Näring för dermatit

Dermatit är en speciell inflammatorisk process som utvecklas i huden. Det kan utlösas av olika orsaker. Organiseringen av behandlingsbehandlingen beror direkt på listan över predisponeringsfaktorer. Experter säger att en av de viktigaste stadierna är näring för dermatit. Korrekt diet kommer snabbt att bli av med manifestationerna av sjukdomen.

Beroende på typ av infektion varierar näringsriktlinjerna också. Forskare identifierar följande huvudtyper av dermatit:

  • atopisk;
  • allergisk;
  • seborroisk;
  • Dermatit Dühring;
  • Dermatit i händerna;
  • perioral;
  • Pin.

Näring för atopisk dermatit

Bland orsakerna till denna typ av allergi är inte bara matförgiftning, men också genetisk predisposition, svag immunitet, frekventa påfrestningar. I början av kosten är alla typer av allergener uteslutna från kosten, inklusive:

  • Rökt kött
  • Olika bevarande;
  • Vissa typer av bär;
  • citrus;
  • Bee produkter;
  • kryddor;
  • Nötter.

När allergenprodukter är helt uteslutna övergår de till terapeutisk näring. Det börjar med medicinsk fastning, som varar 1-2 dagar. Under denna period kan du dricka vatten eller te (naturligtvis utan socker och honung). Efter slutet av fasta, börja gradvis gå in i maten. Börja med jästa mjölkprodukter, vita kött, helmjölk, vit fisk. Processen med gradvis introduktion av produkter gör det möjligt att exakt bestämma exakt vad som orsakade atopisk dermatit.

Om det finns en reaktion på någon av produkterna, bör den helt uteslutas från kosten.

All mat hos patienter med atopisk dermatit bör lätt smälta. Mat fördelas jämt, förbereder mat på användbara sätt. Det är nödvändigt att utesluta allt stekt och tungt, med hjälp av en ångbrygga, ugn, tryckkokare för matlagning. Utesluter också helt de produkter som innehåller konserveringsmedel. Dessa inkluderar korv, juice i paket, bekvämlighetsmat, godis, konserver.

Näring för allergisk dermatit

Orsaken till denna typ av dermatit anses vara individuell intolerans av kroppen hos en av produkterna. Patientens mat bör inte innehålla sannolika allergener. Naturligtvis kan kroppen uppleva vilken mat som skadlig kod, beroende på dess individuella egenskaper, men oftast orsakar det dermatit:

För att underlätta för kroppen att eliminera toxiner är salta, stekta, kryddiga och feta livsmedel uteslutna från kosten. Produkter som används för matlagning ska vara färska. Före tillagningen rekommenderas att suga dem i vatten i flera timmar (det är bekvämare att göra detta på natten). Således minskar koncentrationen av nitrater och andra skadliga ämnen.

Mat för allergisk dermatit bör inte innehålla sådana produkter:

Luta inte heller på persikor, bovete, bananer, paprika. Ofta provar dermatit kranvatten. Dess sammansättning uppfyller inte alltid de etablerade standarderna. Personer som är benägna att allergier är bättre att använda endast renat vatten. Idag säljs det i apotek och specialkedjor, och många av dem garanterar leverans till hemmet.

När allergisk dermatit näring innefattar nödvändigtvis:

  • meloner;
  • Olika sorter av äpplen;
  • päron;
  • Vitt kött;
  • kål;
  • pumpa;
  • zucchini;
  • Färska mejeriprodukter, högkvalitativ stearinost;
  • Olika vegetabiliska oljor, förutom sesam och jordnöts;
  • Spannmålsprodukter från semolina, havregryn och ris.

Näring med seborrheisk dermatit

Seborrheic dermatit är en anledning att helt utesluta alkohol, snabbmat rätter, feta och röka rätter, korv, chips, crackers, godis från butiker, kolsyrade drycker från mat. Dessutom läggs restriktioner på white flour bakning, sylt, honung, kakor och bakverk. Kött- och fiskrätter bereds inte genom stekning, men i en ugn eller en dubbelpanna.

Om en livsmedelsprodukt som framkallar seborrheisk dermatit identifieras korrekt, är den omedelbart utesluten från menyn. För att hjälpa kroppen att eliminera toxiner snabbare, behöver du dricka tillräckligt med vatten. Näring för seborrheisk dermatit innefattar:

  • Naturliga mejeriprodukter;
  • Frukt och bär (om kroppen reagerar på dem korrekt);
  • greener;
  • Grönsaker i stora mängder;
  • Lågfett sorter av kött (lard är bättre att utesluta);
  • Rätter som innehåller naturligt kollagen (jellied kött, jellied fisk och gelé).

Om seborrheisk dermatit provoseras av stressiga situationer, kompletteras näring med infusioner och drycker baserade på medicinska örter. De stabiliserar nervsystemet.

Diet för dermatit Dühring

Denna typ av sjukdom kännetecknas av en kronisk kurs. En av de mest troliga orsakerna till sådan dermatit, tror läkare en överträdelse av absorberbarhet. Detta tillstånd utvecklas från överkänslighet mot gluten. Detta protein finns i spannmål - vete, havre, råg, korn. Näring för dermatit Dühring ska vara fri från glutenhaltiga produkter.

Förbjuden att använda:

  • Alla rätter med mjöl (inklusive soppor, gravis och krämer, inklusive);
  • Veteolja;
  • Choklad med fyllning;
  • Naturliga kaffesurstitut från korn, kvass, öl;
  • spannmål;
  • bönor;
  • kål;
  • Mjöl livsmedel;
  • Rätter i breaded (cutlets, kotletter, schnitzel);
  • Korv.

I kosten för dermatit bör Dühring vara närvarande:

  • Bakning från majs, ris och sojamjöl;
  • Kashi - bovete, ris, majs;
  • Fisk och kött i sin rena form (kokt, ångad);
  • Grönsaker och smör;
  • Hemlagad majonnäs;
  • Potatis, lök, vitlök, morötter, zucchini, betor;
  • Mjölk (upp till 0,5 liter per dag);
  • Mejeriprodukter;
  • honung;
  • Kompott, gelé och sylt;
  • Frukt av alla slag;
  • Naturlig kaffe, gröna, kryddor, nötter, frön, oliver;
  • Mineralvatten utan jod och brom;
  • Ej jodiserat salt.

Hur man äter med dermatit i händerna?

Menyn är skräddarsydd för de enskilda egenskaperna. Näring måste balanseras korrekt, innehålla nödvändig mängd mineraler och vitaminer. Använd inte:

  • alkohol;
  • Rökt kött
  • pickles;
  • Fet och stekt
  • Plant phytoncides (dessa inkluderar lök, vitlök, pepparrot);
  • citrus;
  • ananas;
  • Kakao, choklad, kaffe;
  • Salo.

För att göra maten mer varierad innehåller menyn vegetariska rätter, frukt desserter, flingor, soppor, fisk, kött, mejeriprodukter. Naturligtvis bör kosten vara specialist. En kompetent nutritionist tar hänsyn till mekanismerna och orsakerna till dermatit. På grundval av allmänt accepterade standarder kommer ett individuellt strömförsörjningssystem att utvecklas.

Nutrition för perioral dermatit

Utesluter omedelbart sådana livsmedel:

  • Alla sötsaker;
  • Fet och stekt
  • sojabönor;
  • svamp;
  • Köttprodukter;
  • kaviar;
  • Ägg.

Vid korrekt tillvägagångssätt för näring och samtidig läkemedelsbehandling behandlas perioral dermatit bra. Men det betyder inte att du själv kan välja en diet. Etymologin hos sjukdomen kan vara mycket olika. I detta avseende är utvecklingen av den rätta menyn vid en perioral typ av sjukdom gjord av näringsämnen. Som regel är kostbegränsningarna ganska stränga.

Näring för kontaktdermatit

Denna typ av sjukdom är en typ av allergisk, därför är rekommendationer om en diet liknande. Det är viktigt att identifiera och eliminera allergener så snart som möjligt. Alla skadliga ämnen elimineras från kroppen snabbare om dricksregimen observeras. Hälsosam mat, ångad, kokt eller bakad, gör dermatitbehandling effektivare.

När sjukdomsansvarets kontaktform ingår i kosten:

  • Sura mjölkprodukter (endast bra kvalitet och färska);
  • Helkornsbröd;
  • Måttfett kött;
  • Olika gröna;
  • Bovete, havregryn och risgröt;
  • Äpplen och päron;
  • Rosehip infusion;
  • Torkad fruktkomposit;
  • Löst te.

Korrekt diet för dermatit

Diet för dermatit är en viktig punkt för komplex behandling. Hudsjukdom manifesteras i form av utslag, rodnad, klåda, brinnande av epidermis. En allergisk person kan klaga på blåsor, blåsor med purulent innehåll. Därför bör en person vara uppmärksam på de produkter som kommer in i kroppen. Annars uppmuntrar användningen av snabbmat, godis, fett, rökt, en allergi. Vad kan du äta med dermatit?

Användbara produkter för hudsjukdomar

Under den akuta manifestationen av en allergisk reaktion bör allergifria produkter uteslutas från kosten. Obligatoriskt föremål bör gå med produkter som bidrar till processen för regenerering av epidermis skadade vävnader. I kosten bör vara sådana näringsämnen:

  • Vätskeporridor på vatten (havregryn, ris, bovete, korn, kurruz);
  • Grönsaker, kokta eller ångade: courgetter, bröstspiror, morötter, kikärter, gröna ärter;
  • Kokt kycklingkött;
  • Bakade gröna äpplen;
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt
  • Havsfisk;
  • Grönt eller örtte utan socker;
  • Färskpressad grönsaks- och fruktjuicer.

För att rengöra kroppen och ta bort toxiner och toxiner från den, är det nödvändigt att hålla sig till en balanserad vattenregim. Drick rent vatten med en hastighet av 30 ml per kg kroppsvikt. Om en person väger 80 kg, så är hans vattenmängd per dag 2,4 liter.

Det är nödvändigt att begränsa saltintaget till ett minimum, eftersom det behåller vätska i kroppen och förhindrar dess rening. Vanligtvis rekommenderar läkare i 2 veckor att utesluta de viktigaste ohälsosamma livsmedel och sedan - efter att ha förbättrat välbefinnandet, återinföra dem. Vid hudutslag, hudrödhet måste du helt överge produktgenergen.

Vad ska uteslutas från kosten?

En av de främsta orsakerna till dermatit är undernäring. Kroppens reaktion på livsmedelallergener uppträder i form av hudutslag, rodnad, klåda, obehaglig hälsa. För att undvika förvärring av allergier bör det uteslutas från kosten:

  • Snabbmat;
  • Hög fetma livsmedel;
  • Spicy, rökt rätter;
  • Bevarande, liksom produkter med lång hållbarhetstid;
  • Snacks: chips, nötter, crackers;
  • citrus;
  • ananas;
  • persimon;
  • Kolsyrade drycker;
  • Koffeinerade drycker, svart te;
  • alkohol;
  • Godis och bageriprodukter;
  • svamp;
  • korvar;
  • Kryddor.

Måltider bör vara vanliga (upp till 7 gånger om dagen), men små i volymen. Eftersom det finns en brist på mineraler och vitaminer i kroppen på grund av begränsad näring hos patienter, rekommenderas att dessutom ta särskilda vitaminkomplex - Vitrum, Complivit, Supradin och deras analoger.

