dietary rekommendationer i perioden av exacerbation är lika för alla sjukdomar och är ganska stränga.

Här är en ungefärlig lista över "tillåtna" och "förbjudna" produkter.

uteslutna är:

- buljong, kryddig, salt, stekt rätter, rökt kött, kryddor, korv och gastronomiska produkter (kokt och rökt korv, korv, små korv, skinka), lever;
- fisk, kaviar, skaldjur;
- ägg;
- skarpa och bearbetade ostar, glass, majonnäs, ketchup;
- rädisa, rädisa, sorrel, spenat, tomater, paprikor, surkål, pickles;
- svampar, nötter;
- citrusfrukter, jordgubbar, jordgubbar, hallon, aprikoser, persikor, granatäpplen, druvor, havtorn, kiwi, ananas, melon, vattenmelon;
- eldfasta fetter och margarin;
- kolsyrade fruktdrycker, kvass;
- kaffe, kakao, choklad;
- honung, karamell, marshmallow, marshmallow, kakor, muffins (med smaker etc.);
- tuggummi.

Begränsad till:

- semolina, pasta, bröd gjord av mjöl av högsta kvalitet
- helmjölk och gräddfil (ges endast i rätter), kesost, yoghurt med tillsatser av frukt;
- lamm, kyckling;
- morötter, rovor, betor, lök, vitlök;
- körsbär, svart currant, bananer, tranbär, björnbär, rosenkransdekok
- smör.

Rekommenderas (med hänsyn till individuell bärbarhet):

- spannmål (utom manna);
- fermenterade mjölkprodukter (kefir, biokefir, yoghurt utan fruktadditiv etc.);
- oskarpa ostar;
- magert kött (nötkött, fläsk, kanin, kalkon), specialkonserverat kött för barnmat;
- alla slags kål, korg, squash, ljus pumpa, persilja, dill, unga gröna ärter, gröna bönor;
- gröna och vita äpplen, päron, lätta sorter av körsbär och plommon, vita och röda vinbär, krusbär;
- smält smör, raffinerad deodoriserad vegetabilisk olja (majs, solros, oliv, etc.);
- fruktos;
- andra klassens vetebröd, spannmålsprodukter, savory corn sticks och spannmål.
En sådan diet är föreskriven för exacerbationer av allergiska sjukdomar i 7-10 dagar, så i enlighet med läkarens rekommendationer kan du långsamt gå vidare till en individuell hypollergen diett (en diet som utesluter specifika livsmedel som är allergener för en viss patient).

Sammanfattningsvis vill jag be alla allergiker att inte behandla deras kost som en plåga.
Kom ihåg att följande dietrekommendationer ger dig möjlighet att leva ett hälsosamt och uppfyllande liv trots att det finns en allergisk sjukdom.

Hur man gör en dietmeny för allergier hos vuxna

Vilka livsmedel orsakar allvarliga allergier, hur man gör en diet, vilka kosttillskott bör undvikas och vad man ska äta som en modersmor - du kan ta reda på det här.

Du kommer också veta vilken typ av kost för allergier hos vuxna är effektiv för säsongsbetonad sjukdom, korsreaktioner, under förvärring och "dvala" av sjukdomen.

Effekten av näring på kroppens hälsa

Effekten av näring på människokroppen är svår att överskatta.

Mat ger oss:

• energi;
• material för "byggande" celler;
• normal drift av alla system.

Kroppen ska få mat med tillräcklig mängd proteiner, kolhydrater, fetter, vitaminer och mineraler. Endast i det här fallet kommer det att fungera normalt.

Så, med brist på vitaminer och mineraler, lider en person ofta av infektionssjukdomar, blir snabbt trött. Han kan utveckla depression, anemi, nedsatt syn, etc.

Det huvudsakliga kravet på mat är dess användbarhet. För mycket fett, socker och salt i kosten leder till diabetes, fetma, allergier och många andra sjukdomar.

Det tillräckliga innehållet i grönsaker och frukter i maten minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar med 30% och alla former av cancer med 20%.

Vad är dietterapi

Dietterapi är en metod för behandling med hjälp av en speciellt formulerad diet.

Denna behandlingsmetod är effektiv vid behandling av sjukdomar i matsmältningssystemet, njure- och leversjukdomar, allergier, diabetes, fetma, onkologi och infektionssjukdomar.

I synnerhet för behandling av allergiska sjukdomar av vilken typ som helst är det väldigt viktigt att hålla sig till en allergivänlig diet: detta kan väsentligt minska symtomen på sjukdomen eller spara dig helt från allergier.

Foto: Allergisk utslag

Typer av allergi dieter hos vuxna

Det finns icke-specifika eller eliminerande dieter.

Den första innebär uteslutning av en grupp produkter som anses vara de mest allergiska, och den andra innebär uteslutning av mat som orsakar en reaktion hos en viss person.

ospecifik

Icke-specifik kost är lämplig för alla typer av allergiska reaktioner. Med denna typ av diet är de mest allergiska livsmedel helt uteslutna från kosten (till exempel mjölk och skaldjur).

Produkter där koncentrationen av allergenet är mindre är begränsad och huvudrationen består av produkter med låg koncentration av allergenet.

Med denna diet bör huvuddelen av kosten vara:

• brunt bröd;
• mejeriprodukter (helst en dag);
• gröna grönsaker (gurkor, kucchini, kål, sallad, etc.);
• spannmål: korn, havregryn, ris;
• smör och vegetabilisk olja;
• magert kött
• te, icke-kolsyrade mineralvatten;
• gröna äpplen och päron.

I begränsade kvantiteter kan du äta socker, bönor, potatis, majsskivor, bovete och vete.

Vuxna följer en sådan diet från 2 till 3 veckor.

en eliminering

En elimineringsdiet kräver avlägsnande av ett specifikt allergen från kosten. För att göra detta måste du veta vad som orsakar en allergisk reaktion.

Om matallergi måste du ta bort allergenet helt eller kraftigt minska konsumtionen. Om reaktionen är säsongsbetonad, avlägsnas individuella produkter från kosten vid blomningen av plantorna.

Om det finns en stark mjölkallergi, föreskrivs en icke-mejeridiet, som utesluter alla typer av mejeriprodukter, degprodukter och sötsaker på mjölk (inklusive torrmjölk) och kryddor vid användning.

En diet utan ägg exkluderar alla livsmedel som innehåller äggvita eller äggula, inklusive godis och bakverk, pasta och majonnäs.

Typer av produkter som innehåller allergener

Nästan alla produkter kan orsaka allergisk reaktion, men några av dem är mindre och vissa är mer allergiframkallande.

Och om du inte vet exakt vilken produkt som orsakar din reaktion, är det värt att minska din kost på bekostnad av de mest allergifria produkterna.

I alla fall bör du utesluta från din meny rökt och sylt produkter, majonnäs, kryddor (pepparrot, peppar, senap) och alkohol.

Foto: Typer av reaktioner på mat

Mycket koncentrerad

Följande produkter har en hög grad av allergi:

• nötter;
• mejeriprodukter;
• fisk och skaldjur;
• fjäderfäkött (med undantag av kalkon)
• citrus, ananas, mango, jordgubbar, cantaloupe;
• kryddor, ättika, senap, pepparrot;
• ägg och svampar;
• kaffe och kakao produkter;
• rökt produkter, majonnäs;
• honung, bakverk
• tomater, äggplanter, rädisa.

Medium aktiv

Bland produkterna som har en genomsnittlig allergisk aktivitet utsänder:

• kött: nötkött och kyckling;
• grönsaker: potatis, rovor och betor;
• bovete, ris och havre;
• ärtor, sojabönor och bönor;
• bär: cowberry, blåbär, svart vinbär, dogrose, körsbär, tranbär.

Låg koncentrerad

Minsta mängd allergier har sådan mat:

• kött av kalkon, kanin, magert lamm eller fläsk;
• fermenterade mjölkprodukter
• spannmål: korn, hirs, majs;
• grönsaker: blomkål och kål, korg, broccoli, persilja och dill;
• frukter: vita, gröna eller gula päron, äpplen, plommon, körsbär, vinbär.

Varning! Tillsatser!

Kosttillskott införs i produkter för att ge dem vissa egenskaper eller förlänga hållbarheten. Sådana produkter orsakar emellertid ofta allergier.

Följande är särskilt farliga för allergiker:

1. färgämnen: E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 127, E 151;
2. smakförstärkare, smaker B 550-553;
3. antioxidant E 321;
4. konserveringsmedel E 220-227, E 249-252, E 210-219.

Hur man äter bättre i akut form av sjukdomen

Livsmedel som är mycket allergiska bör uteslutas, särskilt om de är allergener för dig personligen. Huvuddieten består av allergiframkallande livsmedel som passar dig.

Du kan använda:

• mjukost
• speciell konserverad mat till barnmat;
• Vete bröd av andra klassen;
• dietbröd.

Som regel tolereras lätta pumpor, bönor, krusbär, vita vinbär.

Begränsad till:

• mannagryn;
• bröd av högkvalitativt mjöl;
• pasta;
• Detsamma gäller för mejeriprodukter och grönsaker (morötter, betor, rovor, vitlök, lök).

Måltid under vila av sjukdomen

Du måste veta vilka produkter du får och vilka inte är. Diskutera denna fråga med din allergiker. Det är vettigt att skicka hudtest eller ett blodprov för specifikt IgE.

Prova nya matar små och små, det är viktigt att det finns en person i närheten som kan hjälpa dig.

Det är bättre att vägra halvfabrikat, majonnäs, ketchup, förvaringsburk. Och noggrant studera kompositionen för varje produkt.

Fisk och kött köper en hel del och lagar dig själv.

Allergiska korsningar

Korsallergiska reaktioner uppstår på grund av likheten hos allergener hos vissa växter (eller djur) med proteiner i livsmedel. Oftast lider folk som lider av allergier mot pollen av dem.

Typer av korsreaktioner

Om du är allergisk mot komjölk, kommer allergier mot getmjölk, nötkött eller kalvkött troligen att uppstå.

Om du är allergisk mot ägg har du vanligtvis matintolerans mot kyckling, vaktel och anka kött, vaktelägg, reaktion på fjädrar och nere, läkemedel med äggprotein (vacciner, interferon etc.).

I händelse av intolerans mot jordgubbar bör vara försiktig med hallon, björnbär, lingonberries och currants.

Tänk på andra korsreaktioner:

• fisk: fisk av andra arter, skaldjur, fiskmat;
• nötter: nötter av andra arter, bovete ris och havregryn, kiwi och mango, vallmo och sesam, hasselpollen, björk;
• jordnötter: soja, stenfrukt, gröna ärtor, latex och tomater.

Vad är en mammabarn

För en ammande mamma är det viktigt att inte äta mycket, men att använda högkvalitativa produkter som inte orsakar allergier mot barnet.

Som regel, om mamma och pappa inte hade matintolerans, är det också sällsynt för ett barn, men det är värt att vara försiktig.