Hypoallergen diet för atopisk dermatit

När atopisk dermatit rekommenderas att följa en speciell hypoallergen diet. En sådan diet har visats hos ammande mödrar, i vilka det förekommit hudsjukdomar. Denna faktor sätter risken för barnets hälsa: All allergi hos moderen kan provocera detsamma hos spädbarn, läs om denna atopisk dermatit hos barn i denna artikel. Hypoallergen diet innebär sådana principer i kosten som:

  • Grönsaker, kött kokas och inte stekt i smör med kryddor;
  • Innan du lagar matlagningen, skall spannmålet blötläggas i 30 minuter, sköljas noggrant med rent, rent vatten.
  • Innan du äter råa grönsaker och frukter måste du avlägsna dem.
  • Kött eller fiskbuljong ska kokas i flera steg. Ursprungligen torkas produkterna i rent vatten i 1 timme, efter att buljongen kokas, dräneras den och nästa kokas (till ett tillstånd av öppenhet).

Det är bevisat att grönsaker och frukter av mättade skarlet blommor hos vuxna och barn oftast utvecklar allergier. Därför bör tomater, jordgubbar, hallon, röda vinbär uteslutas vid terapeutisk kost.

När amning vägrar ägg, choklad, citrus, skaldjur, godis. Det rekommenderas inte att ständigt använda samma produkter, eftersom en kumulativ allergisk reaktion kan utvecklas. Innan du köper mat i snabbköpet, läs noga kompositionen - det borde inte finnas några färgämnen, konserveringsmedel, emulgeringsmedel.

Diet för allergisk dermatit

Allergisk dermatit utvecklas som ett resultat av nära kontakt med ett allergiframkallande ämne. Därför rekommenderar läkare att man utesluter de produkter som är mest sannolikt att framkalla oönskade hudreaktioner från kosten.

Från menyn måste du ta bort honung, nötter, kaffe och te, kakao, bär (viburnum, hallon, vinbär, vattenmelon), citrus. Under en livsmedelsbegränsningsperiod måste du följa en strikt diet: Ät inte stekt, rökt, salt, söt. För de flesta anhängare av kosten för allergisk dermatit verkar det smaklöst. Men kryddor och överskott av salt är också förbjudna i kosten av personer som lider av hudreaktioner.

Före varje måltid, försök att laga färska rätter. Kött, fisk, flingor, grönsaker måste blötläggas i vatten i mer än en timme innan du lagar mat. Detta kommer att minska koncentrationen av nitrater och andra kemiska komponenter.

Allergilidare får äta:

  • Bakade äpplen och päron;
  • Zucchini, pumpa, broccoli;
  • Fjäderfäkött;
  • Kefir, stallost, ryazhenka;
  • Olivolja och solrosoljor;
  • Havregryn, bovete, ris.

För matlagning användes flaskvatten. I kranvatten observeras i regel inte koncentrationen av tillåtna kemikalier (mineraler), vilket leder till utseende av allergisk dermatit. För kulinariska ändamål, köp rent vatten i butiken.

Diet för seborrheisk dermatit

När seborisk dermatit inte kan äta:

  • Alkoholhaltiga och koffeinhaltiga drycker;
  • Snabbmat;
  • Stekt och rökt rätter;
  • Livsmedel från paket (vermicelli, potatismos) med högt innehåll av kemiska komponenter;
  • Juicer i påsar med tillsatt socker;
  • Kakor, bakverk, bröd med jäst.

Vid tiden för kosten måste du begränsa konsumtionen av godis på basis av raffinerat socker. Var uppmärksam på choklad, godis, kakor för diabetiker. Ät inte snabba kolhydrater i form av honung, fruktjuicer. Grönsaker, kött, fisk rekommenderas att laga mat i en dubbelpanna eller baka utan krydda i ugnen.

Om de allvarliga kostbegränsningarna inte hjälpte till att bli av med symptomen på hudsjukdom, måste du dessutom passera allergitester. Det visar sig således utesluta produktgenergen.

För intensiv eliminering av toxiner från kroppen, som bildas under påverkan av hudens inflammatoriska process, drick mycket vatten - upp till 3 liter per dag.

Eftersom en av orsakerna till seborisk dermatit och psoriasis är stress, är det nödvändigt att inkludera i dietteet baserat på citronbalsam, valerian, kamille, pepparmynta. I komplex behandling har örtteor en lugnande effekt på nervsystemet.

Diet för dermatit Dühring

Dermatit Dühring är svår i en patient, med komplikationer. Huvudorsaken till hudreaktionen är ett brott mot absorptionen av gluten i magen. Gluten är ett vegetabiliskt protein som härrör från spannmål, därför att återhämta sig från allergier, produkter som är baserade på vete, korn, havre ska uteslutas. När du köper mat i affären, läs kompositionen.

Var noga med att utesluta från kosten:

  • Rätter från vetemjöl och malt;
  • Öl, kvass;
  • Cikoria och andra kaffesurrogat;
  • Glass, krämer;
  • Godis (choklad, bakverk, kakor) med fyllning;
  • Korn: Havre, korn, vete, hirs, korn;
  • Bullepulver (ärter, kikärter, bönor);
  • Pasta, dumplings, dumplings, bageriprodukter, pannkakor, crackers;
  • Köttprodukter i bröd;
  • Kött.

Diet för hudsjukdomar i händerna

Mat för hudskador av händerna på ett individuellt schema. Det är inte tillåtet att äta choklad, kakao och fettprodukter baserade på fett.
För att göra menyn mer varierad, lägg till grönsaker och fisksoppa, flingor, mejeriprodukter med låg fetthalt.

Vid oral dermatit bör allergier äta uteslutande på vattenporridor, lågmjölkbuljonger, kokta grönsaker och bakade frukter. Det rekommenderas att dricka örtte för att rensa kroppen. Endast med en strikt diet är det möjligt att förbättra patientens hälsa.

Med en stark känsla av hunger, rekommenderar läkare att äta yoghurt med levande bakterier. De flesta hudproblem uppstår i ansiktet av sjukdomar i mag-tarmkanalen och matsmältningsstörningar. Aktiva levande bakterier förbättrar processen med uppslutning av mat, absorberbarhet av näringsämnen i magen och bidrar även till att ta bort toxiner från tarmen.

Provmat meny


Kosten hos en vuxen med hudsjukdomar bygger på principerna om:

  • En sparsam diet för levern, eftersom detta organ är ett filter av toxiner och skadliga ämnen som kommer in i kroppen;
  • En fullständig uppsägning av alkohol - etylhaltiga drycker har en skadlig effekt på en persons immunitet.
  • Desensitizing nutrition innebär att dricka rikligt, äta kli och fiber, liksom en stor mängd grönsaker, frukter, förutom sötsaker;
  • Vid svampinfektioner i huden, bör mejeriprodukter uteslutas, eftersom laktos provocerar tillväxten av Candida-svampar på epidermis;
  • För ekosematös dermatit ätas bara soppor och kokta porr på vatten.

Under behandlingen är det viktigt att mätta kroppen med folsyra. Detta kommer att bidra till att förbättra utbytesprocesserna i epidermis, restaureringen av skadade områden. Antioxidanter inkluderar vitamin E och spårelement selen - det här är ämnen som eliminerar mängden fria radikaler i blodet. Brist på zink provokerar torr hud, ökar sköljning och klåda. För att fylla på vitaminkompositionen rekommenderas att ta speciella apotekskomplex.

Provdieten på en dag:

  • Frukost - 0% fet stekost och örtte;
  • Snackbakade äpplen;
  • Lunch - soppa eller gröt på grönsaksbuljong med kakor;
  • Säker, - kefir;
  • Middag - mashed courgette, potatis, kål med kokt fisk.

Dermatitdieten spelar den främsta rollen i den komplexa behandlingen av sjukdomen. Läkare-dermatologer påminner om att livsmedelsallergier både kan ge upphov till återhämtning av epidermis och förvärra situationen. Detta gäller särskilt för atopisk och seborrheisk dermatit. Diet för hudsjukdomar bör baseras på principerna om uteslutning från kost av allergenprodukter. Huvuduppgiften är att balansera näringen, vilket säkerställer regenerering av den skadade epidermis. Du kan läsa om läkemedelsbehandling av atopisk dermatit i denna artikel.

Kost för atopisk dermatit hos vuxna - regler för näring, tillåtna och förbjudna livsmedel

En av de vanligaste allergiska hudsjukdomarna är atopisk dermatit. Ofta lider människor med genetisk predisponering av det. En allergivänlig diet med atopisk dermatit hjälper till att undvika återkommande sjukdom.

Allmänna regler

För att uppnå en stabil sjukdomsstatus är det viktigt att följa ett antal regler. Experter rekommenderar patienter med atopisk dermatit:

  • utesluta alkohol från menyn;
  • Ät inte allergiframkallande livsmedel;
  • minska salt och sockerintag;
  • ät bråk för att undvika att äta
  • använd rätt mängd vitaminer och mikroelement
  • drick minst 2-3 liter vätska dagligen.

Vad du kan äta med atopisk dermatit

För att patientens tillstånd ska förbli normalt är det viktigt att undvika allergier från menyn. Förteckningen över tillåtna produkter presenteras i tabellen:

Innehåller inte allergener

Använd med försiktighet

  • korn;
  • havregryn;
  • bovete;
  • hirs.
  • Corn grits;
  • ris (före matlagning långväxad).
  • bönor;
  • ärter;
  • linser.
  • zucchini;
  • gurkor;
  • Brysselkål;
  • squash;
  • spenat;
  • persilja;
  • broccoli;
  • dill;
  • Vitkål (förutom surkål).
  • Sött peppar (grön);
  • rovor;
  • aubergine;
  • pumpa;
  • sallad.
  • krusbär;
  • vit vinbär;
  • gul körsbär
  • kalina;
  • körsbär;
  • tranbär;
  • röda vinbär
  • blåbär;
  • tranbär.

Lågfettvarianter bakade eller kokta.

  • Smör (upp till 10 g per dag);
  • yoghurt;
  • fettfattiga livsmedel.
  • Ost (icke-skarpa sorter);
  • mjölk med fetthalt upp till 2,5% (endast för matlagning gröt).
  • Nötköttlever
  • fettbuljonger;
  • biprodukter.
  • Durumvete pasta;
  • glutenfritt bröd;
  • flingor
  • havregrynkakor
  • Naturlig äppelmarmelad;
  • hemlagad marshmallows;
  • avgasdegen strudel.
  • Gröna äpplen;
  • gula plommon;
  • päron;
  • datum;
  • plommon.
  • kiwi;
  • bananer;
  • aprikoser;
  • persikor;
  • torkade aprikoser
  • Vegetabilisk olja;
  • grönt te;
  • fruktos.
  • kaffe;
  • komposit av torkade frukter;
  • cikoria;
  • salt (upp till 4 g per dag).

Vad man inte ska äta

En diet för dermatit hos vuxna och barn bör utesluta mycket allergiframkallande livsmedel. Dessa inkluderar:

  1. Spannmål: vete groats, semolina, sago.
  2. Mjölkprodukter: yoghurt med tillsatser, fettsyror, getmjölk, kryddiga och salta ostar, grädde.
  3. Grönsaker: tomater, rädisor, selleri, betor, morötter, paprika, sojabönor, sorrel.
  4. Bär: vilda jordgubbar, jordgubbar, körsbär, röda druvor.
  5. Fisk, skaldjur: feta sorter, rökt kött, kaviar, konserverad mat.
  6. Frukt: aprikoser, citrusfrukter, meloner, äpplen (gul och röd).
  7. Kött: kyckling, anka, korv, gryta, gås, pate, svin.
  8. Godis: choklad, kakor, krämer, glass.
  9. Annat: svamp, majonnäs, alkohol, senap, ägg, nötter, honung.

Korsreaktivitet hos produkter

De uppgifter som presenteras i tabellen:

Weed Pollen Allergy

  • vattenmelon;
  • melon;
  • solrosfrön (kozinaki, halva);
  • majonnäs.
  • Solrosolja;
  • zucchini;
  • aubergine;
  • senap.

Tree pollenallergi

  • morötter;
  • frukter av buskar och träd;
  • nötter.
  • persilja;
  • selleri.

Mögelallergi

  • ost;
  • kvass, öl;
  • gjärdeg;
  • surkål.
  • sprit;
  • vin;
  • socker och dess substitut.

Spannmålsallergi

  • Mjölprodukter;
  • bröd kvass;
  • havregryngrönsaker.
  • kakao;
  • rökt korv;
  • kaffe.

Allergi mot kycklingägg

  • kyckling;
  • kycklingbuljong;
  • vaktlar;
  • vaktelägg.
  • majonnäs;
  • anka.

Helmjölkallergi

  • Getmjölk;
  • nötkött;
  • kalvkött.

Enzymatiska preparat från bukspottkörteln.

Dietmeny för vuxna med atopisk dermatit

Grunden för behandlingen av sjukdomen är kost. Kosten hos vuxna med atopisk dermatit bör regleras tätt så att sjukdomen inte utvecklas. Prov patientmeny:

  1. Frukost: mager kockost, äppelkompott eller kefir.
  2. Den andra frukosten: bakat äpple.
  3. Lunch: Bifffilé bakad i ugnen med grönsaker eller bovete gröt.
  4. Säker, banan / päron.
  5. Middag: bakad broccoli / kokt ris / majs, kalvkött, bakat i folie.

Elimineringsdiet

Speciellt sträng kontroll är näring för atopisk dermatit rekommenderad för vuxna med förvärring av sjukdomen. En elimineringsdiet syftar till att identifiera allergenet och minimera dess effekter på kroppen. Programmet ger möjlighet till återställning av kost och fasad introduktion av produkter i menyn hos en vuxen patient.

Diet för vuxna atopikov har flera steg. Provmeny:

  1. De första 3 dagarna: brödsmulor, fortfarande vatten.
  2. 4-5 dagar: introduktion av 1 typ magert kött (kalkon, kanin eller kalvkött).
  3. 6-7 dagar: införandet av jäst mjölkprodukt.
  4. 8-9 dagar: införandet av kokta grönsaker.
  5. 10-11 dagar: införandet av spannmål, croup.

roterande

Denna diet för vuxna med atopisk dermatit har många positiva recensioner. En representant för varje matgrupp förekommer i kosten en gång var fjärde dag. Det behövs tid för att identifiera allergenet. Om det inte förekommer någon negativ reaktion följer patienten kosten längre och byter ingredienser för att bestämma en säker meny för sig själv.

Morot sallad, bakad kalvkött

Banan Smoothie

Kål sallad, kokt kycklingbröst

Kiwi, Bakad Pollock

Ångad kalkon köttbullar, avokado

För gravida och ammande kvinnor

Dieten för gravida kvinnor med atopisk dermatit bör upprättas av läkare: en allergiker, gynekolog och en nutritionist. Under kosten är det viktigt att övervaka proteinet i patientens urin, blodsocker, hemoglobinnivå. Ungefärlig daglig meny:

  1. Frukost: Havregryn med blåbär och honung kokta i vatten. Grönt te.
  2. Andra frukost: 1 äpple, kefir.
  3. Lunch: Kål sallad med morötter, grönsaks soppa, kokt nötkött med ris, torkad fruktkompote.
  4. Snack: 1 banan, naturlig yoghurt utan tillsatser.
  5. Middag: Stekade grönsaker med köttlever, Rosehip Tea.
  6. För natten: 1 glas kefir.

recept

Vuxna med atopisk dermatit rekommenderas att laga mat i en dubbelkokare eller ugn för att få mat med låg fetthalt. Det är viktigt att välja och matcha ingredienserna. Att observera atopisk kost är lättare om du läser recepten av speciella allergivänliga rätter.

Turkiet Ångad Kotletter

  • Tid: 70 minuter.
  • Serveringar: 4 personer.
  • Svårighetsgrad: medium.

Turkiet koteletter är perfekta för lunch och middag. Servera dem med potatismos eller stuvade grönsaker. Om huset inte har en dubbelpanna kan du baka halvfabrikaten i folie med en liten mängd olja.

ingredienser:

  • kalkonfilé, 400 g;
  • rismjöl - 2 msk. l.
  • zucchini - 150 g

Beredningsmetod:

  1. Kucchini ren, separat från fröna, galler.
  2. Grind köttkvarn.
  3. Kombinera komponenter, tillsätt mjöl, salt.
  4. Slå av den resulterande fyllningen.
  5. Forma pattiesna.
  6. Koka i 45 minuter.

Bovete biff soppa

  • Tid: 55 minuter.
  • Serveringar: 6 personer.
  • Svårighetsgrad: medium.

Denna maträtt för vuxna med atopisk dermatit har god smak och är helt säkert för hälsan. Det är viktigt att ta magert kött till honom för att undvika en negativ reaktion i kroppen, att inte använda kryddor och mycket salt.

ingredienser:

  • nötkött - 200 g;
  • potatis - 2 st.
  • bovete ångad - 2 matskedar l.
  • lök - 1 st.
  • morötter - 1 st.

Beredningsmetod:

  1. Koka köttbuljongen, dränera.
  2. Lök med morötter rena, hugga, passivera med en liten mängd olja.
  3. Ta 2 liter buljong, koka upp.
  4. Potatis skurna i kuber, somna i pannan.
  5. Tillsätt rostade grönsaker, koka i 10 minuter.
  6. Täck bokhvet.
  7. Koka soppan tills alla ingredienser är klara.

Hypoallergen diet för atopisk dermatit

Atopisk dermatit är en ganska vanlig sjukdom i huden av allergisk natur. Oftast diagnostiseras hos patienter som har en genetisk predisposition mot atopiska sjukdomar (allergisk rinit, astma, pollinos). Osträcklig klåda, hyperemi och torr hud är de viktigaste symptomen på sjukdomen. Vad ska vara kost för atopisk dermatit?

Innehållet

Atopisk dermatit (ekosematoid, konstitutionell eksem, Béniers pruritus, Brocas diffusa neurodermatit) är en kronisk genetiskt bestämd hudpatologi, som åtföljs av svår klåda, utslag och ökad IgE och överkänslighet mot allergiska och icke-allergiframkallande stimuli. Sjukdomen diagnostiseras hos patienter i olika åldersgrupper. Oftast uppträder symtom på hösten / vinterperioden. På sommaren har alla patienter upprepad eftergift, så att patienterna kan leda en fullvärdig livsstil.

Huvud tecken på diffus neurodermatit är torr och kliande hud.

Diet för atopisk dermatit spelar en nyckelroll i den terapeutiska och rekreationsutövningen av denna patologi. De viktigaste målen med dietterapi:

  1. Förhindra exponering för livsmedelallergener på kroppen.
  2. Säkra flödet av biokomponenter som aktiverar epithelialiseringsprocessen och återställandet av huden.

Oftast diagnostiseras sjukdomen hos spädbarn när immun- och nervsystemet fortfarande är dåligt bildade.

Allmänna kostråd

För att uppnå det maximala terapeutiska resultatet bör patienter med atopisk dermatit följa följande riktlinjer:

  • minska salt och sockerintag;
  • eliminera alkohol och livsmedelallergener från kosten;
  • konsumera tillräckligt med vitaminer, mikro- och makronäringsämnen
  • inte överdriven, håll dig till en bråkdel diet (äta fem eller sex gånger om dagen, men lite efter en liten tid);
  • strikt följa rekommendationer från en specialist;
  • drick minst 2-3 liter vätska per dag.

Tips! Om kostnäring för atopisk dermatit är ineffektiv, är det bättre att söka kvalificerad hjälp från en erfaren specialist på ett sjukhus.

Förbjudna livsmedel för atopisk dermatit

Vad kan du äta med atopisk dermatit? Är det möjligt att äta gräddfil med atopisk dermatit? Dessa och andra frågor är av intresse för många människor. Nedan finns en tabell över förbjudna och tillåtna livsmedel för atopisk dermatit.

Använd med försiktighet

Kli bröd

Kött och köttprodukter

Offal (hjärnor, lever, lungor, njurar, tunga, yver, etc.)

Lättfett fläsk i kokt och stuvat

Inte skarpa kvaliteter av ost

Frukt Yoghurt

Kryddig kryddad ost

Bulgarisk peppar (röd, grön)

Currant svart och rött

Gröna äpplesorter

Citrus och Tropiska Frukt

Torkade frukter (fikon, datum, torkade aprikoser)

Olivolja, solros eller majsolja

Den första platsen bland allergener, som framkallar utvecklingen av ekosematoid, upptar mat

OBS! Hypoallergena produkter och en balanserad kost förbättrar hudens tillstånd, gör det mjukare och mer elastiskt.

Elimineringsdiet

Det här är en mycket strikt diet, vilket begränsar mottagandet av dina favoritprodukter. Presenterad diet med atopisk dermatit syftar till att identifiera allergener. Det bör noteras att en sådan diet kan utlösa utvecklingen av mikroelementos, hypo- och avitaminos.

Under de första tre dagarna förbrukar patienten endast icke-kolsyrade mineralvatten med färska brödsmulor. Därefter introduceras en ny produkt i kosten på varje efterföljande dag. Först lägg till någon mjölkprodukt, övervaka kroppens svar under dagen. Vidare införs i enlighet med ett liknande schema andra element av animaliskt och vegetabiliskt ursprung gradvis. När allergiska utslag uppträder på huden, är produkten utesluten från kosten.

Allergiediet

Experter rekommenderar att man använder en hypoallergen diet för atopisk dermatit endast med en exakt fastställd diagnos. Etiologin för konstitutionell eksem hos barn är oftast förknippad med irriterande för livsmedel. Äggplommon, äggulor för spädbarn är de mest allergifria produkterna.

Obs. Hos vuxna patienter utvecklas patologi oftast mot bakgrund av de kombinerade effekterna av näringsmässiga och inandningsallergener. De främsta provokatörerna för utveckling av allergier är nötter och karotenprodukter.

Nötter anses vara starka allergener.

Valet av menyn är individuellt. Ingen av nutritionistsna kommer inte att kunna ange en fullständig lista över tillåtna eller förbjudna livsmedel. I processen att bilda huvudmenyn av mat för atopisk dermatit hos vuxna är det nödvändigt att ta hänsyn till specificiteten hos "cross food allergy".

Det är viktigt! För att justera kosten behöver patienten regelbundna undersökningar av matsmältningssystemet, eftersom de flesta produkterna är pseudoallergens, vilket visar deras verkan mot bakgrunden av störningen i tarmslimhinnan.

Rotary Diet

Det hjälper till att upptäcka allergier mot vissa produkter. Rotationsdieten för atopisk dermatit är särskilt populär hos barn. Det möjliggör samtidig användning av en mängd olika produkter. Vissa forskare hävdar att monotyp mat flera gånger ökar risken för allergier. Det är desto längre patienten äter samma produkter, desto sannolikt är reaktionen på dessa komponenter.

Näring under graviditet och amning

Om den förväntade mamman har en genetisk predisponering mot allergiska sjukdomar, ska hon ta hand om en speciell diet. Mjölkprodukter bör vara närvarande i hennes kost. De normaliserar metaboliska processer i tarmarna, stärker immunsystemet, förbättrar matsmältningen. Patienter undrar ofta om sur grädde kan ätas under atopisk dermatit. I detta fall rekommenderar nutritionists att äta denna produkt för mat, men i begränsade mängder. Överallt behöver du känna en känsla av proportioner.

Från kött föredrar biff eller kanin. Från vegetabiliska oljor är det bättre att använda majs, olivolja eller rapsfrö. Porridger kokas i grönsaksbuljonger, vatten eller skummjölk.

En tillräcklig mängd rent vatten minskar manifestationerna av atopisk dermatit.