Bland de rekommenderade produkterna:

• kefir, ost och ryazhenka;
• vit fisk (saury, kolja, kummel etc.);
• nötkött, kalkon eller kaninkött
• ris, majs och bovete groats;

Från grönsaker, välj de som är vita eller gröna. Du kan äta lätt pumpa, kål - blomkål eller broccoli, rovor, liksom oliver.

Från frukt, välj gula och gröna äpplen, gula körsbär, bananer och aprikoser.

Det är bättre att inte missbruka godis, men från tid till annan kan du bli bortskämd med marshmallow, marmelad eller kex.

Så att inte orsaka en reaktion

Det finns en ganska stor grupp av produkter som kan orsaka kolik eller hudutslag hos barn, men några av dem kan tolereras väl av din baby..

För hela utfodringsperioden bör du dock glömma:

• konserverad mat;
• starkt kaffe;
• alkohol;
• kryddiga såser och kryddor
• halvfabrikat;
• Undvik produkter som innehåller färgämnen eller smaker.

Oftast orsakar barnet allergier:

• komjölk;
• kycklingägg
• korvar, korv, rökt och produkter;
• röd fisk, skaldjur, kaviar;
• soja, majonnäs;
• kakao, choklad, honung;
• röda bär, frukter, grönsaker;
• svampar, nötter;
• exotiska frukter.

Också rekommenderade produkter i vakuumförpackning och fjäderfäkött (utom kalkon).

Ange några nya produkter växelvis och i små portioner, så kommer du att kunna spåra vad som är väl tolererat av barnet och vad som är värre.

Om barnet är allergiskt

Om din son eller dotter har eksem (allergisk hudutslag på huden), bör du inte bara utesluta produkter som kan orsaka allergier, utan också begränsa användningen av vissa andra.

Konsumtionen av köttbuljonger, produkter gjorda av vetemjöl, ljusa orange frukter och grönsaker bör minskas.

Du är kontraindicerad kryddig, sylt och salt mat, du bör utesluta frön och kryddor.

Det rekommenderas att använda allergivänliga produkter, som inkluderar:

• smör, mejeriprodukter
• tunga och njurar;
• olivolja och solrosolja;
• diet risbröd, majs eller bovete
• greener.

I allmänhet borde man följa en mammas standardmeny, med undantag för produkter som orsakar en reaktion i barnet.

För att göra detta rekommenderas att du håller en matdagbok där du registrerar vad du åt på en dag och närvaron av lesioner på ett barns hud.

Foto: Exempel på en matdagbok

Vad ska man äta med matformulär

Diet för matallergier hos vuxna föreslår avstötning av:

• citrusfrukter;
• alkoholhaltiga drycker;
• fiskprodukter;
• majonnäs;
• ketchup;
• kryddig, rökt och salt mat.

Under förbudet:

• honung och bakverk
• exotiska frukter;
• choklad och kaffe;
• såväl som produkter med färgämnen och smaker.

Det är också meningsfullt att tillfälligt utesluta:

1. ägg;
2. svamp;
3. ost;
4. nötter;
5. liksom röda och apelsinbär och frukter.

Frågan uppstår, vad är det med matallergier?

• kokt nötkött eller kalkon;
• ris, bovete eller havregryn;
• gurkor, kål, gröna ärtor, greener;
• fördränkt potatis;
• kefir, kockost, yoghurt utan tillsatser;
• ost;
• gröna äpplen och päron, torkad fruktkompote.

Du kan också te, torkat vitt bröd eller osyrade tortillor, vegetariska soppor från icke-allergiska livsmedel.

Video: Nutrition Tips

Och om reaktionen till söt

Matallergi mot sötsaker är oftast förknippad med reaktioner på ägg eller mejeriprodukter som utgör produkten.

Mycket ofta manifesterad allergi mot fruktos, smaker, bakpulver etc. Det finns ofta allergi mot frukt, citronskal eller kakao.

Socker i sig orsakar inte allergier, men skapar ofta jäsning i magen, vilket ökar de allergiska manifestationerna.

Det är nödvändigt att genomföra tester på olika allergener för att ta reda på vilka produkter som faktiskt orsakar en reaktion, och vilka som inte gör det. Och justera din kost.

Du kan också försöka minska mängden söt i den utsträckning som inte kommer att orsaka dig obehag.

Funktioner av näring med säsongsbetonad form

För att förhindra komplikationer under växternas blomningsperiod är näring nödvändig, med undantag av eventuell förekomst av allergiska reaktioner.

En diet för säsongsallergier hos vuxna bör utesluta livsmedel som kan orsaka korsreaktion.

Om du till exempel är allergisk mot pollen bör du inte äta:

• frukter av träd, liksom hallon och kiwi;
• grönsaker: gurkor, tomater, lök, persilja, dill, oliver;
• alla typer av nötter;
• avkok av knoppar eller kottar av träd, kalendula blommor.

Om du är allergisk mot weed pollen (ambrosia, cikoria, malurt), kalendula eller solros, ska följande produkter uteslutas:

• solrosfrön och pumpa, samt mat, som inkluderar deras komponenter (vegetabilisk olja, halva, etc.);
• grönsaker, bär och frukter: gröna, zucchini, vitlök, aubergine, morötter, meloner, vattenmelon, bananer och citrusfrukter;
• honung;
• majonnäs och senap
• alkohol och örtmedicin;

Naturligtvis är behandling med några örter inte säkert för dig heller.

När det är allergiskt mot pollenpollen (vete, råg, majs, bovete, havre) används kontraindikation:

• gröt gjord av havregryn, ris och vetemjöl
• bageriprodukter;
• kvass, öl och kaffe;
• rökt produkter;
• jordgubbar, jordgubbar och citrus
• produkter med kakaoinnehåll.

Med doseringsformen kan du äta allt?

När doseringsformen av allergi finns det inga restriktioner för användningen av produkter. Men under perioden av exacerbationer (efter att ha tagit ett läkemedel som orsakade reaktionen) bör restriktioner införas i kosten tills staten är helt förbättrad.

På akut stadium är det värt att ta sorbenter och de första 2 dagarna äter inte någonting, men dricker mycket vatten.

Om du är allergisk mot aspirin, bör du begränsa din konsumtion:

• frukt: citrusfrukter, persikor, plommon, meloner;
• bär;
• grönsaker: potatis, gurkor, tomater, paprika.

Vid reaktion på antibiotika är följande produkter förbjudna:

• industriell produktion (korvar, kolsyrade drycker etc.);
• exotiska frukter;
• fet, kryddig och stekt mat;
• ägg;
• fisk och skaldjur;
• nötter;
• ost;
• jordgubbar;
• vindruvor och svampar.

Det är nödvändigt att begränsa användningen av kycklingkött, mjölkprodukter, använd försiktigt betor, morötter, körsbär, tranbär och bananer.

Kan korrekt näring ersätta behandlingen

Korrekt näring är endast en del (om än mycket viktig) av komplex terapi.

Förutom den korrekta menyn bör du begränsa kontakten med andra allergener (ge en vän en katt om du är allergisk mot kattpäls, gör regelbundet våtrengöring, avlägsna fjäderkuddar om du är allergisk mot fjädrar eller fästingar, etc.).

Det är också viktigt att ta antihistaminer, eftersom de minskar risken för komplikationer.

Hur man skapar en meny för veckan

Beräkna antalet kalorier så att du får cirka 2800 kcal per dag.

Det perfekta alternativet skulle vara om den dagliga kosten innehåller sex måltider i små portioner.

Menyn ska vara så balanserad som möjligt.

För vuxna som lider av allergier, bör måltider antingen kokas eller ångas. Soppor kokas med byte av buljong (helst dubbel). Mängden salt per dag får inte överstiga 7 g.

Det är uppenbart att i kosten inte bör vara mat som orsakar din reaktion, såväl som avsiktligt skadlig mat (konserverad mat, alkohol, majonnäs etc.).

Behöver du välja näsdroppar för allergier? Följ länken.

Ungefärlig meny för veckan

1: a dagen

Frukost: Havregryn på vattnet, grönt te.

Lunch: vegetarisk soppa, kokta potatisar.

Säker, banan.

Middag: köttbullar, ångad från magert kött, ångade grönsaker.

2: a dagen

Frukost: risgröt med torkade aprikoser, mineralvatten eller te.

Lunch: soppa och ångade grönsaker.

Te tid: gult eller grönt äpple.

Middag: gryta, te.

Tredje dagen

Frukost: bovete eller korngröt.

Lunch: ångad potatis.

Säker, naturlig yoghurt.

Middag: grönsaksallad med olivolja.

4: e dagen

Frukost: Hypoallergen gröt på vattnet (ris, havregryn, bovete, majs), grönt te med pommes frites.

Lunch: vegetarisk soppa.

Lunch: kefir.

Middag: fisk (stewed eller kokt).

5: e dagen

Frukost: havregryn, mineralvatten.

Lunch: Kött stewed med grönsaker.

Te tid: grönt äpple.

Middag: te, gryta.

Sjätte dagen

Frukost: risgröt, grönt te.

Lunch: vegetarisk soppa.

Säker, naturlig yoghurt.

Middag: färska grönsaker.

7: e dagen

Frukost: gröt, te med pommes frites.

Lunch: soppa, kokta potatisar.

Lunch: kefir eller cottage cheese.

Middag: vegetabiliska patties.

Användbara recept

Turkiet Köttbullar med Zucchini

Ingredienser: 3 msk. l. ris, 1 kalkonbröst, en halv zucchini.

Grind zucchini i en mixer, lägg till kött där också (något som du inte är allergisk mot kan vara). Tillsätt malet ris och hackade grönsaker till hakan, salt det.

Gör köttbullar i malet kött och baka vid 180 ° i 30 minuter.

Kefir soppa

Ingredienser: kefir, gröna, gurka, vitlök, några droppar olivolja, salt.

Gurka och gröna finhackade, pressa vitlök, tillsätt kall kefir, salt och olja. Rör om.

Stuga ostgryta

Ingredienser: 400 g höstost, 2 msk. l. semolina och smör, 2 proteiner, socker, russin.

Stugaosten gnidas genom en sikt blandas med semolina och en liten mängd socker. Tillsätt piskade vita och tvättade russin. Sätt ostmassan i smörj form, strö med halvpärm.

Ugnen 35-45 minuter vid 180 °.

Hur man väljer rätt medicin för allergier? Svaret är här.

Kan kalciumglukonat ges för intramuskulär allergi? Klicka för att gå.

Doktors rekommendationer är viktiga eller möjliga utan dem.

Du måste lyssna på rekommendationerna från din allergiker. Hans livsmedelsrestriktioner kräver att man tar av sig mattor eller husdjur - det här är inget infall, men en del av huvudterapin.

Det är inte nödvändigt att självständigt välja läkemedel för behandling av allergier i sig själv, och speciellt hos barn. De kan orsaka komplikationer.

Ta inte antibiotika eller sulfonamider utan att konsultera din allergiker. Tankenfritt riskerar ditt liv är inte värt någon.

Tänk på att en fördröjning i behandlingen kan göra "ofarlig" allergisk rinit till bronchial astma.

Grunden för människors hälsa är rätt näring. För en person som lider av allergier bör den bestå av produkter som inte får honom att reagera.