Nutritionists rekommenderar framtida mammor att äta matlagade matar eller dem som är ångade. Således förbättras processen med hydrolys och assimilering av mat i tarmen. Gravida kvinnor bör också uteslutas i kontakt med hushållskemikalier.

För att förhindra utveckling av atopisk dermatit är vegetabiliska produkter som innehåller mycket karoten (tomater, pumpa, morötter, betor, paprika etc.) undantagna från kosten.

Kom ihåg. Om en bröstfödd bebis har löst avföring värms grönsakerna och frukterna. Under amning är det bäst för mödrar att glömma användningen av antiperspiranter och parfymer.

Diet för spädbarn

Nyligen har läkare i allt högre grad ställts inför konstitutionellt eksem hos spädbarn. Därför är frågan om vad du kan äta med atopisk dermatit särskilt relevant.

Hos spädbarn är oftast foci av atopisk dermatit lokaliserad på benen på benen och på ansiktet.

Dermatit hos ettåriga barn manifesteras i form av diates. Introducera nya produkter till ett sådant barns kost bör vara med stor försiktighet, eftersom det finns en stor sannolikhet för allergier. Läkarna rekommenderar att du lägger till barnets diet inte mer än en ny produkt per vecka. Prikorm ska ges i mitten eller vid slutet av huvudmatningen. När ett utslag eller någon annan manifestation upptäcks är det nyligen introducerade elementet uteslutet från kosten.

Ibland uppträder en förvärring av sjukdomen när ko mjölkprotein träder in i barnets kropp och ersätts sedan med sojabönor analoger.

Som ett komplement till ett år gammalt barn erbjudande:

  • grönsakpuré från kål, blötläggda potatis;
  • juice och fruktpuréer;
  • kefir, lättmjölkad ost;
  • havregryn och bovetegröt på frukt- eller grönsaksbuljonger;
  • två gånger kokt kött av kanin eller nötkött.

Tips! Vid diagnostisering av atopisk dermatit hos spädbarn är det bäst att ersätta standardmat med specialiserad barnmat, som är utformad för en viss ålder.

En patient med genetisk predisposition för atopiska sjukdomar är endast föreskriven medicinering av tydliga, rimliga skäl.

Diet menyalternativ för vuxna med atopisk dermatit

Med tanke på alla rekommendationer från experter kan du göra en ungefärlig kost för patienter som diagnostiserats med diffus neurodermatit Broca.

  • Breakfast. Lenten havremjöl, kokt i vatten, grönt te.
  • Lunch. Grönsaksoppa, risgröt med ångad patties, inte starkt te.
  • Middag. Vegetabilisk gryta, lime eller mint te.
  • Breakfast. En skiva torkat svartbröd, grönsaker med keso, te.
  • Lunch. Grönsaksoppa, bovete gröt med lever, morotkålssallad, gelé.
  • Middag. Fiskkoteletter, kokta grönsaker, örtte.
  • Breakfast. Risgröt. Kompott.
  • Lunch. Byggsoppa, potatismos, ångad köttbullar, te.
  • Middag. Stallostpudding, te.
  • Breakfast. Vermicelli, kokt i mjölk, te.
  • Lunch. Diet borsch, vinaigrette, köttbullar, kompote.
  • Middag. Kokad potatis, gelé.

Förtvätt gör att du kan ta bort extra stärkelse från potatis

Dietmenyn för atopisk dermatit hos vuxna kan vara ganska mångsidig och användbar. I beredningen av dess beredning bör samråd med en allergiker.

Obs. Ibland uppstår en reaktion på produkter som i princip inte är allergener. I detta fall är det nödvändigt att eliminera korsallergi. Om en patient exempelvis har överkänslighet mot antibakteriella medel kan en negativ reaktion uppträda mot bakgrunden av användningen av kött eller andra produkter till vilka liknande läkemedel har tillsatts för att öka hållbarheten.

Att observera en väletablerad kost hjälper till vid behandling av Brocas diffusa neurodermatit.

Rekommendation! Vid val av kost för atopisk dermatit hos vuxna ska särskild uppmärksamhet ägnas åt vattenkvaliteten. Det är känt att det finns mycket klor och andra renande tillsatser i rörledningsvatten som kan provocera allergier. Därför är det bäst att dricka vatten på flaska med diffus neurodermatit.

slutsats

Innan du applicerar den här eller den där kosten bör du rådfråga en erfaren nutritionist. För att förbättra patientens tillstånd rekommenderar experter användningen av probiotika, vilket optimerar tarmens mikrobiella komposition.

Näring för dermatit

Allmän beskrivning

Dermatit är en inflammatorisk reaktion av huden på ett yttre irritationsmedel.

Typer av dermatit:

  • kontakt typ av dermatit uppstår genom direkt kontakt med det irriterande ämnet med huden;
  • toxidermi - ett stimulans har trängt igenom kroppen och verkar på det från insidan;
  • seborré;
  • allergier;
  • eksem.

Skälen:

De vanligaste orsakerna till enkel dermatit kan vara strålning och temperatureffekter, tryck och friktion i huden, kontakt med syra och alkali och biologiska växter. Allergisk dermatit uppträder någon gång efter kontakt med en irriterande. Den atopiska formen av dermatit kan överföras genetiskt och manifesteras vid exponering för stimuli i mat, luft eller direktkontakt.

symptom:

Enkla former av dermatit uppträder i form av smärta, brännande, klåda och blåsor på huden, medan kroniska former är följda av utseende av ödem, skalning, sprickor, nekros hos huden.

Användbara produkter för dermatit

Huvudprincipen i kosten, med manifestationer av dermatit, är "uteslutande av produkter som kan provocera allergiska hudreaktioner". Dessutom bör du äta produkter som bidrar till processen för förnyelse och regenerering av hudceller:

  • poretter kokta i vatten (havregryn, ris, hirs, majs, bovete, pärlbyg);
  • grönsaker (rovor, korg, squash, kål);
  • kokt kött (kalkon kött, nötkött, kanin, magert fläsk);
  • frukt utan allergener, rik på fibrer och vitaminer B (osötade sura äpplen med grön skal, päron och plommon, krusbär, vinbär, vattenmelon);
  • getmjölk, naturliga mejeriprodukter (till exempel: yoghurt med probiotika, surdeg och kefir);
  • vissa sorter av fisk med högt innehåll av omega-3 fettsyror (sardiner, sill, lax, ansjovis);
  • Oolong te, som är rikt på antioxidanter och tanniner;
  • naturliga juice, färsk juice och fruktdrycker från färsk frukt, grönsaker och bär;
  • havskala;
  • renat vatten (med en hastighet av 30 ml per kg kroppsvikt per dag);
  • vegetabilisk olja (solros och olivolja) - upp till 30 gram per dag.

Traditionell medicin för behandling av dermatit

  • tesked dillolja två gånger om dagen;
  • citronsaft, utspädd med vatten i förhållandet mellan ett och ett;
  • infusionen av följande örter: svart äppelbjörn, prickig hagtorn, persilja rot, lavendel, nässla är döv, cikoria gräs (en blandning av örter bildas i lika stora proportioner av ingredienser);
  • infusion av brombärblad;
  • avkok av ekbark med honung;
  • riven råpotatis (lägg en massa omslaget i gasbindning i några timmar till ställen för dermatit);
  • geraniumolja;
  • avkok av periwinkle;
  • citron balsam te;
  • infusion Sophora japansk;
  • infusion av blommor av cornflower;
  • en komprimering från nyberedd aloejuice;
  • maskrosjuice i buljongen;
  • selleri rotsaft;
  • salva från lakritsrot och smör.

Farliga och skadliga produkter för dermatit

Dessa inkluderar alla produkter som uppenbarligen orsakar sjukdomen. Dessutom innehåller de produkter som innehåller grova fibrer, liksom kryddig, varm, kryddig mat, vilken rastravlyaet redan skadade mukhinnan i munnen. Också, var noga med att utesluta från dietrökta och inlagda livsmedel, snabbmatprodukter (hamburgare, crackers, chips, pommes frites), livsmedel med hög sockerhalt och enkla kolhydrater (bakverk, kakor, bakverk och andra sötsaker). Vid kroniska former av dermatit bör inte många typer av fisk, ägg, sojaprodukter, kaviar, svamp, betor, morötter och tomater, choklad och kakaobönor, honung, röda bär, citrus, nötter, vete och rågbröd konsumeras. I den dagliga kosten bör minska antalet potatis, majs, bovete, tranbär, grön paprika, lamm, aprikoser, persikor.

Vad kan du äta med dermatit, och det är kontraindicerat

Dermatit är en tvingande anledning att hålla sig till en allergivänlig diet och kasta bort många produkter. Men kroppen kan inte berövas väsentliga ämnen som det kommer från mat.
[uppmärksamhetstyp = gul] Tips! Dieten bör balanseras. [/ I] Vad du kan äta med dermatit, och vilka livsmedel ska uteslutas från kosten för att hjälpa kroppen att klara symptomen på denna sjukdom och inte skada?

Näring med denna sjukdom

Enligt hur dessa eller andra produkter är farliga och kan orsaka allergiska reaktioner, är de uppdelade i tre huvudgrupper:

Graden av allergisk aktivitet hos produkterna

Vad kan inte äta?

Produkter som hör till den första gruppen och har hög förmåga att orsaka allergiska reaktioner, med atopisk dermatit är kontraindicerade. I särskilt akuta former av sjukdomsförloppet i de inledande stadierna av behandlingen är det lämpligt att avstå från intag av produkter i grupp 2 med en genomsnittlig allergisk aktivitet.

Ytterligare introduktion av alla produkter i kosten bör utföras enligt ett speciellt system: 1 produkt inom 10 dagar. Mängden av denna produkt bör ökas gradvis från 10-15 till 150 gram.

Förutom livsmedlets kvalitativa sammansättning bör sättet det kokas också förändras. På bordet bör förekomma huvudsakligen kokta, stuvade produkter eller ångad. För att minska de allergifria egenskaperna hos potatis och spannmål innan de lagas matas de i vatten i 8-12 timmar. Vid köttmatning måste buljongen dräneras 2 gånger.
[uppmärksamhetstyp = gul] Tips! Noggrann uppmärksamhet bör ägnas åt vattenkvaliteten. [/ Uppmärksamhet]

Vad kan du äta?

Om förövarna av atopisk dermatit är kända, är dessa produkter i första hand undantagna från kosten. Oftast är de representanter för den första mycket allergiska gruppen. Men varje persons organism är individ och det finns människor med intolerans mot helt oskyldiga livsmedel. Därför bör alla som lider av allergisk dermatit känna sin fiende genom syn.

Om orsaken är okänd, kan mat från den tredje svagt reaktiva gruppen och, med ringa omsorg, produkter från den andra gruppen ätas. Eftersom orsaken till allergisk dermatit kan vara inte bara mat, utan också kosmetika (allergisk dermatit för kosmetika) och hos spädbarn kan det också vara blöder dermatit.

För barn som ammar ska mamma hålla fast vid kosten. Och för konstnärerna är blandningen av stor betydelse. Om du upplever symptom på atopisk dermatit måste du ompröva valet av mat. Du kan behöva välja en mindre söt blandning.

För dem som har individuella reaktioner på mjölkprotein finns en blandning baserad på sojamjölk. Omvänt kan det vara bättre att välja en blandning baserad på ostrukturerat mjölkprotein. Men detta val är bättre att genomföra, efter samråd med en barnläkare. För mer information om hur du korrekt lägger till tillägget för dermatit, kan du hitta här.

Vad är bättre att undvika, och vad du kan äta med allergisk dermatit för en vuxen finns i följande tabell.

Vad du kan äta med allergisk dermatit

Varje hudsjukdom är en följd av immunsystemets reaktion på yttre eller inre stimuli.

En diet för dermatit är grunden till framgångsrik behandling.

I de flesta fall provar mat antingen förekomst av allergier eller stärker påverkan av faktorer.

Dieten för dermatit

Immunologer slår ALARM! Enligt officiella uppgifter, en till synes ofarlig vid första anblicken, tar allergi årligen miljontals liv. Anledningen till sådan fruktansvärd statistik - PARASITER, infekterad i kroppen! Primärt riskerar det att människor lider.

De flesta hälsoproblemen orsakas av felaktig kost - läkarna själva pratar om detta. Och ett stort antal sjukdomar försvinner när den nödvändiga kosten är sammanställd. Samtidigt bedrivs 2 mål:

• minska antalet allergener i kroppen;

• ta bort toxiner och skadliga ämnen som har ackumulerats.

Även i de fall då det avslöjas att allergi inte är mat, är kosten fortfarande observerad. Dermatit är uppdelad i flera typer. För var och en av dem görs särskilda näring. Men det finns förbjudna produkter som inte kan användas i någon etymologi.

• Fisk av vissa arter, kaviar;

• Grönsaker och frukter av ljus orange och röd;

• Vete och alla produkter med deltagande

Samtidigt är det nödvändigt att överge det söta. Särskilt om sötsakerna innehåller grädde. Sådana produkter minskar graden av eliminering av toxiner från kroppen, bidrar till deras ackumulering.

Strömregler

En diet för dermatit är en uppsättning produkter som inte belastar levern. Under en allergi fungerar detta organ med särskild intensitet. Om varje del av maten kommer att få skadliga ingredienser kan det inte klara alls.

Först och främst måste du ge upp alkohol och röka. Alkohol är hälsofarligt! Rökning orsakar cancer! Alla har blivit så vana vid dessa fraser att de helt enkelt ignorerar varningen. Och förgäves! Leveren lider av detta mer än andra organ. Och om du lägger till dessa biprodukter, visar det sig "tids bomb".

Bör vägra

• Sallader med majonnäs;

Det är nödvändigt att tillhandahålla en diet som hjälper till att eliminera toxiner och allergener i olika etymologier.

• En stor mängd vatten - mineral eller normalt.

• Kli bör sättas till disk.

• Mjölprodukter måste ersättas med hela korn.

• Öka mängden grönsaker som innehåller grov fiber.

• Utför äppeldagar. Du kan använda gröna sorter.

När seborrisk form av dermatit fokuserar på avstötning av salt. När svampskador kan inte äta mejeriprodukter. Grundkraven förblir oförändrade.

Vad behöver kroppen för dermatit?

Tillsammans med att bli av med skadliga allergener och toxiner, bör kroppen fyllas med användbara spårämnen. Detta är baserat på en diet av pi dermatit.

1. Lactobacilli återställer tarmmikrofloran och bidrar till normal assimilering av mat. Utbrott på huden är direkt relaterat till det här organets tillstånd. När allt kommer omkring sker sedimentationen av alla mikroorganismer exakt i tarmen. För att rengöra kroppen och kolonisera med goda bakterier behöver du jästa mjölkprodukter med kort hållbarhetstid. Denna kefir, hemlagad yoghurt och yoghurt. För de som har en individuell intolerans mot laktos och mjölkprotein, är det att föredra att ta farmaceutiska preparat probiotika.

2. Omättade fettsyror är ansvariga för hudens tillstånd. Konstant påfyllning av kroppen med syror i rätt mängd kommer att avlägsna rodnad, klåda, avlägsna skalning. Gradvis börjar huden återhämta sig. En stor mängd syror som finns i vegetabiliska oljor och marina fiskar. Vid individuell intolerans mot fiskprodukter fylls omega-3-förpackningar med färdiga preparat i kapslar.

3. Folsyra och andra B-vitaminer förbättrar ämnesomsättningen i hudcellerna. Replenishing kroppen med dessa mikroelementen accelererar hudregenerering. Dessutom stärks nervsystemet, stressmotståndet ökar. Varför finns det utslag på huden? Till det faktum att det upphetsade och irriterade nervsystemet bidrar till utseende av utslag. I vissa fall noteras dermatit på bakgrund av en nervös uppdelning. En stor mängd folsyra finns i gröna, magert kött och lever. Som ett alternativ - ett komplex av vitaminer i form av tabletter eller dragees.

4. Antioxidanter förstör fria radikaler som deltar i bildandet av toxiner. Vegetabilisk olja, frön, kål, lök, selleri kommer att hjälpa till att bli av med dem.

5. Zinkbrist i kroppen leder till fläckning av huden och klåda. När rätt mängd mikroelement tas emot, fuktas huden, slutar peeling, inflammation försvinner. En stor mängd zink finns i croup, lök, bryggerjäst och pumpa.

Vad får användas

Dermatitdiet innehåller en omfattande mängd ingredienser. Kombinera dem, du kan bli bra samtidigt som du har goda rätter.

Vad ingår i kosten?

1. Grönsaker kommer alltid först. Tillåtet att använda all grön färg Dessutom begränsar användningen av potatis.

2. Frukt måste användas med försiktighet. Nästan någon bär kan vara allergisk. Det är nödvändigt att ta hänsyn till organismens individuella egenskaper. Den säkraste anses vara gul och grön färg. Förutom citrus.

3. Porridor kokas uteslutande på vatten. Det är nödvändigt att vägra endast bovete. Under perioden av utrotning av dermatit kan du tillsätta smör. Helkornsbröd rekommenderas också.

4. Kostkött: nötkött, kalkon, kyckling, kanin, nötkött. Samt slaktbiprodukter. Kötttyp väljs individuellt. Kan vara allergisk mot kanin eller kycklingkött. Den säkraste är nötkött.

5. Soppa rekommenderas att koka grönsaker. Om det är köttbuljong, dränera vattnet efter kokning. Disken börjar laga mat på den andra buljongen.

6. Fermenterade mjölkprodukter kan konsumeras i obegränsade kvantiteter. I avsaknad av individuell intolerans kan du äta kefir, yoghurt, stearinost, yoghurt med levande surdeg.

7. Vegetabiliska oljor används för att fylla på rätter. Alla är tillåtna.

8. Drycker ska konsumeras i stora mängder. Mineralvatten, komposit av torkad frukt, gelé, juice, grönt te. Det är strängt förbjudet att dricka kolsyrade sockerarter, juice, alkohol, kaffe, kakao.

Behandlingsprocess

Diet för dermatit börjar med fastande. Huvudmålet - Rengöring av kroppen från allergener och toxiner. På denna dag måste du dricka mycket vatten, grönt te utan socker. Crackers är tillåtna som mat. Nästa dag kan du börja lägga till någon produkt från den tillåtna kategorin. Varje dag diversifierar maten. Denna metod för gradvis introduktion av nya ingredienser gör det möjligt att bestämma närvaron av livsmedelsallergier för en viss produkt.

I den akuta fasen av sjukdomen följer en strikt diet. Varje steg till sidan kan negera alla tidigare insatser. När huden börjar återhämta sig kan du lägga i begränsade mängder godis, vitt bröd, bullar. För personer med kronisk dermatit av någon etymologi är alla förbjudna droger som anges i avsnittet "näringsregler" tabu för livet!

Alla rätter borde vara hemlagad. Du kan laga mat, simma, laga mat för ett par. Begränsa mängden salt, socker, kryddor. Innan du äter, bör maten vara varm. Du kan inte äta för varmt eller för kallt. Dieten är 3-4 gånger i små portioner. Snacks görs mellan dem. Resultatet är 6-7 måltider om dagen. Eftersom maten är lätt, smälter den snabbt. Kroppen upplever inte svårigheter och arbetsbelastning. Den sista måltiden ska vara minst 3 timmar före sänggåendet.

Menyalternativ för dermatit

Tänk inte att kosten mat smaklös. Först måste du vänja dig vid det. För det andra behöver du lära dig att laga mat. Ungefärlig meny för dagen presenteras nedan.

Alternativ 1

• Frukost - havregryn eller vallad havre på vattnet. Som en drink, grönt te.

• Lunch - grönsaksoppa eller på lätt köttbuljong. Den andra maträtten är kokt ris med ångade kotletter. Dryck - Kompott av torkade frukter.

• Middag - grönsakspott och mint te.

Du kan äta grönt äpple, päron, kefir.

Alternativ 2

• Frukost - låg fetthaltost. Som en drinkkompote av äpplen.

• Lunch - grönsaksoppa från zucchini. Den andra maträtten är gryta och sidrätter av ris. Dricka - grönt te, gelé.

• Middag - fisk, ångad eller stuvad. Sallad från kål och gurkor med vegetabilisk olja. Komposit eller ett glas kefir.

Snack - äpple, päron, kakor, munk.

Alternativ 3

• Frukost - en smörgås med svart bröd och ostmassa med gröna. Du kan tvätta den med grönt te.

• Lunch - grönsaksoppa. På andra potatis eller bovete med lever. Kål sallad med vegetabilisk olja och örter. Kissel eller äppelkompot.

• Middag - ångad fiskkakor, skivade grönsaker, kamillete.

Örtermedicinste är välkomna. Vissa örter bidrar till att ta bort allergener, lugna huden, återställa matsmältningsfunktionen. Främja ljud sömn och snabb vila. Du kan använda kamomill, mint, citronsmör, timjan.

Förstärkning av kroppen

En diet för dermatit bör stödjas av en hälsosam livsstil. Frisk luft och måttlig belastning stärker immunförsvaret, vilket är ansvarigt för kroppens skyddande funktioner. Dermatit uppträder alltid när det är försvagat. Eller kan inte klara av allergener.

1. Det är inte nödvändigt att utmana dig själv med sport, om det inte finns någon tid eller önskan för detta. Några timmar om dagen räcker för att ta promenader. Till exempel överge kollektivtrafiken och gå till fots eller på cykel. Laddning på morgonen är också välkomna. Du kan gå upp bara 15 minuter tidigare, och stärka din hälsa fysiskt.

2. Hjälper till att stärka immunförsvaret genom att torka med vatten. Du kan börja med att tvätta med kallt vatten. Eller gör ett handbad i några minuter.

3. En hälsosam sömn är nyckeln till framgång. Kroppen vilar, lyckas få styrka. Nervsystemet lugnar sig ner. Varaktigheten av sömn hos en vuxen ska vara minst 8 timmar. Detta räcker för att få energi för nästa dag.

En vuxen förstår behovet av behandling och diet för dermatit. Men det är mycket svårt att förklara detta för ett litet barn när andra barn lugnt äter apelsiner, chips och godis. Allt ansvar ligger hos föräldrarna. Det är önskvärt att hela familjen bytte till rätt näring, leda en hälsosam livsstil. Då accepterar barnet allt detta som en norm, och inte ett undantag. Dermatit är en sjukdom som kräver maximal ansträngning. Och det är inte alltid möjligt att fastställa den sanna orsaken till allergin. I förevarande fall är förebyggande först och främst!

Diet för allergisk dermatit

Förekomsten av atopisk dermatit är vanligtvis associerad med den individuella intoleransen hos en produkt - det vill säga med en matallergi. I detta avseende är huvudvillkoren för en diet med atopisk dermatit avstötningen av de mest sannolika allergenerna i kosten. Vilka livsmedel orsakar oftast allergier? Dessa är apelsiner och citroner, jordgubbar och jordgubbar, currants och hallon, jordnötter och andra nötter, kakao och kaffe, havsprodukter och biodling.

Det är mycket viktigt att avlägsna från menyn feta, salta, stekta och kryddiga livsmedel, samt halvfabrikat och konserver.

Alla använda produkter måste vara färska; innan du lagar grönsaker och frukter, rekommenderas att suga dem i vatten (helst på natten) för att minska koncentrationen av skadliga komponenter och nitrater i dem. Begränsa sötsaker och salt mat på den dagliga menyn.