Endast i detta fall är det möjligt att glömma denna sjukdom under en lång period.

Vad är behovet av kost för allergier hos vuxna och barn?

En allergisk reaktion kan uppträda på nästan alla yttre stimulanser. Som ett resultat har en person ett stort antal obehagliga symptom som förvärrar de interna organens normala funktion.

En allergisk reaktion i frånvaro av den nödvändiga behandlingen kan förvandlas till andra mer komplexa sjukdomar som är mycket svåra att eliminera. För behandling, förutom droger, ordineras kost för allergier hos vuxna och barn.

Allergi och näring

Mat är nödvändigt för bildandet av energi, genom vilket alla mänskliga organ fungerar. Det är också mycket viktigt att observera närvaron i maten av alla användbara vitaminer och mineraler.

Men det finns tillfällen när allergener som immunförsvaret inte klarar av, kommer in i människokroppen med mat. I sådana fall uppstår en allergisk reaktion, som oftast manifesteras i form av utslag och känsla av obehag.

Särskilt ofta är dessa reaktioner barn vars immunitet är mycket svag. I sådana fall är det nödvändigt att utesluta från alla kostvanor alla livsmedel som orsakar dålig hälsa, men utan att störa kvittot på den erforderliga mängden näringsämnen i kroppen.

Vad är dietterapi?

Särskild mat som eliminerar risken för allergiska reaktioner.

Denna metod av diet riktar sig inte bara till att eliminera obehagliga symptom, men också vid fullständig eliminering av allergener som orsakar allergier, samt reducerar risken för återkommande.

Åtgärden av sådan näring syftar till att förbättra inre organens funktion och förbättrar matsmältningen.

Dietterapi syftar till att utföra följande uppgifter:

• Minskar symptomen på sjukdomen och fullständig eliminering av allergier.
• Mättnad av kroppen med alla nödvändiga föreningar;
• Avlägsnande av giftiga ämnen från kroppen;
• Förstärkning av immunsystemet;
• Förhindra förekomsten av obehagliga symptom på allergier och dålig hälsa.

Typer av dieter för allergiska reaktioner

Varje typ av allergiska reaktioner har sina egna egenskaper som måste observeras för att erhålla önskat resultat.

Nonspecifik diet

Denna typ av diet är utformad för att helt utesluta alla livsmedel som kan orsaka allergiska symptom från en persons diet. Dieten är ganska komplex i utförandet och kräver en detaljerad studie av maten som ingår i den dagliga menyn.

När nonspecifik diet används oftast följande produkter:

• Fullkornsprodukter
• pasta;
• gröt;
• Mjölkprodukter utan fett;
• Grönsaker och frukter är gröna;
• Vegetabilisk olja;
• Svart te
• kyckling;
• kalkon;
• Stilla vatten.

Efter avslutad behandling är det nödvändigt att gradvis införa andra typer av mat i kosten och observera kroppens reaktion.

Elimineringsdiet

Denna näringsmetod används enligt rekommendation från en specialist eller om en person vet vilken produkt han är allergisk mot. Essensen av kosten är fullständig eliminering av allergenet från kosten.

Det rekommenderas också att vid den tiden eliminera produkter som kan påverka utseendet på en korsreaktion av kroppen.

Allergi är ett allvarligt problem för det moderna samhället. Mer än 93% av befolkningen har haft det minst en gång i livet: hosta, klåda, riva och andra. Ju tidigare du börjar behandlingen, desto bättre. Verktyget lindrar inte bara symptomen på allergiska reaktioner, men eliminerar också orsaken.

Som regel återstår problemet 15 minuter efter att dropparna använts. Detta är ett naturligt växtkomplex, skapat på basis av naturliga örter. Jag kan med säkerhet ge råd till drogen till mina patienter!

Typer av produkter som innehåller allergener

Det finns några grupper av produkter som kan ha en ökad nivå av allergener och oftare orsaka en allergisk reaktion i kroppen.

Hög nivå:

• Alla typer av nötter;
• Fett Mejeriprodukter;
• fisk och skaldjur;
• Fet fisk;
• citrus;
• kryddor;
• Grönsaker och frukter är orange och röda;
• socker;
• kaffe;
• ägg;
• såser;
• Rökt kött
• korvar;
• Konfektyrprodukter;
• Med.

Mellannivå:

Låg nivå:

• kyckling;
• kanin;
• kalkon;
• Mejeriprodukter;
• Corn gröt;
• kål;
• broccoli;
• persilja;
• Äpplen är gröna;
• päron;
• gurkor;
• Zucchini.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt livsmedelstillsatser, de har också en hög grad av provokation av en allergisk reaktion:

• smaker;
• Förstärkare smak;
• Konserveringsmedel av följande typer: E 220, 221, 222, 223, 224, 225, E 249, 250, 251, 252, 253, 254;
• Färger - E 102, E 110, E 122, 123, 124.

När du köper mat måste du ägna stor uppmärksamhet åt livsmedelsbeståndsdelarna.

Med ett stort antal skadliga tillsatser för att utesluta sådana produkter från den dagliga menyn.

Food Allergy Diet

När en organism blir mer känslig för varje produkt är det nödvändigt att observera en viss typ av dietmat, vilket minskar sannolikheten för obehagliga symptom.

För vuxna

Många vuxna har en negativ inställning till överensstämmelsen med olika typer av dieter som syftar till att eliminera allergier.

Detta är dock fel, eftersom användningen av droger inte alltid klarar av fullständig eliminering av allergier.

Mycket bidrar ofta till en tillfällig minskning av obehagliga symptom.