Hypoallergen diet för dermatit möjliggör uteslutning av följande produkter:

  • koens helmjölk;
  • alla typer av kaviar;
  • havsprodukter;
  • kakao och kaffe;
  • berry;
  • svamp;
  • citrusfrukter;
  • biprodukter;
  • alla typer av nötter;
  • ägg;
  • ananas.

Varning bör användas persika, banan, aprikos, bovete, paprika.

Vad är tillåtet för allergisk dermatit?

  • alla sorter av äpplen och päron;
  • meloner och kalebasser;
  • kucchini, pumpa, kål;
  • vitt kött
  • färsk kefir, surmjölk, ryazhenka, kockost;
  • vegetabiliska oljor (utom jordnöt och sesam);
  • gröt (havregryn, ris, semolina).

Var försiktig med kranvatten: Ibland uppfyller inte dess innehåll normerna och kan även prova utvecklingen av allergiska reaktioner, inklusive allergisk dermatit. Det är bättre att dricka renat inköpt vatten, eller ta det från bevisade naturliga källor.

Diet för seborrheisk dermatit

Vid behandling av seborrheiska skador i huden måste du också följa speciella rekommendationer för beredning och användning av mat.

En diet med seborrheisk dermatit är framför allt en absolut avvisning av alkoholhaltiga drycker, rökt och stekt mat, snabbmatrestauranger och alla typer av livsmedel med högt innehåll av skadliga kemikalier: det här är chips, kakor, korvar, butikssaker, förpackade juice och kolsyrade drycker. Det är nödvändigt att begränsa användningen av bakverk, särskilt vitmjöl, samt godis (snabb kolhydrater) i form av sylt, honung, kakor och bakverk. Kött och fisk är bättre att inte steka, och laga i en dubbelkokare eller baka i ugnen.

Om du kunde identifiera den produkt som oftast provar sjukdomsförstärkningen, var noga med att utesluta den från din meny och använd aldrig den igen.

Drick mycket rent vatten: detta enkla sätt kommer att påskynda eliminering av giftiga ämnen från kroppen.

Vad ska finnas i menyn för seborrheisk dermatit?

  • kefir, kesost, yoghurt, mjölk, naturlig yoghurt;
  • grönsaker, gröna, en mängd olika frukter och bär;
  • kött (låg fetthalt, det är bättre att vägra fett);
  • rätter med naturligt kollagen (gelé, jellied fisk och kött, jellied kött).

Om den etiologiska faktorn i början av seborrheisk form av dermatit är stress eller nervnedbrytning, bör kosten inkludera drycker och örtinfusioner som har en lugnande och stabiliserande effekt på nervsystemet. Dessa örter inkluderar valerian, mint, citronbalsam, kamomill, etc.

Diet för dermatit Dühring

Dermatit Dühring skiljer sig från långvarig kronisk kurs. De sannolika orsakerna till sjukdomen anses vara ett brott mot absorption på grund av kroppens överkänslighet mot produkten av spannmålsproteiner (gluten) - gluten. Gluten är ett protein som finns i spannmål som havre, vete, korn, råg. Således måste kosten för dermatit Dühring nödvändigtvis utesluta från kosten livsmedel som innehåller gluten.

Vilka produkter ska uteslutas:

  • rätter till vilka mjöl och malt tillsattes (soppor, krämer, sås);
  • substitut för naturligt kaffe (korn eller andra drycker), öl, alla typer av kvass;
  • glass, vete smör, choklad med fyllningar;
  • baljväxter (ärter, linser, bönor), spannmål (hirs, havre, korn, halvädelsten, pärlbyg), kål;
  • mjölprodukter (alla typer av pasta och pasta, dumplings och dumplings, bröd och rullar, kakor och kakor, pannkakor och crackers);
  • skivor och andra rätter i bröd, korv (med mjöl tillsatser eller bröd ingredienser).

Förteckningen över tillåtna produkter för dermatit Dühring:

  • majs, soja och ris mjöl och bakverk från det;
  • ris, bovete, majs i form av poretter;
  • kött och fiskprodukter utan bröd, mjölk (högst ½ liter per dag), yoghurt och yoghurt, kesost, saltad och hård ost;
  • morötter, betor, korgar, potatis, lök, vitlök;
  • vegetabilisk olja, smör, hemlagad majonnäs;
  • biprodukter, sylt och sylt, kompott och gelé;
  • alla slags frukt;
  • alla typer av naturligt te och kaffe (inte substitut), mineralvatten utan jod och bromföreningar;
  • alla typer av grönsaker, nötter, kryddor, icke-jodiserat salt, pumpa och solrosfrön, oliver.

Du måste vara försiktig med valet av mat. Vid köp i en butik bör man noggrant studera produktens sammansättning och uppmärksamma eventuellt innehåll av förbjudna ingredienser i den.

Diet för dermatit i händerna

En diet för dermatit i händerna bör göras med hänsyn till egenskaperna hos en viss organism. Tar hänsyn till förekomsten av individuell överkänslighet, nedsatt tarmpermeabilitet och andra faktorer som orsakar utseende av dermatit.

Att äta med dermatit i händerna bör balanseras, med hänsyn till det dagliga mänskliga behovet av vitaminer och mineraler.

Vad ska vara säker på att radera från menyn:

  • alkoholhaltiga drycker;
  • växtfytoncider (lök, pepparrot, vitlök);
  • rökt, stekt och saltade rätter;
  • rätter innehållande honung och andra biprodukter
  • citroner, apelsiner, mandariner, ananas;
  • kaffe, produkter med choklad, kakao;
  • feta livsmedel, inklusive svamp.

Du kan diversifiera den dagliga menyn med frukt desserter, vegetabiliska rätter, soppor och spannmål, kött och fisk fettsyror, mejeriprodukter.

I allmänhet ska den enskilda läkaren som är kompetent i orsakerna och mekanismen för sjukdomsuppkomsten bereda en individuell kraftplan för dermatit i händerna. Det är emellertid önskvärt att följa allmänt accepterade standarder i kostnäring.

Diet för perioral dermatit

Perioral dermatit svarar väl på behandlingen om terapeutiska ingrepp utförs i kombination med vissa diettegenskaper. Uteslutet från menyn är köttprodukter, godis, fet och stekt mat. Förbjudna ägg, havsfisk, sojaprodukter, kaviar, svampar. Diet kan vara ganska strikt.

Men skynda inte att välja sin egen kost.

Perioral dermatit är en polyetologisk sjukdom, det vill säga orsakerna till sjukdomen kan vara olika. Därför skulle den bästa lösningen vara att konsultera en kvalificerad hudläkare, som väljer dig en kost som skyddar din kropp så mycket som möjligt från de främsta anledningarna som framkallar sjukdomsutvecklingen.

Diet för kontaktdermatit

Kontaktdermatit är en typ av allergisk form av dermatit, så rekommendationerna om näring för dessa sjukdomar är nästan lika. De viktigaste punkterna i byggandet av mat - uteslutningen från patientens kost av de rätter som provocerar utvecklingen av allergier, samt att ge kroppen vitaminer och andra användbara element.

Den första regeln för kosten för kontaktdermatit är att följa dricksregimen. En tillräcklig mängd vätska är nödvändig för att påskynda eliminering av giftiga och sensibiliserande substanser från kroppen.

De återstående normerna för näring är allmänt accepterade för allergiska sjukdomar. Detta är ett avslag på kaffe och choklad, alkohol, soda och juice från "paket", från citrus, kryddig och stekt rätter, konserverad och sylt mat, honung och nötter. Alla dessa produkter kan utlösa utvecklingen av allergier hos överkänsliga personer. Försiktighet bör tas med hela mjölkprodukter, ägg och skaldjur.

Vad är möjligt med iakttagandet av denna diet?

  • färska mejeriprodukter;
  • magert kött
  • helkornsbröd;
  • grönsaker, dill, persilja, sallad;
  • spannmål och soppor från spannmål (bovete, havregryn, ris);
  • alla sorter av äpplen och päron;
  • inte starkt bryggt te, komposit av torkad frukt, rosinfusion.

Och återigen minns vi behovet av att dricka tillräckligt med vatten, icke-kolsyrade och inte kran, men rent och rent vatten. Du kan köpa den i en butik eller ta den från en beprövad naturlig källa: en brunn eller vår.

Vuxen dermatit diet

Vad bör man överväga när man skriver en diet för dermatit hos vuxna? Det är känt att näringen hos en vuxen person skiljer sig avsevärt från vad ett barn äter.

Först och främst är det alkohol, vare sig det är öl eller vin eller starkare drycker: de måste uteslutas.

Nästa steg är översynen av kosten. Stekt, saltat, rökt mat, snabbmat - vi utesluter. Kom ihåg att vi måste skydda kroppen från några irriterande faktorer som skadar sig inuti kroppen, tar sig in i maten. Av samma anledning, med stor omsorg, äta rätter med tillsats av honung, nötter, skaldjur, citrus, sojaprodukter, liksom ägg och mjölk. Istället för såser, använd olika typer av vegetabiliska oljor (förutom jordnöts och sesam, de kan orsaka allergier), liksom mejeriprodukter - gräddfil, yoghurt. Ät soppor, spannmål, grönsaksrätter, fettsnålar med låg fetthalt. När du lagar mat, försök att inte lägga till kryddor och kryddor, men sätt mindre salt och socker: detta förhindrar vätskeretention i kroppen.

När du väljer produkter ska du styra av kompositionen som anges på förpackningen. Närvaron av konserveringsmedel, färgämnen, smaker, emulgeringsmedel och andra skadliga ämnen kan försvåra dermatitternas förlopp, därför är det bättre att vägra sådana produkter.

Alla livsmedel som du äter bör vara färska, grönsaker och frukter ska tvättas väl.

Tja, om maten allergen upptäcktes: var noga med att utesluta den från kosten och använd aldrig den igen.

Barnens dermatitdiet

När du planerar ditt barns näring, se till att efter att använda vilka produkter tecken på dermatit ökar och utesluta sådana produkter från barnets diet. Tyvärr är det ibland ganska svårt att beräkna det potentiella allergenet, och då måste man utesluta alla produkter från menyn, vilket till viss del kan orsaka allergiska reaktioner. Dessa produkter inkluderar:

  • animaliska fetter i vilken form som helst;
  • frukt och grönsaker med röda färger (tomater, betor, persimmon etc.);
  • citrusfrukter;
  • choklad i någon form, kakao;
  • nötter;
  • biprodukter.

Koka ditt barn vallmor, kryddat med en liten mängd vegetabilisk olja, renade soppor, grönsakspuré. Du kan erbjuda magert kött, kokt eller kokt i en dubbelkokare, bakad frukt, kesost, stekt ostgryta, grönsakspannkakor, naturlig yoghurt med frukt. Var försiktig med bären: barn kan vara mycket känsliga för dem.

Undvik användning av salt och snabb kolhydrater, begränsa barnets konsumtion av sötsaker. Handla sötsaker och läsk bör definitivt uteslutas: innehållet i olika kemikalier i sådana produkter är en mycket tung belastning för barnets kropp. Detsamma gäller rätter från snabbmatsrestauranger.

Mat som erbjuds ett barn med dermatit bör vara lätt att smälta, balansera och inte innehålla eventuella allergener och irriterande ämnen.

Ofta är barnet allergiskt mot mjölk: i sådana fall borde mamman vara försiktig när man väljer färdiga blandningar och potatismos till barnet. Var noga med att granska etiketterna och läs produktens sammansättning för att inte oavsiktligt ge ditt barn mat med ett allergen. Ibland kan ett barn som inte accepterar kojölk tolerera getmjölk ganska normalt.

Om barnet har utvecklat oral dermatit, bör maten som de äter inte innehålla ämnen som irriterar huden runt munnen. I en sådan situation är det nödvändigt att utesluta salta, kryddiga, sura och heta rätter.