Använd dessa typer av dieter rekommenderade i följande situationer:

• Om matallergier orsakas av en livsmedelsprodukt som personen känner till och det finns möjlighet att utesluta dem från den dagliga menyn.
• Med säsongsallergier, när en allergisk person kan välja ett allergen genom urvalsmetoden och eliminera det från kosten.

Efter symptomen på kroppens reaktion går gradvis bort, kan personen börja äta normalt och minska mängden allergener i kroppen.

Allergen ersättning riktlinjer

För barn

Barnåldern står oftast inför allergiproblemet.

Visa en sådan obehaglig typ av sjukdomsburken från de första dagarna av livet.

Därför är det mycket viktigt att noggrant övervaka barnets dagliga kost och iaktta iakttagandet av olika symtom på sjukdomen.

I barndomen kan följande typer av allergier förekomma:

• Under amning kan barn bli allergiska mot mat som en ammande kvinna konsumerar. I sådana fall är det nödvändigt för moderen att hålla sig vid kostintaget och att utesluta alla möjliga allergener;
• Under utfodringsperioden kan barnet reagera negativt på nya inkommande typer av mat. Därför rekommenderas i början av utfodring endast att använda hypoallergena produkter och införa dem i en minsta mängd gradvis.

Ett annat vanligt problem hos barn är uppkomsten av en allergi mot gluten och protein. Det bör noteras att gluten inte ingår i moderns mjölk. Denna typ av allergi uppträder oftast under komplementär utfodringsperioden.

Därför måste du välja allergivänliga och glutenfria när du väljer mat för att mata ett barn.

För äldre barn rekommenderas att följande produkter undantas från kosten:

• bröd;
• pasta;
• Korn- och rågspannmål;
• konfekt;
• Halvfabrikat;
• Såser och kryddor;
• Canning.

Oftast är denna typ av allergi hos ett barn för gluten i färd med att han växer upp, samtidigt som han respekterar den rätta behandlingen. Därför är det mycket viktigt att söka hjälp i tid.

Diet för säsongsallergier

Mycket ofta, under perioden av blomning och tillväxt av vegetation, kan en person uppleva allergysymtom.

Därför är det mycket viktigt att observera en särskild typ av diet, som syftar till att minska sannolikheten för bildandet av en korsreaktion.

En vuxen behöver minska konsumtionen av följande livsmedel:

I barndomen är de vanligaste orsakerna till säsongsallergier följande faktorer:

• ärftlighet;
• Överföringen av en kvinnas infektiösa typ av sjukdom under barnets tid;
• Kontakta direkt med allergenet;
• Felaktig näring vid amning;
• Felaktig vaccination
• Konstgjord matning.

Därför bör endast en specialistläkare identifiera orsaken och den faktor som påverkar barnets immunförsvar.

Och det är också nödvändigt att utesluta:

• söt;
• honung;
• Rökt kött
• korvar;
• jordgubbar;
• hallon;
• Örtte
• citrusfrukter;
• Nötter.

Berättelser av våra läsare!
"Jag har en årlig säsongsallergi. Jag bor i ett privat hus, jag tinker i trädgården, även om jag lider av en allergisk reaktion på pollen från många växter. Kort sagt spenderar jag min sommardagar med konstant rinnande näsa, hosta, klåda och svullnad.

Började ta dessa droppar på råd av en vän. Symtomen sakta sänktes, jag började känna mig lättare, allergisk rinit och rinnande näsa slutade störa. Ett bra läkemedel för allergier och relaterade sjukdomar och brister, rekommenderar jag! "

Diet för kontaktallergier hos vuxna och barn

När hudallergier uppträder krävs en särskild kost, som ingår i en komplex terapi för behandling av en sjukdom.

För barn tenderar förekomst av hudallergier att ge ett stort antal obehagliga symptom, såsom klåda och feber.

Därför ska föräldrarna utesluta all mat på hög och medelhaltig allergener från barnets kost, samt att köpa produkter för att följa frånvaron av särskilda tillsatser.

De mest optimala typerna av mat för både barn och vuxna, föremål för denna typ av kost, är:

• Kokt kalvkött
• Kokta grönsaker;
• Bakade äpplen;
• gröt;
• Mjölkmat med lågt kaloriinnehåll;
• Soppa i vegetabilisk buljong;
• Dekoktioner av torkade äpplen;
• gurkor;
• zucchini;
• Vegetabilisk olja

Det rekommenderas att följa sådana dieter tills sjukdomen helt försvinner och gradvis introducera andra typer av mat i kosten.

Funktioner dieting:

• Mat bör serveras i små portioner upp till fem gånger om dagen. Detta kommer att säkerställa fullständig matsmältning av mat och leverans av viktiga vitaminer till destinationer. Det kommer också att minska sannolikheten för toxinavsättning.
• Färska grönsaker - måste ätas råa;
• Kötträtter rekommenderas att användas kokta eller ångas utan tillsats av kryddor och smakförstärkare;
• Du bör inte helt utesluta från kosten matinnehållande protein, vilket är nödvändigt för normal funktion av nästan alla interna organ och transporterar vitaminer till sina destinationer.
• När du tänker genom menyn bör du överväga sannolikheten för korsreaktioner, för mat som har en liknande struktur för allergenet.
• Avlägsna helt alkohol och minska sockerintaget.

Korrekt identifiering av allergena människor kan eliminera utseendet av allergier under lång tid.

Diet för läkemedelsallergi hos vuxna och barn

När en reaktion på droger inträffar, är det oftast inte föreskrivet att en specialdiet följs. Specialisten väljer utbyte av läkemedel, vilket minskar sannolikheten för återfall av reaktionen.

Reaktionen mot droger uppträder ofta i följande grupper av produkter:

• antibiotika;
• Hormonella ämnen;
• Järnhaltiga produkter;
• aspirin;
• Läkemedel som har en sovande effekt;
• Anestetika.

Men många läkare råder vid tiden för förvärring av sådana allergier bör du begränsa användningen av följande typer av mat:

• citrus;
• fisk och skaldjur;
• kryddor;
• korvar;
• nötter;
• Jordgubbar.

Med en sådan allergi är det nödvändigt att utesluta användning av alkoholhaltiga drycker och exotiska frukter.

Barnåldern är känsligare för allergier mot droger. Detta gäller särskilt antibiotika.

När en sådan reaktion sker överförs patienten till en styv diet, vilken oftast består av:

• Risgröt;
• Kokt kyckling;
• Grönsaksbuljong;
• kompott;
• Pasta.

Trött på dermatit?

Skalning av huden, utslag, klåda, sår och blåsor, sprickor är alla obehagliga symptom på dermatit.

Utan behandling utvecklas sjukdomen, hudområdet som drabbats av utslag ökar.

Våra läsare rekommenderar att du använder det nyaste läkemedlet - HÄLSAVÄXTVÄX med bipågift.

Den har följande egenskaper:

• Eliminerar klåda efter första användningen.
• Återställer, mjukar och fuktar huden.
• Eliminerar hudutslag och skalning efter 3-5 dagar
• Efter 19-21 dagar elimineras fullständigt plack och spår av dem
• Förhindrar utseende av nya plack och en ökning av deras område

Diet för en ammande kvinna

Mors mjölk innehåller i sig absolut alla komponenter i maten som ligger i en kvinnas diet.

Därför är det mycket viktigt att äta rätt och följa en viss kost, vilket innebär att alla allergifria komponenter ska uteslutas.

Experter rekommenderar att man börjar med denna näringsmetod under den sista veckan av graviditeten.

Detta beror på det faktum att allergener i mjölk kan dröja i flera dagar och orsaka allergier i nyfödda.

Det rekommenderas att använda:

• Mejeriprodukter som kefir och ost;
• Fiskfettfetter;
• Kaninkött;
• kalkon;
• Kokt kalvkött;
• te;
• gröt;
• Frukt av grön färg, i en liten mängd gradvis öka dosen;
• Blötläggda, kokta potatisar;
• Pasta.

Det är förbjudet att använda:

• Kaffedrycker;
• Alla typer av konserver mat;
• korvar;
• konfekt;
• Kolsyrade drycker, särskilt med sockerhalten;
• Alkoholhaltiga drycker;
• såser;
• kryddor;
• Ljusa grönsaker och frukter;
• Ägg - introduceras gradvis, från och med den tredje månaden av ett nyföddes liv;
• choklad:
• Citrus.

De vanligaste allergierna förekommer hos barn i följande typer av mat:

• Röd frukt;
• korv;
• Fiskrött;
• Alla typer av nötter;
• Vegetabilisk olja;
• såser;
• kryddor;
• Sötsaker.

Försiktighet bör vidtas när man konsumerar helmjölk, eftersom denna produkt ofta orsakar en reaktion hos barn och introduceras gradvis, vilket ger tid för barnets kropp att vänja sig vid sådan mat.

Ytterligare mat börjar gradvis introduceras i en ammande mats diet först efter den andra månaden av utfodring och endast efter samråd med en barnläkare.

När och hur kan jag sluta banta?

Vissa typer av mat är utformade för en specifik behandling och för att få ett synligt resultat krävs en fullständig implementering av denna typ av diet.

Oftast är sådana begränsningar i mat förskrivna av läkare och kroppens svar övervakas. Med den oberoende utförandet av en sådan diet kan patienten märka en försämring av det allmänna tillståndet.

Andra typer av dieter varar oftast i flera veckor och slutar efter försvinnandet av obehagliga symtom, såsom utslag och svullnad i huden.

Om du behöver ange produkter med hög allergiframkallande reaktion, är det nödvändigt att använda en liten dos och använd den här produkten inte mer än en gång varenda dag.

Experter rekommenderar under perioden att gå in i kosten av förbjudna livsmedel förutom att använda vitaminkomplex, vilket kommer att stärka immunförsvaret och hjälpa till att hantera effekterna av yttre faktorer på kroppen.

Hur skapar man en meny för veckan?

Innan du skapar en meny måste en person bestämma vilken typ av allergisk reaktion och allergen som orsakar obehagliga symptom.

Vid sammanställning av en meny för en vuxen är det nödvändigt att observera följande funktioner:

• Kroppen ska få den nödvändiga mängden mineraler och vitaminer per dag;
• Mat bör innehålla låga halter av allergener;
• Livsmedel måste innehålla den erforderliga kaloridosen.
• Måltiderna ska ångas eller kokas
• Minska mängden krydd i disken;
• Uteslut fettbuljonger;
• Uteslut alla typer av skräpmat.

Funktioner skapa en meny för barn:

• Det är nödvändigt att helt eliminera alla allergener från barnets diet.
• Grönsaker och frukter bör konsumeras i en minsta mängd och endast de som är gröna;
• När man dricker mjölk, rekommenderas det att späda det med icke-kolsyrade kokta vatten.
• Menyn är vald beroende på barnets ålder.
• Du bör inte köpa färdigmat för barnet, eftersom det inte finns någon sannolikhet att allergener inte är närvarande där.

Vid utarbetandet av dietmenyn är ett stort antal produkter uteslutna, men det är nödvändigt att se till att kosten är helt balanserad och varierad. Och då kommer det att finnas en ökning av immunitet och eliminering av de obehagliga symptomen på allergier.