Moms diet med atopisk dermatit hos barnet

Barnet i de första åren av livet är extremt mottagligt för utveckling av allergiska reaktioner, eftersom en liten kropp ännu inte är tillräckligt anpassad till några nya ämnen för den. Diatese, atopisk dermatit - ofta kan unga mödrar inte förstå var denna eller den sjukdomen kommer ifrån. Som regel går allergenet in i barnets kropp med mat. Om barnet äter en blandning - troligtvis är orsaken i dem. Om barnet är ammande - orsaken är modernens näring, för att nästan alla substanser som används med mat kommer in i bröstmjölken, och därifrån - till barnets kropp. Dessutom säger experter att en kvinna bör utesluta vissa produkter från hennes kost även under de senaste veckorna av graviditeten, för att inte tala om amningstiden.

Vilka livsmedel borde vara i moderns kost och vad bättre att utesluta?

Vi erbjuder dig en lista över produkter som är mer benägna att orsaka allergisk reaktion:

  • absolut alla citruses (apelsiner, mandariner, limes, grapefruits, citroner);
  • biodlingprodukter (honung, pollen, pollen, zabrus);
  • frukter som inte växer i denna region (exotiska frukter);
  • jordgubbar och jordgubbar, druvor;
  • skaldjur, squids, krabbor, hummer, musslor;
  • kaviar;
  • hönsägg
  • helmjölk;
  • vete och råg;
  • kakao bönor och deras produkter;
  • nötter, nötsmör och pasta;
  • rökt mat, kryddor, godis, produkter med kemiska färgämnen och konserveringsmedel, inklusive drycker.

Mamma borde äta måttligt, inte övermål och inte fokusera på någon produkt: mat bör vara varierat och fullt.

Var uppmärksam på barnens näring också: Överfett inte det, introducera nya blandningar och tillskott gradvis, börjar med ½ tsk. Det är tillrådligt att inte bråka barnet från bröstet upp till 1 år. Men ge rent vatten till din baby på efterfrågan: upprätthållande av vattenbalansen är mycket viktigt för förebyggande av diates.

Dietmenyn för dermatit

Hur man skapar en daglig meny som inte skadar en person som lider av dermatit? Med hänsyn till alla rekommendationer kan vi ge en ungefärlig kost, bestående av produkter som är tillåtna för överkänslighet i kroppen:

  • Breakfast. Havregryn på vattnet, svagt grönt te.
  • Lunch. Soppa på en lös köttbuljong, ris med ångbitar, torkad fruktkompot.
  • Middag. Vegetabilisk gryta, mint te.

Som ett mellanmål under dagen kan du äta ett äpple eller en päron, och på natten dricker du ett glas mager frisk yoghurt.

  • Breakfast. Höstost med mager gräddfil, äppelkompott.
  • Lunch. Soppa av courgetterpuré, kött, stuvad med grönsaksgarnering, grönt te.
  • Middag. Fisk, kokad i en dubbelkokare, gurka och kål sallad, komposit.
  • Breakfast. Smörgås från fullkorn torkad bröd och ostmassa med gröna, grönt te med melissa.
  • Lunch. Grönsaksoppa, bovete med lever, sallad och grönsaker, havregryn.
  • Middag. Fisk ångkoteletter, hackade grönsaker, kamille te.

Menyn kan vara ganska varierande och användbar om rätt sätt att skapa ett kraftschema. Om du tvivlar på val av produkter eller rätter, försumma inte råd från en hudläkare eller en nutritionist vars uppgift är att förklara i detalj och tydligt för dig vilken roll en viss produkt har i kosten, samt möjligheten att använda den i dermatit.

Dermatit Diet Diet Recept

På internet och speciell litteratur kan du hitta många recept för en diet för dermatit. Särskilt lätt att följa denna diet i närvaro av en dubbelkedja - ett oumbärligt verktyg, med respekt för kosten. Till exempel ger vi dig några av de mest populära recepten.

  • En full middag från en dubbelpanna

Ta två bitar kalkonbröst, några potatis, morötter, blomkål och salt. Häll vatten i en dubbel panna, sätt grovhackade saltade potatis i nedre facket, sätt blomkålstycken, morötter på hjul eller kuber i övre facket och kött på toppen. Vi saltar. Koka i en timme med full effekt. Serveras med hemlagad majonnäs eller mager gräddfil.

Ta en mager fiskfilé, salt och placera i en dubbelpanna över salladsblad. På fisken sätta hackad dill och ett litet bladblad. Slå på maximal effekt, förbered cirka 15-20 minuter för att inte överdriva den. Istället för salladsblad kan du lägga kål, är det också mycket gott.

  • Corn gröt i en dubbel panna

Vi tvättar majsgrisarna, lägger den i risskålen (i dubbelkedjan) och häller vatten i förhållandet 1: 4. Ställ in timern i 25 minuter. Därefter tillsätt lite salt och vegetabilisk olja (vatten om så önskas) och sätt i ytterligare 5 minuter. Låt gröt då lite, och servera. Om du lägger en stor del av spannmål i en dubbelpanna kan du behöva mer tid att laga mat.

  • Bakad Kycklinglever

Ta 500 g kycklinglever, en liten courgette, hemlagad majonnäs, gröna, lite vegetabilisk olja. Vi slår levern, saltar den, lägger den i smörjform med olja, lägger korgscirklar på toppen, saltar den, häller majonnäs på toppen, strö över en liten mängd hård riven ost. Baka i ugnen tills den är kokt. Strö med örter när du serverar.

Ta 1,5 kg kalvkött, tvätta och torka köttet, ta bort folien. Vi gnuggar kött med salt och vi skär med morotbitar och oliver. Slå i köttet tätt med tråd, insvept i folie och sätt i en dubbelpanna. Matlagning vid full effekt. Tillagningstiden beror på köttstyckets storlek, i genomsnitt kokas kalvköttet i ca 1,5 timmar: det är nödvändigt att regelbundet kontrollera köttets beredskap i processen. Servera kalvkött med en rätter av spannmål eller grönsaker.

Under denna diet, glöm inte att du måste ta bort toxiner från kroppen: drick mycket vätskor, minst 1,5 liter per dag.

Det är användbart under kosten att ta probiotiska preparat som förbättrar digestionen och återställer normal intestinal mikroflora.

En diet för dermatit bör anpassas till de erhållna diagnostiska resultaten och användas tillsammans med lämplig medicinsk behandling som föreskrivs av en läkare.

Vad kan inte äta?

Förberedelsen av kosten börjar med registrering och uteslutning av allergenbaserade produkter, som kan delas in i två grupper.

Den första innehåller mycket allergiska produkter - alla typer av citrusfrukter, jordgubbar, choklad, biprodukter. Hela mjölken, kryddor, majonnäs, senap, ketchup, vinäger, pepparrot, sojaprodukter.

Bär, grönsaker och frukter av röd färg, fisk med hög fetthalt, kött, konserver, skaldjur, svamp anses vara allergiska.

Alkohol ökar allergens effekt, vilket bör uteslutas helt från menyn.

Den andra gruppen av produkter innehåller potatis, ris, majs, paprikor, persikor, aprikoser, kalkon och magert fläsk.

Deras effekt på kroppen är oförutsägbar, du måste övervaka immunsystemets reaktion när du använder sådana produkter i minsta mängd.

Förutom att dessa produkter utesluts från kosten måste du vara uppmärksam på matlagningsprocessen.

Det är tillåtet att laga mat genom att laga mat, stewa, ånga, baka med ett minimum av oljebolag, men stekta, burkade, feta, salta, torkade delikatesser ska kasseras.

Giltiga produkter

Om kostbehov följs under behandling av allergisk dermatit, kan kokad och stuvad kalvkött introduceras i kosten, den första buljongen kan tömmas och den andra kan konsumeras. Kaninkött, nutria, skinnfri kyckling och fläskfettfri är också tillåtna.

Om du är allergisk mot huden kan du äta följande livsmedel:

  • helkornsprodukter (havregryn, semolina, bovete, korn);
  • magert lamm, kaninkött, nutria;
  • gröna grönsaker;
  • frukt - gröna äpplen, päron, plommon, krusbär;
  • mejeriprodukter med 1% fett;
  • vegetabiliska oljor.

När det gäller att dricka, under kosten är det nödvändigt att använda endast renat och filtrerat vatten, drick minst 2 liter per dag.

Komposter från torkade frukter, avkok från medicinska växter, mineralvatten utan gas, grönt te, uzvar är också tillåtna.

Rekommenderad kost för barn

Vid upprättandet av menyn för barnet bör hänsyn tas till ovanstående rekommendationer, så det blir lättare att beräkna matallgenet och eliminera det från kosten.

Här är vad du bör vara uppmärksam på först:

  1. Barnet bör äta kalorimat, medan kosten måste innehålla vitaminer och spårämnen (natur- eller apotekets ursprung), som är så nödvändiga för barnens kropp.
  2. Du kan inte helt utesluta från menyn, fisk, kött, grönsaker, flingor, mejeriprodukter.
  3. Alla rätter är bara kokta hemma. Förädlade livsmedel, koncentrater och snabbmat är förbjudna.
  4. Det är viktigt att undvika användning av salt och snabba kolhydrater, för att begränsa eller minimera konsumtionen av sötsaker, liksom andra produkter med tung belastning på barnens kropp (bakverk, snabbmatsrestauranger).
  5. Om ett barn är allergiskt mot mjölk, är det nödvändigt att noggrant välja blandningen och potatismos för barnet, så att de inte innehåller produkten från riskzonen (det är möjligt att byta det för getmjölk).
  6. Det är absolut nödvändigt att genomföra värmebehandling av mat för att minska allergens effekt på barnens kropp.
  7. Blötlägg potatis och spannmål innan du lagar mat, så att du blir av med stärkelse.

Drick minst 1-1,5 liter vatten om dagen för att effektivt rengöra kroppen av allergiska komponenter.

Provmeny för dagen

Med tanke på ovanstående rekommendationer kan du göra följande meny:

  • till frukost för att äta gröt på vattnet och ett glas äppelkompott;
  • för andra frukost - en del av stallost, ett glas komposit;
  • till lunch - grönsaks soppa, gryta med courgetter och örter, osötad fruktte;
  • Lunch - Havregrynpudding;
  • till middag, koka en del fisk, laga grönsakspott, drick ett glas kamille te.

Vid sänggåendet kan du dricka ett glas komposit eller färsk yoghurt. Under mellanmål kan du äta ett äpple eller en päron. En enda portion bör vara 100-150 g av färdig maträtt.

Vilka profylaktiska och medicinska medel kan användas för att behandla barn - läs länken.

Vuxen Diet

Vid utformningen av dietmenyn för dermatit för vuxna måste du fokusera på konsumtionen av friska och hälsosamma produkter som inte kan ha negativ inverkan på kroppen.

Rekommenderad medicinsk kost för allergisk dermatit:

  1. Till frukost - bovete gröt på vattnet, med en liten bit smör, havregryn, kan du göra salladsalladssallad med päron eller krusbär, baka äpplen, ät en del otätad frukt.
  2. Till lunch, passa grönsaksoppa, gräddesoppa med potatis och grönsaker, soppa med köttbullar, zucchini, squash. På andra kursen koka kokt ris med nötkött, potatismos med kokt kanin, zucchini med kött eller grönsaker, häll över den hemgjorda mager mocka grädden.
  3. Middagen ska vara lätt, kan bestå av ostkaka, gryddkål, grönsakspott, mejeriprodukter, bakad fisk.

Det är nödvändigt att ta hänsyn till vissa nyanser - om patienten är allergisk mot antibiotika, då måste du överge användningen av butikskött, som har liknande komponenter, detsamma gäller mögelsvampar - kvass kefir.