Ungefärlig veckotid för en vuxen

Vid behov kan du följa följande meny när du följer med kostvanor för allergier:

Dag ett:

• Frukost - hirsgröt, te;
• Lunch - Kycklinggryta med broccoli;
• Säker, - äppelgrön;
• Middagbakad fisk med ris.

Dag två:

• Frukost - gröt med kefir;
• Lunch - bovete gröt med kycklingkotelett ångad
• Säker, - Banan;
• Middag - grönsaksoppa med vegetabilisk olja.

Dag tre:

• • Frukost - korngröt med smör, te;
  • Lunch - Fisksoppa, bröd med en hård vete sort med ost;
  • Snack - ett äpple;
  • Middag - Stekt fisk och sallad med gurkor och vegetabilisk olja.

Dag fyra:

• Frukost - äpple, revet med yoghurt;
• Middag - pannkakor med malet kyckling;
• Säker, - Mager ost;
• Middag - bovete gröt med kanin.

Dag fem:

• Frukost - majsgröt, kompote;
• Lunch - Grönsakspott med rågbröd;
• Snack - kefir skim;
• Middag - Kycklingsoppa och grönsaker.

Dag sex:

• Frukost - havregryn och komposit;
• Lunchångad fisk med ris;
• Snackbakat grönt äpple;
• Middag - Stekt broccoli och blomkål.

Dag sju:

• Frukost - hirsgröt med kefir;
• Lunch - kokt kalvkött med grönsaker;
• Säker, - smörgås med ost;
• Middag - vegetabilisk tårta.

Ungefärlig meny för veckan för ett barn

För barn rekommenderas att endast använda naturlig mat och att helt utesluta olika typer av halvfabrikat.

Det rekommenderas att använda följande meny.

Första dagen:

• Frukost - havregryngröt, kompote;
• Lunch - potatismos med kycklingkotlett, ångad
• Snack - päron;
• Middag - potatissoppa, komposit.

Andra dagen:

• Frukost - ostkaka med ost;
• Lunch - grönsaksoppa med köttbullar;
• Säker, - Havregrynkakor med kamomillte;
• middag - rosta kalvkött.

Tredje dagen:

• Frukost - majsgröt med socker;
• Lunch - Zucchini Soppa med Turkiet;
• Snack - fruktbakad
• Lunch - grönsakspott

Fjärde dagen:

• Frukost - potatismos och sås med malet kött
• Lunch - Broccoli soppa;
• Snack - gryta;
• Middag - kanin och pasta.

Femte dagen:

• Frukost - låg fetthaltost
• Lunch - hirssoppa med kyckling;
• Snack - Fritters;
• Middag - stewed potatis.

Sjätte dagen:

• Frukost - Multigrain gröt, äpple och yoghurt sallad;
• Lunch - Kycklingsoppa med nudlar;
• Säker, - Banan;
• Middag - potatisgryta med malet kalvkött.

Sjunde dagen:

• Frukost - alla spannmål;
• Lunch - kokt fisk, grönsaksallad;
• Säker, - Havregrynkakor med gelé;
• Middag - Turkiet, bakad med potatis.

Rekommendationer och användbara tips

För att underlätta efterlevnaden av kostnäring rekommenderas följande tips från specialister för vuxna patienter:

• Köp inte livsmedel som innehåller genetiskt modifierade organismer
• Utesluta närvaro av hemlagad mat, innehållande ett stort antal livsmedelstillsatser.
• Byt ut alla juice med icke-kolsyrade vatten eller svagt te.
• Alla rätter måste ångas
• Ge preferens till olivolja eller vegetabilisk olja;
• Minska inte det önskade antalet kalorier som krävs per dag för en person.
• Med en diet kan du samtidigt dricka bort en korrosionsväg för att ta bort alla giftiga ämnen från kroppen.
• Innan du börjar banta bör du konsultera en läkare.
• Dieting eliminerar inte sjukdomen, kräver ytterligare användning av droger.
• Välj endast en speciell mat efter att ha bestämt typen av allergisk reaktion.
• Var säker på att använda sur mjölkmat för att förbättra matsmältningen.

Rekommendationer specialister för dieting hos barn:

• Om ett barn har allergi mot lures, är det nödvändigt att skjuta upp införandet av ytterligare mat en stund och använd den endast med en anteckning om frånvaron av allergener.
• Vid val av kötträtter är det nödvändigt att föredra fågelkött och kalvkött med kanin, barnets användning av köttprodukter beredda av rostning är utesluten;
• Använd inte mjölkporridor under kosten.
• I närvaro av biverkningar som kräkningar och diarré rekommenderas att gröt från helkornsprodukter införs i kosten.
• Dieting för allergier utförs endast under överinseende av barnläkare;
• Börja med att mata in produkter i kosten bör inte vara mer än en gång om dagen för en tesked;
• Som en drink rekommenderas att använda kamille te, som har egenskapen att lugna kroppen och ta bort puffiness;
• Föräldrar bör hålla en näringsdagbok för barnet, vilket gör det möjligt att spåra utvecklingen av allergier i tid och hjälpa till att undvika obehagliga symptom i äldre åldrar.

slutsats

Förekomsten av en allergisk reaktion är en obehaglig typ av obehag som kan störa balansen i människokroppen.

Därför är det mycket viktigt att omedelbart kontakta en specialist som planerar en diagnos och hjälper till att identifiera orsaken till obehag.

Mycket ofta föreskrivs behandling efter en viss typ av kost, vilket minskar allergens kontakt med kroppen. Experter rekommenderar inte att man ignorerar en sådan behandlingsmetod och använder komplexa behandlingsmetoder.