Kostnaden för varje patient ska vara individualiserad, det är absolut nödvändigt att rådfråga en näringsämnare om beredningen av ett behandlingsbord.

Hur länge ska man hålla sig till en diet?

Det är nödvändigt att hålla sig till en allergivänlig diet tills symtomen på sjukdomen försvinner och fullständig återhämtning uppnås. För att diagnostisera ett sådant tillstånd kan endast den behandlande läkaren, utan hans rekommendationer att introducera livsmedelallergener, vara förbjuden.

Alla allergiska personer rekommenderas att hålla matdagböcker för att bestämma typen av allergen.

Det kommer ta 2-3 veckor att upptäcka det. Under den här tiden måste du göra lämpliga poster i en anteckningsbok, på basis av vilken läkaren kan upprätta en fullständig bild av vad som händer.

Framgången med att bestämma allergenet och förbättra patientens välbefinnande beror på ett antal regler:

  • strikt överensstämmelse med en allergivänlig diet;
  • uteslutande från kosten "kontrollerad" av kroppens produkter;
  • begränsning av användningen av antihistaminer och hormonella läkemedel.

Användbara recept

Det är lätt att följa en terapeutisk kost i närvaro av en långsam spis eller en dubbelkokare, du kan laga många rätter som inte bara är hälsosamma, men också mycket välsmakande.

  1. Fiskrätt - du måste ta en filé med fettfattiga sorter av fisk, salt, lägg i en ångbåt på bladen av sallad. Finkornigt dillet ovanifrån, lägg till ett blad av lövblad. Efter 20 minuter vid maximal effekt är maträtten redo att äta.
  2. Corn gröt - Tvätta grisarna, blöt i vatten i förväg, sätt i ångbåtarna i skålen och häll vatten i förhållandet - 1 till 4. Ställ timern i 25 minuter i läget "gröt". Efter att ha tillsatt salt och en sked vegetabilisk olja efter smak, lämna i 5 minuter i "uppvärmning" -läget. På 10 minuter efter languishing kan gröt serveras på bordet.
  3. Bakad kycklinglever - du måste förbereda 500 g av produkten, zucchini, örter, en sked stor vegetabilisk olja och hemlagad majonnäs. Slå av levern, salt och peppar efter smak, sätt i färdig form, courgetter på toppen, skär i remsor, majonnäs, dill, persilja. Baka till kokt.

Innan du ändrar den vanliga kosten behöver du konsultera en läkare, du kan behöva byta ut några produkter av den medicinska kosten med en speciell tillsats eller apotekets vitaminkomposition.

Korrekt och hälsosam näring är nyckeln till en lyckad återhämtning och förbättring av ditt välbefinnande! Ta hand om dig själv och inte självmedicinera!

Symptom och former av sjukdomen

Patologins gång kan delas in i tre faser, en efter den andra: spädbarn, barn och vuxen. Var och en av dem har sina egna specifika funktioner. I barndomen och barndomen är sjukdomen ofta förvirrad med psoriasis, kontaktdermatit och matallergi. Därför beror diagnosen i stor utsträckning på den tidiga eliminering av dessa sjukdomar.

Den vanligaste lokaliseringen i spädbarnsformen: ansiktets hud, lederna i benen verkar ibland separata foci på kroppen. Sjukdomen förvärras med införandet av komplementära livsmedel under tiderna. När barnets form förekommer är nederlaget på huden på lederna av lemmarna, livmoderhalsområdet, handens baksida, subalactus och popliteal fossae. Vid tonåren kan det finnas både ihållande eftergift och frekventa återkommande av patologin med en ökning av utbrottets utbredningsområde.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Näringsmässiga egenskaper hos dermatit

Läkaren plockar upp behandlingen, men föräldrarna är fullt ansvariga för barnens näring. Som nämnts utöver atftliga faktorer är utseendet av atopisk dermatit i stor utsträckning på grund av allergiska reaktioner på mat. Därför, när tecken på denna sjukdom uppträder, bör livsmedel som misstänks orsaka allergier uteslutas från kosten.

Dessa produkter innehåller främst ko mjölk, fisk, citrus, pickles, nötter och choklad. Farliga produkter innehåller också kryddor, färgglada frukter, produkter med färgämnen och kemiska tillsatser. Dieter måste hålla sig länge, för även med synlig frisättning från hudutslag kan man inte prata om fullständig helande. Barnet kan matas endast godkända produkter.

3 grundläggande regler för näring, som måste följas för atopisk dermatit:

  • Nästan fullständig avvisning av sött. Detta gäller också för barnets diet och näring av vårdmor.
  • Starka dieter är förbjudna. Om din baby har atopisk dermatit måste du följa vissa näringsregler. Men samtidigt kan man inte utesluta sådana viktiga produkter för kroppen som kött, grönsaker och stugaost.
  • Håll en matdagbok. I en sådan dagbok måste du ange uppgifter om produkter som konsumeras av en ammande mamma eller ett barn. Tack vare detta kommer det att vara möjligt att ta reda på vad som orsakar hudutslag.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Konstgjord matning av ammande mödrar och spädbarn

För spädbarn som lider av hudsjukdomar är amning den bästa maten. Detta beror på det faktum att bröstmjölk innehåller lätt spjälkbara proteiner. De absorberas fullt av barnets kropp. Bröstmjölk är också mättad med sekretorisk immunoglobulin, som skyddar barnens slemhinnor från allergens påverkan. För receptmätande barn rekommenderar läkaren formeln.

All mat som ätas av en ammande mamma är uppdelad i tarmarna i dess ingående delar. Därefter kommer näringsämnena in i blodkärlen, når bröstet och överförs till barnet med mjölk. Alla produkter delas med olika hastigheter, vilket innebär att de substanser som erhålls från dem finns i mjölken vid olika tidsintervaller. Till exempel för mjölkprodukter är denna tidsperiod 3-4, och för kött - 20-24 timmar. Det visar sig att reaktionen på mammen som ätit kan förekomma hos barnet efter 4-24 timmar.

Ibland framkallar allergen utseendet av dermatit först efter ackumulering i kroppen till en viss nivå. I det avseendet finns det fall där mamman under en tid använder en viss produkt, och då förefaller barnet utslag på huden. Följaktligen, för att bli av med utslaget, utesluter inte mat som orsakar patologi från sjuksköterskans meny.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Produkter som orsakar allergier:

  • Med.
  • Röda frukter, citrusfrukter.
  • Ko mjölk
  • Mat med kemiska tillsatser och färgämnen. Allergier kan till och med orsaka skalet av vitaminer och läkemedel.

En ammande mamma bör vara mycket försiktig med att införa nya livsmedel i hennes kost. Dessutom är det önskvärt att göra detta på morgonen och i små kvantiteter. I 24 timmar efter innovation behöver du spåra förändringar i barnets tillstånd. Om allt gick bra, kan du gradvis öka sin mängd. Att testa den nya maten kan gå inte tidigare än 48 timmar.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Introduktion av kompletterande livsmedel

Rusa inte för att komma in i allergi med barnmat. Det är möjligt att barnets kropp under tiden lär sig att producera de enzymer som är nödvändiga för nedbrytning av problemprodukter. Det rekommenderas att börja mata barnet inte tidigare än 6-7 månader. Varje ny produkt introduceras med försiktighet.

I matdagboken måste du registrera reaktionen på kompletterande livsmedel. Varje ny maträtt administreras i små doser - en tesked. Om det inte sker negativa förändringar under dagen, kan beloppet ökas. Om allergi uppträder är produkten utesluten, du kan upprepa introduktionsförsöket om sex månader.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Förberedelser för atopisk dermatit hos barn

För behandling av atopisk dermatit finns idag ett stort antal droger som hjälper till att minska klåda, rodnad och hudskalning. Oftast kan läkaren ordinera följande droger:

Men vi måste komma ihåg att den ständiga användningen av tabletter utövar större belastning på njurar och lever hos ett barn. Att bota atopisk dermatit bör inte bara ta mediciner som föreskrivs av en läkare, utan också ta hand om en riktig kost. De flesta av de nuvarande rekommendationerna har redan givits i den här artikeln ovan.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Diet för barn

Barnmat för atopisk dermatit bör inte inkludera hypoallergena livsmedel. I detta avseende uppstår ett antal svårigheter vid matning av ett barn. Barnens meny bör innehålla rätter tillagade hemma, ångas eller kokas. Det är strängt förbjudet att ge barn mineraltillskott och syntetiska vitaminer under exacerbationer.

  • Fisk och skaldjur.
  • Fågel, fett kött, ägg.
  • Kakao, choklad, kaffe.
  • Honung, bakverk degen.
  • Äggplanter, tomater, svampar, alla växthusgaser och frukter.
  • Jordgubbar, meloner, ananas, hallon, granatäpplen, citrus.

Måltider väljs som diversifierar barnets diet, samtidigt fyller proteinunderskottet och kroppens nödvändiga ämnen. De första rätterna är beredda på den sekundära nötköttsbuljongen. Spannmål och grönsaker läggs till soppor. Från fetter kan du äta oliv och smör. Från mjölkprodukter - mager matsost och kefir.

Kashi rekommenderas glutenfri, potatis får endast kokas. Det kommer ingen skada från hembiträden, grönsaker (persilja och dill). Av drycker: Hembakade kompotter av äpplen, vinbär, körsbär och plommon; sött te Bageriprodukterna är valda, inte rika, förtorkade.

  • Breakfast. Bovete gröt från orostade spannmål, kokt i vatten med tillsats av 0,5 tesked smör. Te med socker.
  • Lunch. Kål och potatisoppa i den sekundära köttbuljongen. Apple komposit.
  • Middag. Hirsgröt, kokt nötkött. Te, du kan grönt äpple.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Förebyggande åtgärder

Förebyggande av atopisk dermatit är baserad på två grundläggande principer: skapandet av en allergivänlig miljö för barnet och kosten. För att minska kontakten med damm måste du följa rekommendationerna för rengöring och vård av sängkläder. Lägg inte in i sovrummet sådan utrustning som en TV och dator. Barn som är benägna att allergier, tillåter inte kontakt med irriterande ämnen (alkalisk tvål, hushållskemikalier).

Köp inte barn mager och syntetisk kläder. Förbättra rymliga saker från naturliga tyger som gör det möjligt att undvika överhettning. Huvudregeln för urval av kläder: saker måste vara mjuka och andningsbara. Denna åtgärd kommer att förhindra irritation och repor.

Begränsa ditt barn till solen. Barn med allergi solbränna är absolut kontraindicerade. Ett av de vanligaste misstagen är ett barns exponering för solen under lång tid. Detta leder till en tillfällig förbättring av tillståndet, men slutar därefter med en förvärring av sjukdomen.

En Annan Publikation Om Allergier

Hur man tar bort torr kallus på tån hemma

Utseendet på kornens tår är en ganska vanlig förekomst. Med konstant friktion och tryck på huden är det irriterat, vilket leder till utseendet på en bubbla med en vätska.


Papillom i ljummen

Papillom och vårtor är en manifestation av humant papillomavirus eller förkortat HPV. De förekommer i både kvinnor och män. Vanligtvis orsakar de inte mycket obehag (förutom tillväxten i ansiktet).


Att eliminera yttre tecken och undertrycka immunsvaret mot irriterande antihistaminer för hudallergier: en lista och funktioner i användningen av klassiska kategorier och nya generationer

Allergodromatosis - sjukdomar i samband med kroppens negativa respons till pollen, vissa typer av livsmedel, giftiga ämnen, medicinering.


Varför hörs callus på tånets sida och hur man åtgärdar problemet?

Korn på storågen på sidan visas ofta på grund av att du har obehagliga skor. Men det kan vara olika korn som avlägsnas och olika metoder.